Transformando tierras rocosas en una tierra de árboles durian florecientes.

El agricultor Chi A Ung se encuentra junto al muro de piedra que rodea su huerto, el cual despejó durante el proceso de conversión del cultivo de café y pimienta al de durián. Foto: D. Phu

Muchos chinos del barrio de Xuan Thuy menearon la cabeza o expresaron escepticismo al ver esto: el oro gastado en comprar árboles jóvenes se ha convertido en piedra.

Una decisión audaz

Mientras nos guiaba en un recorrido por su huerto de durianes de 2,6 hectáreas, que genera más de 2000 millones de VND en ingresos anuales, el Sr. Chi A Ung compartió que una de las razones por las que tomó la audaz decisión de experimentar con la plantación de durianes en el terreno rocoso de Bau Sen hace más de 27 años fue su profundo conocimiento de las características de esta tierra. Quería cambiar de cultivo para aumentar sus ingresos y ayudar a su familia a superar las dificultades.

"Los durianes cultivados por la minoría étnica Hoa en el barrio de Xuan Thuy tienen una excelente calidad de fruta y están libres de residuos químicos porque se cultivan mediante métodos orgánicos, sin forzar la maduración de los árboles ni de las frutas, lo que garantiza la calidad", dijo el agricultor Chang Khenh Quan (que reside en el Grupo 1, barrio de Xuan Thuy, distrito de Bau Sen).

El Sr. Chi A Ung contó que era el menor de cuatro hermanos y que todos vivían con su madre en el barrio de Xuan Thuy. A pesar de su pobreza, su madre lo enviaba a la escuela para que aprendiera a leer y escribir. Fuera del horario escolar, la acompañaba al campo a sembrar y cosechar tabaco y otros cultivos (frijoles, maíz, calabazas, pepinos, etc.). Incluso de adolescente, el Sr. Chi A Ung podía rodar y cargar piedras por los campos para aliviar la carga de su madre mientras cultivaba.

La tierra rocosa de Xuan Thuy tiene más rocas que tierra. Para que las raíces de las plantas absorban tierra y agua, y crezcan entre las rocas, los jóvenes de la etnia Hoa, independientemente de su fuerza, colaboran con sus padres para limpiar las rocas y la maleza, de modo que las plantas puedan absorber fácilmente los nutrientes para florecer y dar fruto. Cuando termina la temporada de lluvias y llega la temporada seca, los agricultores comienzan la cosecha y retoman el ciclo de limpieza, esperando la lluvia para sembrar.

Así fue la infancia de Chí A Ửng. Incluso en 1989, cuando era un joven maduro y se casó con Sỳ A Lìn, una aldeana de la etnia hoa, las rocas de los campos permanecían expuestas. Por eso, siempre que se sentía cansado, Chí A Ửng se apoyaba en una gran roca y pensaba en cómo ablandarlas.

Tras acumular capital con sus cosechas de café y pimienta, el Sr. Chi A Ung vendió cinco lingotes de oro para comprar 250 plantones de durian de la variedad Thai Ri 6 en un vivero del suroeste de Vietnam, para plantarlos en las 2,6 hectáreas de tierra de cultivo de su familia. Para hacer realidad esta audaz idea, la discutió con su madre y su esposa y las convenció.

Pham Thi Cam Nhung, presidenta de la Asociación de Agricultores del Barrio Bau Sen (ciudad de Long Khanh), visita el huerto de durianes del agricultor Chi A Ung.

A pesar de lo que muchos decían, el Sr. Chi A Ung, con paciencia, levantó las piedras apretadas en las zonas de cultivo de café y pimienta para plantar plántulas de durian. Para contar con un suministro de agua más abundante para riego, además de los dos pozos existentes en su plantación, continuó invirtiendo en la perforación de nuevos pozos, pero solo un tercio de los pozos perforados tenían un caudal abundante.

“El Sr. Chi A Ung no solo fue pionero en el cultivo de durian, ayudando a su familia a mejorar su situación económica , sino que también alentó activamente a la minoría étnica Hoa en el vecindario de Xuan Thuy a contribuir con dinero y tierras para la construcción de caminos rurales, la reducción de la pobreza y la promoción de la educación…” - dijo Pham Thi Cam Nhung, presidenta de la Asociación de Agricultores del Barrio Bau Sen (Ciudad de Long Khanh).

El durian florece en suelo rocoso.

Debido a la falta de experiencia en el cultivo de durianes, de 250 plántulas de durianes plantadas en el campo rocoso en 1989, solo quedaron 100 después de seis años (en 1995), y los árboles comenzaron a dar frutos. Las flores de durianes de ese año llenaron la zona de fragancia, y el aroma continuó extendiéndose una vez más cuando los durianes maduraron y cayeron.

El Sr. Chi A Ung recordó que, a pesar del camino sinuoso, estrecho y rocoso que unía la aldea con su huerto de durianes, este atraía a muchos comerciantes interesados en comprarlos. Muchas personas de la etnia Hoa, tanto del barrio de Xuan Thuy como de otros lugares, también vinieron para aprender sobre el cultivo del durian.

En 1995, los compradores de durian solo buscaban durianes maduros y caídos, no los que aún estaban en el árbol como ahora. Por lo tanto, con 100 árboles de durian intercalados con pimienta y café en 2,6 hectáreas, durante dos meses (julio y agosto en el calendario lunar), ganó más de un millón de dongs al día recolectando y vendiendo la fruta. Esto le bastó para cubrir los costos de comprar plántulas y perforar un pozo cuando inició su negocio.

A partir de entonces, muchos miembros de la etnia hoa de los alrededores comenzaron a seguir su ejemplo. En esa época, los precios del café y la pimienta bajaron, por lo que el Sr. Chi A Ung eliminó las plantas de pimienta y replantó durianes en las zonas donde los árboles habían muerto o tenían copas ralas.

El agricultor Chi A Ung (derecha) intercambia experiencias en el cultivo de durian con agricultores de la minoría étnica Hoa en el barrio de Xuan Thuy (barrio de Bau Sen, ciudad de Long Khanh).

“Si bien los árboles de durián son exigentes con el suelo, también pueden prosperar y esparcir su aroma incluso en terrenos rocosos. Por eso me atreví a ser pionero en el cultivo de durián en suelos rocosos. Gracias al durián, desde 1996 hasta la actualidad, los ingresos promedio de mi familia han oscilado entre 800 millones y más de 2 mil millones de VND al año, provenientes de 2,6 hectáreas de durián. El durián no solo esparce su aroma en terrenos rocosos, sino que también me ayudó a obtener el título de Agricultor Excelente en Producción y Negocios a nivel de distrito y ciudad en Long Khánh desde el año 2000”, confesó el Sr. Chí A Ửng.

El barrio de Xuan Thuy, con más del 90% de su población de etnia china, cuenta con casi 300 hectáreas de huertos de durianes. Gracias a la temprana reconversión de tierras que antes se dedicaban a la pimienta, el café y otros cultivos al cultivo de durianes entre 1997 y 2000, la economía de los residentes del barrio, especialmente la de etnia china, es, en su mayoría, al menos acomodada.

Según Pham Thi Cam Nhung, presidenta de la Asociación de Agricultores del Distrito de Bau Sen, gracias al cultivo pionero de durian del Sr. Chi A Ung, la minoría étnica Hoa del vecindario se ha decidido a adoptar este cultivo. Una característica especial de los agricultores de durian es su constante aplicación de prácticas de agricultura orgánica, rechazando el uso de pesticidas químicos que afectan el crecimiento natural de los árboles y la fruta, protegiendo así la salud del consumidor y aportando prestigio y reputación a este cultivo "multimillonario" en la rocosa tierra de Xuan Thuy.

Doan Phu

Fuente: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202505/bien-vung-dat-da-no-hoa-sau-rieng-0a01c82/