El sistema digestivo juega un papel importante en el mantenimiento de la salud general - Ilustración fotográfica
¿La indigestión es una enfermedad?
El doctor Tran Van Son, del Hospital General Phu Tho , explicó que la digestión es el proceso de convertir los alimentos en nutrientes que pueden absorberse a través del tracto digestivo y llegar a la sangre.
Este proceso se lleva a cabo desde la boca hasta el intestino grueso. Cualquier factor que altere, dificulte o interrumpa el proceso digestivo en el tracto digestivo se denomina trastorno digestivo.
Los trastornos digestivos no son una enfermedad sino el resultado de muchas causas diferentes, siendo las más comunes las enfermedades del colon como la colitis crónica o el síndrome del intestino irritable, que pueden alterar la función digestiva, provocando dolor abdominal, diarrea o estreñimiento prolongado.
Las úlceras gástricas y duodenales, así como el reflujo gastroesofágico, afectan la capacidad de digerir y absorber nutrientes. Las bacterias beneficiosas y dañinas del intestino se desequilibran debido al abuso de antibióticos o a una dieta inadecuada.
El consumo de alimentos sucios y poco higiénicos, los hábitos alimenticios irregulares o el exceso de comida picante y alcohol son causas comunes de trastornos digestivos. El estrés prolongado afecta negativamente la función de contracción del estómago y el sistema digestivo.
Según el Dr. Son, aunque los trastornos digestivos no amenazan directamente la vida, pueden causar muchos impactos negativos en la salud y la calidad de vida del paciente.
En la fase leve, esta afección provoca cansancio, estrés e incomodidad en el paciente. Las deposiciones frecuentes no solo causan molestias en la vida diaria, sino que también deshidratan el cuerpo, lo que provoca debilidad.
Además, la pérdida prolongada del apetito puede causar deficiencias nutricionales, pérdida rápida de peso, reducción de la resistencia y afectar la productividad laboral y las actividades diarias.
Si no se tratan a tiempo, los trastornos digestivos pueden progresar a enfermedades más graves como deterioro de la función digestiva, síndrome del intestino irritable, colitis, pólipos de colon o incluso sangrado gastrointestinal.
En particular, las condiciones prolongadas pueden aumentar el riesgo de cáncer colorrectal, una de las enfermedades más peligrosas que pueden poner en peligro la vida.
Una dieta razonable ayuda a mejorar la función digestiva - Foto ilustración
Alimentos que debemos evitar para proteger el sistema digestivo
Según la Dra. Nguyen Thi Lan Huong, del Hospital General Phu Tho, una dieta razonable no sólo ayuda a mejorar la función digestiva sino que también fortalece la resistencia del cuerpo.
Para proteger el sistema digestivo, es necesario evitar los alimentos crudos , ya que pueden contener bacterias dañinas, lo que aumenta el riesgo de infecciones intestinales y causa trastornos digestivos. Es necesario evitar productos insalubres que puedan contener sustancias químicas tóxicas y causar daño intestinal.
Además, evite las bebidas alcohólicas y la cafeína, que afectan negativamente el sistema digestivo y aumentan el riesgo de úlceras estomacales. Las frutas ácidas, como las naranjas y los limones, pueden agravar la diarrea o la hinchazón.
Evite las frutas secas , ya que tienen un alto contenido de azúcar y pueden causar trastornos digestivos, estreñimiento o diarrea. Por último, evite las frituras y los picantes. Puede irritar el tracto digestivo, aumentando el riesgo de úlceras estomacales y reflujo ácido.
Además de elegir los alimentos adecuados, es necesario seguir algunos principios nutricionales importantes para proteger mejor el sistema digestivo, como consumir alimentos limpios y de origen natural. Comer con moderación, priorizar comer mucho por la mañana y al mediodía, y limitar el exceso por la noche.
Añade verduras y frutas verdes a tu dieta diaria. Bebe suficiente agua a diario; puedes añadir agua mineral con potasio y magnesio. Aumenta tu ingesta de vitamina C con frutas como la guayaba y el pomelo.
Buenos alimentos, beneficiosos para el sistema digestivo.
Yogur : Contiene muchos probióticos que ayudan a equilibrar las bacterias intestinales, ayudan a la digestión y reducen los síntomas del síndrome del intestino irritable.
Kéfir: Una leche fermentada rica en bacterias beneficiosas, que ayuda a proteger el sistema digestivo y reforzar la inmunidad.
Vinagre de sidra de manzana: Ayuda a estimular la producción de ácido estomacal, ayuda en la digestión de grasas, carbohidratos y proteínas.
Té de kombucha, kimchi : Contiene muchos probióticos que son beneficiosos para los intestinos gracias al proceso de fermentación natural, ayudando a favorecer la digestión y reducir la inflamación intestinal.
Chucrut : Aporta bacterias lactobacillus que ayudan a eliminar bacterias dañinas, reduciendo los síntomas del síndrome del intestino irritable; Rico en compuestos como el sulforafano que ayudan a prevenir el daño oxidativo.
Aceite de coco: Tiene propiedades antibacterianas y antivirales, ayuda a equilibrar las bacterias en los intestinos.
Salmón : Rico en omega-3, tiene efectos antiinflamatorios, ayuda a curar daños en el sistema digestivo.
Ajo : Rico en nutrientes, incluyendo compuestos orgánicos de azufre y glucósidos con efectos antiinflamatorios. Al mismo tiempo, el germanio y el selenio presentes en el ajo ayudan al cuerpo a combatir las mutaciones celulares, previenen la formación de radicales libres y contribuyen eficazmente a la prevención del cáncer.
Chocolate negro : Contiene muchos compuestos orgánicos bioactivos como polifenoles, flavonoides y catequinas que ayudan a eliminar los radicales libres.
Caldo de huesos : proporciona L-glutamina, glicina, arginina y minerales que favorecen la antiinflamación y ayudan a curar el daño intestinal.
Cebollas : Ricas en fibra soluble que ayuda a promover el crecimiento de bacterias beneficiosas y mejorar la digestión.
Alimentos ricos en fibra : Como las alcachofas, las judías, las frambuesas y las manzanas ayudan a mejorar la función digestiva y a reducir el riesgo de enfermedades intestinales.
Fuente: https://tuoitre.vn/bao-ve-he-tieu-hoa-tranh-6-thuc-pham-nay-20250325171553385.htm
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