A las 4 de la mañana de un día de mayo, el comedor de la planta +40 de la compañía carbonera Duong Huy se iluminó. Más de 20 dirigentes sindicales, vestidos con uniformes azules, preparaban la comida, repartían las raciones y disponían las mesas para el programa "Comida Sindical" en celebración del Mes del Trabajador 2026.
Además de sus raciones diarias habituales, cada comida se complementa con rollitos de carne envueltos en limoncillo y yogur, lo que añade 50 000 VND a su valor. Estos platos, aparentemente sencillos, brindan una alegría especial a los trabajadores tras largas jornadas de trabajo en las minas o en los campos.
Sentado con sus compañeros después de su turno, Nguyen Khanh Du (del taller de túneles semimecanizados) compartió que lo que más le conmovió no fue el valor material de la comida, sino el apoyo recibido por parte del sindicato. "Los trabajadores sentimos claramente el apoyo del sindicato. La comida estaba más rica de lo habitual, pero lo más valioso es la sensación de ser atendidos y apoyados. Después de un duro día de trabajo, actividades como esta nos ayudan a sentirnos más conectados con la empresa", expresó Du.
El día del evento, el sindicato de mineros de carbón de Duong Huy sirvió más de 3000 comidas a los trabajadores de los distintos turnos de producción y a los obreros de las empresas subcontratadas que trabajan en la mina. Las risas y las anécdotas sobre el trabajo y la familia que se compartieron alrededor de la mesa hicieron que el ambiente en el comedor fuera más cálido de lo habitual.
En los últimos años, la "Comida Sindical" se ha convertido en una actividad habitual en muchas unidades de la industria del carbón durante el Mes del Trabajador, el aniversario de la fundación del Sindicato de Vietnam (28 de julio) u otros días festivos y celebraciones.
En la empresa logística Da Bac Stone, el sindicato prestó especial atención a los trabajadores aumentando el valor de las comidas de 30.000 VND a 100.000 VND. Más de 1.300 miembros del sindicato y trabajadores disfrutaron de platos conocidos, pero preparados con más esmero, como pollo hervido, croquetas de calamar, carne de búfalo salteada, sopa de pescado agria y yogur de postre.
La Sra. Dang Thi Thanh Hoa, trabajadora del taller de operación de equipos de Mao Khe (empresa de almacenamiento y logística de Da Bac), comentó: “Las comidas del sindicato no solo son deliciosas, sino que también están llenas de calidez y afecto. Recibimos palabras muy amables de aliento y apoyo por parte de los líderes de la empresa y del sindicato. Eso es un valioso regalo para los trabajadores”.
Gracias a estas comidas, la brecha entre los trabajadores y los dirigentes sindicales y empresariales parece reducirse. Durante la comida, se comparten de forma más natural inquietudes sobre las condiciones laborales, la vida familiar o sugerencias para la producción.
Según el Sr. Le Thanh Xuan, presidente del sindicato TKV, la organización sindical siempre considera el bienestar de los trabajadores como una tarea fundamental. La iniciativa "Comida Sindical" no solo busca mejorar la calidad de las comidas, sino que también crea un ambiente de solidaridad, fomenta la seguridad laboral de los trabajadores y promueve un mayor compromiso con la unidad.
En el contexto de las condiciones laborales cada vez más exigentes en la industria del carbón, mejorar la calidad de las comidas y complementar la nutrición de los trabajadores tiene una importancia práctica. Una mejor alimentación les ayuda a recuperarse más eficazmente. Una consulta sincera les permite sentir el apoyo del sindicato.
Desde sencillas comidas llenas de humanidad, los sindicatos de las unidades mineras de carbón continúan difundiendo el mensaje de apoyo a los trabajadores mediante acciones concretas y prácticas. Para los mineros, estas comidas no solo les proporcionan energía para el siguiente turno, sino que también fortalecen su fe y su lealtad a la unidad, a la profesión y a la organización sindical.
Fuente: https://baoquangninh.vn/bua-com-cong-doan-am-tinh-tho-mo-3411361.html
