Un ejemplo típico es el modelo de cría de ciervos a base de hierbas del Sr. Ho Ba Xuyen, en la aldea de Thanh Minh, comuna de Quynh Bang. En su granja de 1500 m² , cría regularmente entre 80 y 100 ciervos para obtener astas y reproducirlos. Cada año, vende entre 50 y 60 kg de astas frescas en el mercado.
El Sr. Xuyen compartió: Gracias a un buen cuidado y a un régimen nutricional científico , a la mayoría de los ciervos se les cortan las astas dos veces al año, alcanzando cada vez un peso de 1 a 2 kg por asta. Para lograrlo, durante el período en que los ciervos tienen astas, les añade hojas, tubérculos y frutas naturales como hierba, maíz, frijoles, yaca, higos, plátanos verdes y xoan dau...
En particular, alimenta a los ciervos con hierbas medicinales como ginseng, bilis de oso y hojas del bosque. Al mismo tiempo, el Sr. Xuyen usa aserrín del tronco de caoba para esparcirlo en el suelo de la jaula y repeler mosquitos.
En la actualidad, la comuna de Quynh Bang cuenta con 100 hogares que crían ciervos con hierbas medicinales, con un rebaño total de casi 1000 ciervos. Esta es la comuna con el mayor número de hogares que crían ciervos con hierbas medicinales en el distrito de Quynh Luu.
Con el fin de reunir y conectar a los agricultores para expandir el modelo de cría del ciervo sika y aumentar el valor de sus productos, la comuna de Quynh Bang ha establecido la Cooperativa de Cría de Ciervos a Base de Hierbas. Esta es una fuente confiable para actualizar nuevas técnicas y orientar a los miembros sobre el uso eficaz de las hierbas. Al mismo tiempo, garantiza una producción estable para los agricultores.
El Sr. Nguyen Huu Tinh, subdirector de la Cooperativa de cría de ciervos a base de hierbas Quynh Bang, dijo: Actualmente, la Cooperativa mantiene un modelo de cría de ciervos a base de hierbas para obtener altas ganancias y valor económico .
Actualmente, la Cooperativa ha procesado numerosos productos valiosos, como polvo puro de asta de ciervo, asta de ciervo remojada en miel, vino de asta de ciervo con ginseng, asta de ciervo con semillas de loto y asta de ciervo fresca cortada. Tres de estos productos han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas.
Quynh Luu es uno de los distritos con mayor desarrollo de la ganadería y la avicultura a gran escala en la provincia. Actualmente, el distrito cuenta con más de 2,4 millones de aves de corral, casi 88.600 cabezas de ganado vacuno y unos 13.000 ciervos. Actualmente, en algunas localidades con grandes rebaños de ciervos y pollos, como Quynh Tan, Quynh Tam y Quynh Bang, se utilizan hierbas en la ganadería, como la hiel de oso, el ginseng, la Solanum procumbens, la perilla, la artemisa y la hierba limón.
Recientemente, la Asociación de Agricultores del distrito de Quynh Luu se ha coordinado con organismos especializados para organizar cursos de capacitación sobre la transferencia de avances científicos y técnicos mediante el uso de hierbas para sus miembros. Este método ha aumentado la resistencia natural de los animales y reducido el uso de antibióticos en la ganadería. Al mismo tiempo, se ha vinculado con unidades empresariales, cooperativas, grupos cooperativos y asociaciones profesionales para apoyar a las personas con razas, piensos, técnicas y el consumo de productos, creando una cadena de producción y consumo segura. Gracias a ello, numerosos productos ganaderos limpios han llegado a diversos mercados a través de ferias y tiendas de productos agrícolas seguros.
El Sr. To Van Thang, presidente de la Asociación de Agricultores del distrito de Quynh Luu, dijo: La Asociación se ha centrado en dirigir el desarrollo de modelos de ganado a base de hierbas y ha determinado que esta es una dirección adecuada para la tendencia de la agricultura verde y segura para aumentar el valor de los productos agrícolas.
Para implementar esto de manera efectiva, la Asociación ha promovido propaganda para que los miembros agricultores puedan cambiar su mentalidad de producción y adoptar con valentía el modelo de cultivo a base de hierbas; popularizar el valor y los beneficios efectivos de las hierbas en la cría de animales para crear consenso y respuesta entre la gente.
Fuente: https://baonghean.vn/bi-quyet-chan-nuoi-bang-thao-duoc-huong-di-hieu-qua-cua-nong-dan-quynh-luu-10297667.html
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