La ribera del río Ngoong se ha transformado gracias a las plantaciones de café.

(GLO) - Aprovechando las tierras y el clima favorables, junto con los cambios positivos en la mentalidad de producción de café, en los últimos años, muchos agricultores de la comuna de Bo Ngoong (provincia de Gia Lai) no solo han logrado vidas estables, sino que también se han vuelto ricos, convirtiéndose en "millonarios hechos a sí mismos" en su tierra natal.

El café ha transformado la vida de los habitantes de Pham O.

En la actualidad, los habitantes de la aldea de Pham O (comuna de Bo Ngoong) están ocupados cuidando sus cafetos después de la cosecha; al mismo tiempo, muelen, secan y clasifican los granos de café para venderlos en el mercado.

Según los residentes locales, la producción de café ha mejorado significativamente la vida de los aldeanos a lo largo de los años. En particular, durante los últimos dos años, los precios del café en el mercado han aumentado considerablemente y se han mantenido estables entre 90 y 120 millones de VND por tonelada de granos, lo que ha permitido a muchos hogares de minorías étnicas obtener cientos de millones o incluso miles de millones de VND anualmente.

Según Siu Sum, un anciano de la aldea, gracias al cultivo del café, muchas familias de Pham O han construido casas espaciosas. Foto: ND

La familia Vong (de la aldea de Pham O) aplicó de forma proactiva los avances científicos y tecnológicos a la producción de café, aumentando así la productividad y la eficiencia.

El Sr. Vong compartió con entusiasmo: “Con tres hectáreas de café recién cosechadas, el rendimiento estimado es de unas 10 toneladas de granos de café, y mi familia ha obtenido una ganancia preliminar de aproximadamente mil millones de VND. Además de la plantación de café, también cultivé 120 árboles de durian tailandés, que están en su tercer año de cuidado. Si los árboles de durian crecen bien y los precios se mantienen estables, seguirán generando ingresos significativos para mi familia en los próximos años”.

El Sr. Vong está secando un lote de granos de café recién molidos para asegurar que se mantengan secos durante mucho tiempo. Foto: ND

No solo la familia de Vong, sino también muchos hogares en la aldea de Pham O, obtienen ingresos estables del cultivo de café. Si bien rara vez comparten sus ingresos, la realidad es que actualmente, en la aldea hay al menos 9 o 10 hogares que ganan miles de millones de dongs al año, mientras que los ingresos de unos pocos cientos de millones de dongs son bastante comunes.

El Sr. Khok acaba de comprar un coche de lujo gracias a la venta de granos de café verde a un precio elevado. Foto: ND

Muchas familias, como las de los señores Khok, Nheng y Hlim, obtienen un ingreso promedio de entre 500 y 600 millones de VND anuales gracias a sus plantaciones de café. Esto se debe a una inversión cada vez más sistemática en la producción, junto con la atención y el apoyo del Estado, las autoridades locales y el espíritu de solidaridad y ayuda mutua que existe en la comunidad.

Según el anciano Siu Sum, subsecretario de la rama del partido y jefe del comité del frente de la aldea de Pham O, la aldea cuenta actualmente con unas 280 familias, principalmente de minorías étnicas, cuyas vidas están estrechamente ligadas a la producción agrícola, como el café, el arroz y los cultivos de ciclo corto.

En los últimos años, los agricultores se han vuelto cada vez más proactivos en la organización de la producción de café, centrándose en invertir en el cuidado de las plantas, aplicando técnicas adecuadas para mejorar la productividad y, gradualmente, aumentando sus ingresos y estabilizando sus vidas a largo plazo.

Vincular la producción con el aumento del valor del café.

Tras la fusión de las comunas de Bờ Ngoong, Bar Măih, Ia Tiêm y Chư Pơng, la actual comuna de Bờ Ngoong cuenta con una población de minorías étnicas de aproximadamente el 66,9%. La vida de sus habitantes depende principalmente de la producción agrícola, siendo el café uno de los cultivos principales que genera una alta rentabilidad económica .

En los últimos dos años, gracias al aumento de los ingresos procedentes del cultivo de café, la familia del Sr. Vong ha podido comprar un coche de lujo para desplazarse. (Foto: ND)

Según las estadísticas preliminares del Comité Popular de la comuna de Bo Ngoong, la comuna cuenta actualmente con más de 3.586 hectáreas de cafetales, de las cuales 3.319 están en producción, 131 en fase de construcción y 135 de nueva plantación. La producción estimada de café para 2025 es de aproximadamente 11.125 toneladas.

En particular, en los últimos años, muchos agricultores y cooperativas se han vinculado de forma proactiva con empresas para producir café limpio de acuerdo con los estándares VietGAP, 4C, UTZ, RA, GlobalGAP y Orgánico, abarcando una superficie de más de 1.376 hectáreas.

El Sr. Rlan Vân cuida sus cafetos tras la cosecha de café de 2025-2026. Foto: ND

La Cooperativa de Producción, Comercio y Servicios Agrícolas de Ia Ring (aldea de Ia Ring) es una de las unidades pioneras en la vinculación de la producción de café de alta calidad para la exportación. De sus 40 miembros iniciales con una superficie de aproximadamente 100 hectáreas, la cooperativa ha atraído a casi 500 miembros, con una superficie total de aproximadamente 600 hectáreas de cafetales. Muchos de sus miembros obtienen ingresos de miles de millones de VND cada año.

El Sr. Tran Van Vinh (de la aldea de An Loc), miembro de la cooperativa, comentó: En 2006, trasladó a su familia de la provincia de Dak Lak a Gia Lai para cultivar 7 hectáreas de café, intercaladas con 1000 plantas de pimienta, árboles de macadamia y 400 árboles de durián. Toda la plantación de café de su familia se cultiva según las normas de la RA, respetando estrictamente las buenas prácticas agrícolas.

Tras haber finalizado la cosecha de 7 hectáreas de café cultivadas según los estándares de la RA, el Sr. Tran Van Vinh se prepara para cosechar las plantas de pimienta intercaladas en su cafetal. Foto: ND

“En esta zona, mi familia cosecha un promedio de casi 30 toneladas de granos de café verde al año. A los precios actuales del mercado de exportación, después de deducir los costos de inversión, la ganancia asciende a unos 2.500 millones de VND. Solo el año pasado, también recibí una bonificación de más de 75 millones de VND de la empresa asociada”, compartió el Sr. Vinh.

De igual manera, el Sr. Rlan Van, secretario del partido y jefe de la aldea de Khoi Zet, afirmó que desde que se unió a la cooperativa, las más de dos hectáreas de cafetos de su familia se cultivan siguiendo procesos sostenibles. En la última cosecha, su familia recolectó cerca de 40 toneladas de cerezas de café frescas, procesó casi 13 toneladas de granos de café y obtuvo una ganancia estimada de aproximadamente mil millones de VND después de deducir los gastos.

El Sr. Nguyen Huu Ty, Presidente del Comité Popular de la comuna de Bo Ngoong, declaró: "En el periodo 2026-2030, la localidad ha identificado el café como un cultivo que continúa generando un alto valor económico. La comuna se centrará en orientar a las agencias y cooperativas especializadas para fortalecer los vínculos con las empresas que compran y procesan café para la exportación; al mismo tiempo, promoverá la capacitación, la transferencia de técnicas avanzadas y guiará a los agricultores para que produzcan café de acuerdo con altos estándares de calidad, con el objetivo de consolidar la marca de café de Bo Ngoong en los próximos años".

Fuente: https://baogialai.com.vn/bo-ngoong-doi-thay-tu-cay-ca-phe-post578523.html