Transformar tierras áridas en un estanque de lotos.

En la provincia de Quang Nam, un campo árido y anegado, cubierto de juncos, ha sido transformado por los residentes de la comuna de Binh An, en el distrito de Thang Binh, en una plantación de lotos que genera cuatro veces más ingresos que el cultivo de arroz.

El campo de Go Dai, en la comuna de Binh An, es una zona baja y ácida, lo que la hace inadecuada para el cultivo de arroz. Al ver los campos abandonados cubiertos de maleza, el Sr. Nguyen Van Thuat sintió pesar y comenzó a pensar en maneras de mejorarlos.

Al ver que algunas plantas de loto silvestres prosperaban, el Sr. Thuat experimentó plantándolas en 2016, obteniendo buenos resultados. Desde entonces, contrató excavadoras para cavar y construir terraplenes para retener el agua, creando cuatro estanques de loto que cubren un área de 10 sao (un sao equivale a 500 m2).

El señor Nguyen Van Thuat cosecha vainas de loto. Foto: Son Thuy

A partir del primer mes lunar, el Sr. Thuat compra semillas de loto y las siembra en su estanque. Tras más de tres meses, el loto comienza a florecer y a producir cápsulas de semillas, y la temporada termina a finales de julio. Los campos fangosos, siempre inundados, permiten que el loto prospere, produciendo cápsulas y semillas de gran tamaño. Con 10 sao (aproximadamente 1000 metros cuadrados), cosecha unos 30 kg de semillas cada dos días, vendiéndolas a 30 000 VND por kg.

El señor Thuat gasta unos 10 millones de VND en semillas, fertilizantes y pesticidas. Cultivar loto no es tan difícil como cultivar arroz; al principio de la temporada, solo deshierba y solo aplica pesticidas cuando el loto crece y se infesta de plagas y enfermedades. "Cada temporada, después de deducir los gastos, gano unos 60 millones de VND, cuatro veces más que cultivando arroz", dijo el agricultor de 71 años.

Al final de la temporada, el señor Thuat vació el estanque para pescar. Bajo las plantas de loto, la cabeza de serpiente y la carpa vivían y se reproducían en abundancia.

Transformando los campos de juncos en estanques de lotos.

Los lugareños recolectan vainas de loto. Vídeo : Son Thuy

Junto al estanque del Sr. Thuat, el Sr. Chau Thanh Hai cultiva una hectárea de lotos que actualmente están en flor. Cada mañana, él y su esposa llevan sus herramientas al estanque para cosechar las vainas de loto. Como la zona es extensa, se organizan en filas para la cosecha. «Cosechamos las semillas de loto en cuanto maduran; si están demasiado verdes, no sirven. Una vez secas, las semillas son muy pequeñas y los comerciantes no las compran», explicó el Sr. Hai.

Según este agricultor, el calor de este año ha provocado la muerte de muchas plantas de loto, lo que ha resultado en una menor cosecha que el año pasado. Sin embargo, los comerciantes acuden directamente a su casa para comprar la cosecha, por lo que no le preocupa la falta de existencias. En promedio, su familia gana casi 100 millones de VND por temporada solo con la cosecha de lotos.

Personas mayores pelan semillas de loto por un precio de 3.000 VND por kilogramo. Foto: Son Thuy

El Sr. Le Hong Thiet, presidente de la comuna de Binh An, informó que, hasta la fecha, más de 30 familias de la comuna cultivan loto en aproximadamente 15 hectáreas. Además de proporcionar un ingreso digno, el cultivo de loto también genera empleo para muchas personas mayores. Los propietarios de los estanques de loto recogen las cápsulas de semillas y contratan a personas mayores para separarlas, pagándoles 3000 VND por kilogramo. Quienes realizan una gran cantidad de trabajo de separación de semillas ganan más de 100 000 VND al día.

Paisaje

Enlace a la fuente: https://vnexpress.net/bien-dong-hoang-thanh-dam-sen-4626449.html