Khanh Hoa convierte su gastronomía en un producto turístico.
La revista internacional de viajes Travel and Tour World publicó recientemente un artículo en el que elogiaba la dirección que está tomando Khanh Hoa para desarrollar el turismo gastronómico, afirmando que la localidad está construyendo gradualmente su propia identidad única para aumentar su atractivo en el mapa turístico mundial .
Según el artículo, platos emblemáticos como la sopa de fideos con pescado, los rollitos de primavera a la parrilla, los mariscos y la sopa de nido de pájaro se están convirtiendo en elementos clave para promover la imagen local. Nha Trang es considerada el epicentro de esta tendencia, con un desarrollo constante de calles gastronómicas, mercados nocturnos, festivales y actividades que ofrecen experiencias culinarias locales a los turistas internacionales.
Postre de nido de pájaro y semillas de loto: una de las joyas culinarias de Khanh Hoa .
Los turistas internacionales pueden disfrutar de la variada oferta culinaria de Khanh Hoa.
Travel and Tour World considera que potenciar su oferta culinaria ayuda a Khanh Hoa a forjar una identidad propia en comparación con otros destinos de la región. Además de la experiencia en el resort, los turistas muestran un creciente interés por la cultura local a través de los platos, ingredientes y estilos de cocina característicos de la costa centro-sur.
Además, Khanh Hoa promueve un modelo de turismo verde vinculado a la gastronomía sostenible, fomentando el uso de ingredientes locales y enriqueciendo las experiencias comunitarias. Esta tendencia se alinea con la creciente demanda mundial de turismo experiencial y consumo sostenible.
Fuente: https://vtv.vn/khanh-hoa-nang-tam-am-thuc-thanh-san-pham-du-lich-100260518180746887.htm
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