La comuna de Ia Hrung tiene una extensión de más de 169 km² y es el resultado de la fusión de cuatro antiguas unidades administrativas: Ia Hrung, Ia Der, Ia Sao e Ia Yok. La comuna cuenta con 41 aldeas y pueblos con más de 37.200 habitantes, de los cuales casi el 50% pertenecen a minorías étnicas. Su extensa superficie, clima favorable y tierras fértiles son ventajas que permiten a Ia Hrung planificar áreas especializadas para el cultivo de materias primas como café, arroz, árboles frutales y algunas especies especiales, sentando las bases para el desarrollo de productos de la OCOP.
Hasta la fecha, Ia Hrung cuenta con 16 productos OCOP de 6 entidades, de los cuales 7 han alcanzado estándares provinciales de 4 estrellas. Entre ellos destacan los tres productos de café instantáneo de BaKa Company Limited y la cadena de productos de nido de pájaro Nhat Minh Anh de la empresa Tran Quang Dao.
El Sr. Phan Ba Kien, director de BaKa Company Limited, afirmó: «Hemos invertido en líneas automáticas de tostado y molienda, extracción al vacío y tecnología de concentración para preservar el sabor original del café de frontera. Gracias a ello, productos como Den Gia Lang, las bolsitas de filtro Gia Lang y la esencia de café instantáneo han obtenido la certificación OCOP de 4 estrellas y son productos industriales rurales típicos de la región de las Tierras Altas Centrales. Estamos ampliando la distribución a través de canales de comercio electrónico, llegando inicialmente a consumidores de todo el país».
De igual manera, la empresa familiar Tran Quang Dao (aldea de Thanh Ha) ha desarrollado la marca de nidos de pájaro Nhat Minh Anh con un enfoque de producción cerrada, desde la casa nido, el procesamiento preliminar, el envasado y el consumo. El Sr. Dao comentó: «La tierra de Ia Grai tiene humedad y un ecosistema propicio para las salanganas. Construí una casa nido de pájaro en 2022 y posteriormente invertí en equipos adicionales de secado y envasado según las normas HACCP».
Actualmente contamos con seis líneas de productos, de las cuales el nido de pájaro seco y desplumado es la de mayor calidad, destinada a la exportación. En el futuro, cooperaré con otros productores de nidos de pájaro para construir una cadena de producción de nidos de pájaro limpios, con el objetivo de crear una industria de productos agrícolas de alto valor, en consonancia con la orientación de desarrollo del OCOP de la provincia.
Además de las dos entidades típicas anteriores, Ia Hrung también tiene el hogar Nguyen Thi Nhung como propietario de los productos OCOP de polvo de cereal y macadamia seca quebrada, el hogar A Mi Tiep con el producto de variedad de arroz JO2, el hogar de agricultura limpia Xgreen con el producto de uvas rojas sin semillas... Estos productos han afirmado gradualmente su posición en el mercado.
El Sr. Krung Dam Doan, presidente del Comité Popular de la Comuna de Ia Hrung, afirmó: «Consideramos que el desarrollo de productos de OCOP es una dirección sostenible, que se apoya en las fortalezas de la localidad. El gobierno comunal seguirá orientando la construcción de áreas de materias primas según estándares de seguridad, orgánicos y respetuosos con el medio ambiente. Al mismo tiempo, coordinará activamente la capacitación técnica, apoyará a los agricultores para que accedan a capital, construirá centros de procesamiento y conservación, y promoverá el comercio. La comuna seguirá acompañando a los súbditos en el perfeccionamiento de los procesos de producción, procesamiento y desarrollo de los productos de OCOP, y recomendará a sus superiores que inviertan en infraestructura para las áreas de materias primas. Con estas acciones bien implementadas, Ia Hrung logrará un avance significativo en el desarrollo agrícola asociado con la nueva construcción rural».
Fuente: https://baogialai.com.vn/ia-hrung-dot-pha-trong-san-xuat-ben-vung-post562083.html
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