El Sr. Le Manh Hung, vicepresidente de la asociación de fabricantes de sombreros cónicos de Truong Giang, conversó con la planta de producción sobre los diseños de los sombreros y la calidad de los productos.
Conserva tu antigua profesión, elige un nuevo camino.
Las mañanas en los pueblos costeros de la comuna de Van Loc comienzan con el regreso de los barcos tras una noche en el mar. Los pueblos despiertan al ritmo del atraque de las embarcaciones. Las brasas ya arden con fuerza y las mujeres colocan el pescado en las parrillas, dándole la vuelta constantemente para asegurar una cocción uniforme. En estantes de bambú, se apilan los pescados secos, listos para secarse al sol.
En comunidades costeras como Van Loc, existe una clara división del trabajo: los hombres y los jóvenes se adentran en el mar para la pesca de altura, mientras que las mujeres se encargan de las tareas logísticas, como la compra, el secado, la preparación y el procesamiento del marisco. La comunidad de Van Loc cuenta actualmente con 440 embarcaciones pesqueras, incluidas 160 de pesca de altura, con una captura anual de entre 26 000 y 27 000 toneladas de marisco. Además de la actividad pesquera, más de 200 familias prestan servicios de apoyo logístico a la industria pesquera, como la compra y el procesamiento del marisco y el suministro de insumos a las embarcaciones. Este sistema integrado genera sustento para miles de trabajadores locales.
Pero tras esa bulliciosa actividad pesquera se esconde otra preocupación. Según el Sr. Le Van Dua, jefe del Departamento Económico del Comité Popular de la comuna de Van Loc, muchos armadores tienen dificultades para encontrar tripulantes. Los jóvenes ya no se interesan por la pesca porque el trabajo es arduo, implica largas jornadas en el mar y los ingresos dependen en gran medida de las zonas de pesca. Algunas salidas de pesca se han tenido que posponer por falta de tripulación, e incluso barcos que han recibido miles de millones de dongs en inversión se ven obligados a permanecer atracados.
La historia de personas que abandonan el oficio no solo ocurre en pueblos costeros como Van Loc. En muchos pueblos artesanales de la provincia, los trabajos que antes estaban profundamente arraigados en las tradiciones de cada familia están desapareciendo gradualmente. En Truong Giang, pueblo de sombreros cónicos, comuna de Truong Van, el ritmo del oficio se desarrolla en un entorno diferente. Bajo aleros bajos, algunas mujeres se sientan a tejer sombreros cónicos. Entre ellas, la Sra. Le Thi Ly (68 años) trabaja diligentemente en un oficio al que se ha dedicado casi toda su vida. Recuerda haber aprendido el oficio de su abuela y luego de su madre cuando tenía solo 10 años. "Antes, la agricultura era la principal ocupación. Pero durante la temporada de escasez, la fabricación de sombreros cónicos era la principal fuente de ingresos para toda la familia", dijo la Sra. Ly. Un sombrero cónico pasa por varias etapas: seleccionar las hojas, plancharlas, colocarlas, unir el ala y luego coser cada capa. Es tan hábil que, mientras conversa, su aguja se desliza suavemente por el ala del sombrero. Pero la Sra. Ly también reconoce que el número de personas que aún practican este oficio está disminuyendo. En el pueblo, muchas familias que solían fabricar sombreros cónicos han abandonado la profesión. Las generaciones más jóvenes de su familia han optado por trabajar en fábricas, y pocas permanecen en el oficio como la generación anterior. Le Thi Thu Trang (23 años) es una de ellas. Nacida en una familia que fabrica sombreros, Trang solía ayudar a su madre a ordenar las hojas y a armar las alas de los sombreros todas las tardes. Pero después de terminar la secundaria, solicitó un trabajo en una fábrica de ropa en el Parque Industrial Hoang Long. "Hacer sombreros en casa no proporciona un ingreso estable. Trabajar en una fábrica es más duro, pero el salario es fijo cada mes", dijo Trang.
Mantener viva la pasión por la profesión en medio del nuevo ritmo de vida.
Tras las festividades del Año Nuevo Lunar, el ritmo de vida en muchos pueblos artesanales de la provincia de Thanh Hoa disminuye. Sin embargo, tras esta aparente tranquilidad se esconde una realidad: en los pueblos costeros, muchos propietarios de embarcaciones tienen dificultades para encontrar tripulantes; y en los pueblos de artesanía tradicional, el número de jóvenes dedicados a este oficio está disminuyendo. Ante esta situación, muchas localidades buscan maneras de preservar el sustento de sus residentes y, al mismo tiempo, crear oportunidades para que los jóvenes continúen dedicándose a la artesanía tradicional.
Los habitantes de la comuna de Van Loc están secando mariscos.
Según el Sr. Le Van Dua, jefe del Departamento Económico del Comité Popular de la comuna de Van Loc, la localidad fomenta que las plantas procesadoras de mariscos inviertan en equipos de secado y conservación, estandarizando gradualmente los procesos de producción para mejorar la calidad del producto y ampliar el mercado. Cuando las actividades de procesamiento y consumo se estabilicen, el sector pesquero tendrá más oportunidades de crear empleos sostenibles, lo que contribuirá a que los trabajadores se sientan seguros y comprometidos con el empleo a largo plazo. Al mismo tiempo, se seguirán manteniendo las cooperativas pesqueras en el mar para apoyar a los pescadores en el proceso de pesca, intercambiar información sobre los caladeros y comercializar sus productos.
Siguiendo estas directrices, muchos establecimientos en la comuna de Van Loc han ampliado su producción de forma proactiva. En la empresa Phuong Oanh, en la aldea de Thanh Lap, se compran aproximadamente 100 toneladas de mariscos directamente a los barcos pesqueros que acaban de atracar cada año para su procesamiento. Los mariscos se asan, se secan al sol o se enfrían el mismo día antes de ser transportados para su consumo en diversas provincias y ciudades. Las operaciones de la planta no solo crean un mercado estable para los pescadores, sino que también proporcionan empleo regular a muchos trabajadores locales.
Desde pequeños puestos de pescado a la parrilla a lo largo de la costa, muchas familias de la comuna han ampliado gradualmente sus operaciones de compra y procesamiento. De esta manera, se mantiene la cadena de industrias vinculadas al mar, que proporciona sustento a cientos de trabajadores locales. Para muchas familias, esto también representa una forma de que sus hijos y nietos permanezcan en su pueblo natal y continúen con la tradición familiar asociada a esta región costera.
En Truong Giang, aldea conocida por sus sombreros cónicos, en la comuna de Truong Van, el gobierno local y la asociación de productores de sombreros cónicos buscan maneras de preservar esta artesanía, aunque con un enfoque diferente. Según Le Manh Hung, vicepresidente de la asociación, cerca de 2000 familias de la comuna se dedican actualmente a la fabricación de sombreros, dando empleo a más de 5000 trabajadores, principalmente mujeres. Además de mantener la producción tradicional, muchos establecimientos están expandiendo gradualmente sus mercados.
Algunos artesanos se han adaptado proactivamente a los cambios del mercado. En el taller de sombreros cónicos de Hung Toan, Le Van Chung (27 años) creó una página de Facebook para presentar sus productos, publicando imágenes de nuevos diseños para conectar con clientes de diversas localidades. Como resultado, los sombreros cónicos de Truong Giang no solo se venden localmente, sino que también se encargan como souvenirs y regalos para turistas .
Los sombreros cónicos se siguen cosiendo puntada a puntada, y el pescado se sigue secando al sol después de cada jornada de pesca. En este ritmo de vida, la historia de la aldea artesanal no se limita al comercio, sino que también se centra en la preservación de la artesanía. Al transmitirse los valores tradicionales de generación en generación, las aldeas artesanales de Thanh Hoa encuentran la manera de seguir adelante en medio del nuevo ritmo de vida de la era moderna.
Texto y fotos: Tang Thuy
Fuente: https://baothanhhoa.vn/buon-vui-lang-nghe-sau-tet-280571.htm
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