Los altibajos de los pueblos artesanales tradicionales después del Tet

Tras el Año Nuevo Lunar, al finalizar la temporada alta de envíos, muchas aldeas artesanales de Thanh Hoa retoman su ritmo de producción habitual. Pero tras esta tranquilidad se esconde una realidad: mientras muchos se quedan para preservar su artesanía, un número significativo de jóvenes trabajadores abandonan sus pueblos natales en busca de nuevos empleos.

El Sr. Le Manh Hung, vicepresidente de la asociación de fabricantes de sombreros cónicos de Truong Giang, analizó los diseños de sombreros y la calidad del producto con la planta de producción.

Mantén la antigua profesión, elige un nuevo camino.

Las mañanas en los pueblos costeros de la comuna de Van Loc comienzan con el regreso de los barcos tras una noche en el mar. Los pueblos se despiertan al ritmo del atraque de los barcos. Las estufas de carbón ya arden con fuerza, y las mujeres colocan el pescado en las parrillas, dándoles la vuelta constantemente para asegurar una cocción uniforme. En rejillas de bambú, se apila el pescado seco, esperando a ser secado al sol.

En comunas costeras como Van Loc, se ha establecido desde hace mucho tiempo una clara división del trabajo: los hombres y los jóvenes se aventuran a pescar en alta mar, mientras que las mujeres se encargan de tareas logísticas como la compra, el secado, el asado y el procesamiento de mariscos. La comuna de Van Loc cuenta actualmente con 440 embarcaciones pesqueras, incluyendo 160 de alta mar, con una captura anual de entre 26.000 y 27.000 toneladas de mariscos. Además de las actividades pesqueras, más de 200 hogares prestan servicios de apoyo logístico a la industria pesquera, como la compra y el procesamiento de mariscos y el suministro de artículos de primera necesidad a los barcos pesqueros. Este sistema integrado genera medios de vida para miles de trabajadores locales.

Pero detrás de esa intensa actividad pesquera se esconde otra preocupación. Según el Sr. Le Van Dua, jefe del Departamento Económico del Comité Popular de la comuna de Van Loc, muchos propietarios de embarcaciones tienen dificultades para encontrar tripulantes. Los jóvenes ya no se interesan por la profesión de la pesca porque el trabajo es arduo, implica largas temporadas en el mar y sus ingresos dependen en gran medida de las zonas de pesca. Algunas salidas de pesca se ven obligadas a posponerse por falta de tripulación, e incluso barcos que han recibido miles de millones de dongs en inversiones se ven obligados a permanecer atracados.

El abandono de la artesanía no se limita a pueblos costeros como Van Loc. En muchos pueblos artesanos de la provincia, trabajos que antaño estaban profundamente arraigados en las tradiciones familiares están desapareciendo gradualmente. En la aldea de sombreros cónicos de Truong Giang, comuna de Truong Van, el ritmo de la artesanía se desarrolla en un entorno diferente. Bajo aleros bajos, algunas mujeres tejen sombreros cónicos. Entre ellas, la Sra. Le Thi Ly (68 años) trabaja con ahínco en un oficio que ha desempeñado durante casi toda su vida. Recuerda haber aprendido el oficio de su abuela y luego de su madre cuando tenía tan solo 10 años. "Antes, la agricultura era la principal ocupación. Pero durante la temporada de escasez, la fabricación de sombreros cónicos era la principal fuente de ingresos para toda la familia", explicó la Sra. Ly. Un sombrero cónico pasa por varias etapas: seleccionar las hojas, plancharlas, acomodarlas, colocar el ala y, finalmente, coser cada capa. Es tan hábil que, mientras conversa, su aguja aún se desliza suavemente por el ala del sombrero. Pero la Sra. Ly también reconoce que el número de personas que aún practican el oficio está disminuyendo. En el pueblo, muchas familias que solían hacer sombreros cónicos han abandonado la profesión. Las generaciones más jóvenes de su familia han optado por trabajar en fábricas, y pocos permanecen en el oficio como la generación anterior. Le Thi Thu Trang (23 años) es una de ellas. Nacida en una familia que hace sombreros, Trang solía ayudar a su madre a arreglar hojas y ensamblar alas de sombreros todas las tardes. Pero después de terminar la secundaria, solicitó trabajo en una fábrica de ropa en el Parque Industrial de Hoang Long. "Hacer sombreros en casa no proporciona un ingreso estable. Trabajar en una fábrica es más difícil, pero el salario es constante todos los meses", dijo Trang.

Mantener viva la pasión por la profesión en medio del nuevo ritmo de vida.

Tras las vacaciones del Año Nuevo Lunar, el ritmo de vida en muchos pueblos artesanales de la provincia de Thanh Hoa se ralentiza. Sin embargo, tras esta tranquilidad se esconde una realidad: en los pueblos costeros, muchos propietarios de barcos tienen dificultades para encontrar tripulantes; y en los pueblos de artesanos tradicionales, el número de jóvenes dedicados al oficio está disminuyendo. Ante esta situación, muchas localidades buscan maneras de preservar los medios de vida de sus residentes y, al mismo tiempo, crear oportunidades para que los jóvenes sigan participando en la artesanía tradicional.

La gente de la comuna de Van Loc está secando mariscos.

Según el Sr. Le Van Dua, Jefe del Departamento Económico del Comité Popular de la comuna de Van Loc, la localidad fomenta la inversión en equipos de secado y conservación en las plantas de procesamiento de mariscos, estandarizando gradualmente los procesos de producción para mejorar la calidad del producto y expandir el mercado. Cuando las actividades de procesamiento y consumo se estabilicen, la industria pesquera tendrá más oportunidades de crear empleos sostenibles, lo que ayudará a los trabajadores a sentirse seguros y comprometidos con un empleo a largo plazo. Al mismo tiempo, se seguirán manteniendo las cooperativas pesqueras en el mar para apoyar a los pescadores en el proceso de pesca, intercambiar información sobre las zonas de pesca y comercializar sus productos.

Basándose en estas directrices, muchos establecimientos de la comuna de Van Loc han expandido proactivamente su producción. En la Compañía Phuong Oanh, en la aldea de Thanh Lap, cada año se compran aproximadamente 100 toneladas de mariscos directamente de los barcos pesqueros que acaban de atracar para su procesamiento. Los mariscos se asan, se secan al sol o se secan el mismo día antes de ser transportados para su consumo en muchas provincias y ciudades. Las operaciones de la planta no solo crean un mercado estable para los pescadores, sino que también proporcionan empleo estable a muchos trabajadores locales.

Desde pequeños puestos de asado de pescado a la parrilla en la costa, muchos hogares de la comuna han ampliado gradualmente sus operaciones de compra y procesamiento. De esta manera, se mantiene la cadena de industrias vinculadas al mar, lo que proporciona sustento a cientos de trabajadores locales. Para muchas familias, esta es también una forma de que sus hijos y nietos permanezcan en su pueblo natal y continúen con la profesión tradicional asociada a esta región costera.

En la aldea de sombreros cónicos de Truong Giang, comuna de Truong Van, el gobierno local y la asociación de productores de sombreros cónicos también buscan maneras de preservar la artesanía desde una nueva perspectiva. Según el Sr. Le Manh Hung, vicepresidente de la asociación de productores de sombreros cónicos de Truong Giang, casi 2000 hogares de la comuna se dedican actualmente a la fabricación de sombreros, empleando a más de 5000 trabajadores, principalmente mujeres. Además de mantener la producción tradicional, muchos establecimientos están expandiendo gradualmente sus mercados.

Algunos artesanos se han adaptado proactivamente a los cambios del mercado. En el taller de sombreros cónicos de Hung Toan, Le Van Chung (27 años) creó una página de Facebook para presentar sus productos, publicando imágenes de nuevos diseños de sombreros para conectar con clientes de diversas localidades. Como resultado, los sombreros cónicos de Truong Giang no solo se venden localmente, sino que también se compran como souvenirs y regalos turísticos .

Los sombreros cónicos se siguen cosiendo puntada a puntada, y el pescado se seca al sol después de cada salida de pesca. En este ritmo de vida, la historia de la aldea artesanal no se centra solo en el negocio, sino también en la preservación de la artesanía. Cuando los valores tradicionales se transmiten de generación en generación, las aldeas artesanales de Thanh Hoa aún encuentran la manera de sobrevivir en el nuevo ritmo de vida de la era moderna.

Texto y fotos: Tang Thuy

Fuente: https://baothanhhoa.vn/buon-vui-lang-nghe-sau-tet-280571.htm