Difundir el valor del patrimonio cultural inmaterial nacional

La cocina étnica tailandesa en la provincia de Lai Chau fue reconocida como patrimonio cultural inmaterial nacional en 2025.

A mediados de julio, el pueblo étnico de Lai Chau se sintió aún más orgulloso cuando se honraron y entregaron certificados a cuatro patrimonios culturales étnicos en la Ceremonia para anunciar la decisión del Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo de reconocer la lista de patrimonios culturales inmateriales nacionales en 2025, organizada por el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo en coordinación con el Comité Popular de la comuna de Khong Lao. Estos son: el festival Then Kin Pang del grupo étnico tailandés en la provincia de Lai Chau; el conocimiento popular de curación del pueblo Dao en el distrito de Phong Tho, distrito de Tam Duong, distrito de Sin Ho (antiguo); la cocina étnica tailandesa de la provincia de Lai Chau; la ceremonia Cap sac del pueblo Dao Tuyen en el distrito de Phong Tho, distrito de Tam Duong, distrito de Sin Ho (antiguo).
El artesano popular Nong Van Nao, de la comuna de Phong Tho (quien ha realizado numerosas contribuciones a la investigación y la práctica de los rituales culturales étnicos tailandeses en las comunas de Phong Tho y Khong Lao), compartió con entusiasmo: «Me alegra mucho que el grupo étnico tailandés de la provincia cuente con un amplio patrimonio cultural reconocido a nivel nacional. Esto es motivo de orgullo y motivación para que la gente siga unida y preservando la belleza de la cultura tradicional. Como artesano, intentaré enseñar a las nuevas generaciones los rituales del festival: Nang Han, Then Kin Pang».
Se sabe que el 27 de junio, el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo emitió la decisión de anunciar la lista de patrimonios culturales inmateriales nacionales. La provincia de Lai Chau cuenta con siete patrimonios culturales inmateriales más. Además de los cuatro patrimonios culturales que recibieron certificados en el evento celebrado en la comuna de Khong Lao, la provincia también cuenta con tres patrimonios culturales, entre ellos: el arte xoe del pueblo Ha Nhi (distritos: Muong Te, Nam Nhun, antiguo Phong Tho); el arte Xa Nha Ca del pueblo Ha Nhi (comunas: Mu Ca, Ka Lang, Thu Lum, antiguo distrito de Muong Te) y el tejido del pueblo Lu, que recibirán certificados próximamente.
La provincia de Lai Chau alberga 20 grupos étnicos que conviven. Cada grupo étnico posee sus propias características culturales: gastronomía, música , costumbres, saber popular, festivales, etc., lo que crea un rico y singular patrimonio cultural en la frontera de la Patria. A lo largo del tiempo, a pesar del fuerte intercambio cultural, los habitantes de la zona siempre han preservado, conservado y promovido los valores culturales, que constituyen el alma de la nación.
Español El Sr. Tran Manh Hung, Director del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo, dijo: Actualmente, toda la provincia tiene 11 patrimonios listados por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo como patrimonio cultural inmaterial nacional, 2 patrimonios reconocidos por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Para preservar y difundir el valor de estos patrimonios, en los últimos tiempos, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo ha asesorado al Comité Provincial del Partido, al Consejo Popular y al Comité Popular Provincial para que emitan resoluciones y proyectos sobre la preservación y promoción de las bellas identidades culturales tradicionales de los grupos étnicos asociados con el desarrollo turístico en la provincia para el período 2021-2025, con una visión hacia 2030. Cada año, el Departamento preside o coordina la organización de clases para enseñar el patrimonio cultural en la comunidad; desarrollar movimientos culturales y artísticos de masas; representar y presentar patrimonios culturales típicos y únicos mediante la organización y participación en eventos culturales, deportivos y turísticos para funcionarios y personas. Además, asesora sobre la concesión del título de Artista del Pueblo y Artista Meritorio en el campo del patrimonio cultural inmaterial. Desde allí, promover el papel de los artistas en la enseñanza y la difusión de los valores patrimoniales mediante festivales. Al mismo tiempo, aplicar la tecnología en la conservación y coleccionar objetos.
Desde 2021 hasta la fecha, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo ha organizado 41 clases para enseñar la cultura tradicional de los grupos étnicos; ha consultado sobre la finalización del proceso para proponer la concesión de un artesano popular y cinco artesanos excelentes en el ámbito del patrimonio cultural inmaterial por cuarta vez en 2025; y ha coordinado con las localidades para restaurar y mantener la organización de tres festivales a nivel provincial: el Festival Gau Tao del pueblo Mong, el Then Kin Pang del pueblo Thai y el Festival del Templo del Rey Le Thai To, que atraen a decenas de miles de turistas nacionales e internacionales. En los festivales de la provincia, además de los rituales religiosos, también se celebran atractivas competiciones culinarias y deportivas étnicas.
El Dr. Pham The Hung (turista de Hanói ) comentó: «Al asistir al festival tailandés en Lai Chau, me impresionó la competencia culinaria, que no solo fue única en cuanto a platos y decoración, sino que también tuvo una fuerte influencia cultural de las tierras altas. La gastronomía tailandesa es maravillosa; desde los productos de las montañas y los bosques hasta las hábiles manos y la creatividad de las mujeres, se convierte en una obra maestra artística».
Para promover los resultados alcanzados, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo seguirá asesorando y proponiendo a la provincia políticas a largo plazo para combinar la conservación, la difusión y el desarrollo sostenible del patrimonio cultural inmaterial nacional, así como para mejorar la vida espiritual de la población. Fortalecerá la promoción y presentación del patrimonio cultural en los medios de comunicación y las redes sociales entre los turistas nacionales y extranjeros que visitan Lai Chau, una tierra rica en identidad cultural.

Fuente: https://baolaichau.vn/van-hoa/lan-toa-gia-tri-cac-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-606176