Los buffets vegetarianos en Ciudad Ho Chi Minh tienen una gran demanda durante el feriado del 2 de septiembre.

(NLĐO) - Durante las vacaciones del 2 de septiembre, muchos turistas también optan por disfrutar de buffets vegetarianos en hoteles de 4 y 5 estrellas en la ciudad de Ho Chi Minh.

Durante las vacaciones del 2 de septiembre en Ciudad Ho Chi Minh, muchos lugareños y turistas acudieron en masa a hoteles de 4 y 5 estrellas para disfrutar de buffets vegetarianos con docenas de platos deliciosos y atractivos.

En el Hotel Viễn Đông (calle Pham Ngu Lao, Ciudad Ho Chi Minh), los comensales pueden disfrutar de un bufé vegetariano durante el feriado del 2 de septiembre y durante todo el séptimo mes lunar. Más de 50 platos veganos distintivos de Vietnam y muchos otros países esperan a locales y turistas.

Muchos deliciosos platos vegetarianos esperan a los comensales durante la temporada de Vu Lan.

Durante el séptimo mes lunar, el bufé vegetariano se sirve en dos horarios fijos: almuerzo y cena, con un precio de 189.000 VND por entrada. Quienes reserven con un día de antelación recibirán un 10% de descuento. La Sra. Nguyen Thi Kim Trang, subdirectora del Hotel Vien Dong, explicó que el menú rota para que cada vez que los huéspedes lo visiten, tengan una experiencia nueva. La comida vegetariana es cada vez más popular entre locales y turistas, ya que es beneficiosa para la salud y ayuda a que el cuerpo se sienta ligero y puro, no solo durante la temporada de Vu Lan.

Los comensales pueden comenzar su comida con una refrescante ensalada de brotes de cebada, rollitos de primavera de yaca tierna y tofu, o una ensalada de nenúfares y brotes de bambú...

Los platos principales del Hotel Viễn Đông son abundantes y sabrosos, incluyendo sopa de fideos vegetariana, costillas de cerdo a la parrilla vegetarianas y albóndigas picadas con arroz, panqueques salados, curry delicioso y rico al estilo japonés, fideos Udon salteados con champiñones y verduras, y tentadores huevos de pato al vapor con patrones marmolados...

La Sra. Hong Hanh (residente en la comuna de Binh Chanh, Ciudad Ho Chi Minh) comentó que el precio de 189.000 VND por entrada para el buffet de 50 platos es razonable. Le gustaron especialmente la sopa vegetariana de fideos y el arroz partido del Hotel Vien Dong. "Los sabores son muy distintivos, el caldo es delicioso y contundente. Planeo invitar a mis amigos a comer comida vegetariana de nuevo este julio", dijo la Sra. Hanh.

En el Hotel Rex (Saigon Ward, Ciudad Ho Chi Minh), durante el séptimo mes lunar, un buffet vegetariano con más de 100 platos, organizado por Chay Garden en colaboración con el hotel, también atrajo la atención de numerosos comensales.

Se servirá un menú buffet de más de 100 platos durante todo el año, que cambia semanalmente. Además de creativos platos vegetarianos, muchos platos tradicionales como el pho, el banh xeo (panqueque vietnamita salado), el banh khot (panqueques salados en miniatura), la ensalada de flores silvestres y la sopa agria sureña se realzarán y se convertirán en platos estrella durante el festival Vu Lan.

Fuente: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm