Según las estadísticas del Comité Popular de la comuna de Bang Mac, la superficie actual de anís en la comuna es de casi 1700 hectáreas. De estas, más de 1300 hectáreas producen fruta, distribuidas en las 15 aldeas de la comuna, con más de 1800 hogares dedicados al cultivo. Este es el principal cultivo de la comuna y contribuye al desarrollo económico de la población.
El Sr. Trieu Van Viet, de la aldea de Khau Tao, comuna de Bang Mac, comentó: «Mi familia plantó aproximadamente media hectárea de anís en 1994. Anteriormente, debido a la falta de fertilizantes y cuidados forestales, la producción de anís era muy baja, de tan solo una tonelada por hectárea. Desde 2021, con la orientación de profesionales de todos los niveles y el apoyo del gobierno comunal, mi familia se ha centrado en el cuidado del bosque de anís con métodos orgánicos. Por ello, mi familia ha implementado diversas medidas, como la aplicación periódica de fertilizante orgánico una vez al año y la limpieza y eliminación de malezas del bosque de anís... En tan solo un año, el bosque de anís de mi familia ha mejorado notablemente. Las copas de los árboles se han desarrollado con fuerza y la producción ha alcanzado entre 2,5 y 3 toneladas por hectárea».
No solo la familia del Sr. Viet, sino también muchos hogares de la comuna participan en el cultivo orgánico de anís, lo que genera beneficios económicos. Se sabe que 2021 fue el primer año en que la comuna de Bang Mac implementó el modelo de plantación y cuidado orgánico de anís, abarcando aproximadamente 120 hectáreas. Tras tan solo un año de cultivo, la superficie cultivada con anís orgánico alcanzó rendimientos excepcionales en comparación con los bosques de anís cultivados con métodos tradicionales. Desde finales de 2021 hasta la actualidad, el Comité Popular de la comuna de Bang Mac ha coordinado con agencias especializadas para guiar y apoyar a la población local en la expansión del cultivo orgánico de anís.
En consecuencia, cada año, la comuna, en coordinación con agencias especializadas, organiza 1-2 sesiones de capacitación y concientización para los hogares que cultivan anís. El contenido de la capacitación se centra principalmente en las ventajas de mejorar el rendimiento y la calidad del fruto del anís cuando se cultiva orgánicamente. Al mismo tiempo, el Comité Popular de la comuna ha promovido y alentado a los hogares a establecer cooperativas para estandarizar el proceso de plantación y cuidado de los árboles de anís. Como resultado, el área de anís orgánico en la comuna se ha expandido. Específicamente, hasta la fecha, toda la comuna tiene casi 500 hectáreas de anís orgánico con 560 hogares participantes. Entre ellos, estos hogares han establecido 8 cooperativas para la producción de anís orgánico. Según la evaluación del Comité Popular de la comuna, el rendimiento del anís orgánico ha aumentado en un 40-60% en comparación con el anís cultivado con métodos tradicionales.
Además, cada año, la comuna, en coordinación con el Departamento Forestal Regional de Chi Lang, implementa programas para apoyar el suministro de plántulas de anís a la población local. Por ejemplo, desde principios de 2025 hasta la fecha, los habitantes de la comuna han recibido apoyo para casi 38.000 plántulas de anís. Al mismo tiempo, los hogares que cultivan anís en la zona también se benefician de programas de apoyo para biofertilizantes, contenedores de anís, etc. También en 2025, la comuna recibió 800 millones de VND del Programa Nacional Objetivo para el Nuevo Desarrollo Rural para implementar un modelo de vinculación productiva a lo largo de la cadena de valor, contribuyendo así a asegurar el mercado para los productos de anís de la población.
El Sr. Hoang Van Trung, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Bang Mac, declaró: «En el período 2025-2030, la comuna tiene un plan para reemplazar los antiguos bosques de anís de más de 50 años, con una superficie total de más de 318 hectáreas. Esto contribuirá a mejorar la productividad y la calidad de los árboles de anís, ayudando a la población a seguir desarrollando su economía. En el futuro, la comuna seguirá promoviendo la difusión, la orientación y el apoyo a la población para ampliar el cultivo orgánico de anís, contribuyendo así al desarrollo de una economía sostenible a partir del anís».
Los resultados prácticos demuestran que la transición a la agricultura orgánica está abriendo un camino sostenible para el cultivo de anís estrellado Bang Mac. Con rendimiento, calidad y acceso al mercado garantizados, las personas están más motivadas a ampliar su superficie cultivada y aumentar sus ingresos.
Fuente: https://baolangson.vn/nhan-rong-mo-hinh-hoi-huu-co-o-bang-mac-5065908.html
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