Para empezar el día con noticias sobre salud, los lectores también pueden leer más artículos: Caminar esta cantidad de pasos puede ayudarte a vivir más tiempo; ¿Cuál es el secreto alimenticio de las personas más longevas del mundo ?; ...
3 ajustes que te ayudarán a perder peso eficazmente después de los 40 años
Con la edad, a muchas personas les resulta más difícil bajar de peso que cuando eran jóvenes, sobre todo a quienes no hacen ejercicio con regularidad. La buena noticia es que existen métodos más eficaces para adelgazar después de los 40.
Existen muchas razones por las que las personas mayores de 40 años tienen dificultades para perder peso, desde hábitos de vida irregulares, malos hábitos alimenticios y cambios hormonales hasta la disminución de la masa muscular y el aumento del porcentaje de grasa corporal.
Levantar pesas al menos dos veces por semana ayudará a mantener la masa muscular y a perder peso de forma eficaz.
Después de los 30 años, la masa muscular disminuye entre un 3 % y un 5 % cada 10 años. Una menor masa muscular reduce el gasto calórico, lo que dificulta mantener y adelgazar. Por lo tanto, perder peso después de los 40 años supone un reto para muchas personas, sobre todo si no hacen ejercicio con regularidad.
Afortunadamente, aún existen maneras de ayudar a las personas mayores de 40 años a bajar de peso eficazmente. Lo primero es ajustar la dieta hacia una alimentación más saludable. Deben reducir el consumo de alimentos ricos en azúcar, grasas, almidón refinado y alcohol, y reemplazarlos con verduras, frutas y alimentos ricos en proteínas. El próximo artículo sobre este tema se publicará en la sección de salud el 10 de agosto .
Nuevo descubrimiento: Caminar esta cantidad de pasos puede ayudarte a vivir más tiempo.
Según un nuevo estudio publicado en la revista médica European Journal of Preventive Cardiology , caminar 3.867 pasos al día es suficiente para reducir el riesgo de muerte prematura y prolongar la vida.
Esta innovadora revisión científica descubrió que caminar al menos 3.867 pasos al día reduce significativamente el riesgo de muerte prematura.
Cabe destacar que los resultados también mostraron que caminar tan solo 2.337 pasos al día comenzaba a reducir el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Caminando 3.867 pasos al día, el riesgo de muerte prematura por todas las causas comienza a disminuir.
El profesor Maciej Banach, quien dirigió el estudio desde la Universidad Médica de Lodz (Polonia), afirmó: “A la gente le gusta llevar un registro de sus pasos diarios. Es una excelente manera de reducir el riesgo de muerte prematura y prolongar la vida. Y esto es cierto tanto para hombres como para mujeres, independientemente de la edad.
La revisión se basó en 17 estudios separados, que incluyeron a casi 227.000 participantes, con una edad promedio de 64 años, y que registraron el número diario de pasos de las personas.
Se realizó un seguimiento a los participantes durante un promedio de siete años para determinar cuántos fallecieron prematuramente, ya sea por cualquier causa o por enfermedad cardiovascular. A partir de ahí, los investigadores calcularon la cantidad de pasos diarios que prolongaban la vida . Los lectores pueden encontrar más información sobre este tema en la página de salud el 10 de agosto.
Los médicos muestran la forma correcta y segura de descongelar los alimentos.
Es importante prestar atención a cómo descongelar los alimentos de forma segura, garantizar la higiene y la seguridad alimentaria y preservar sus nutrientes.
El doctor Pham Anh Ngan (Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh - Campus 3) comentó que, en la actualidad, es muy común conservar alimentos congelados para su uso a largo plazo. Sin embargo, es fundamental prestar atención a cómo descongelar los alimentos de forma segura, garantizando la higiene y la seguridad alimentaria, y preservando sus nutrientes.
El proceso de congelación solo ayuda a prevenir el crecimiento bacteriano.
Los alimentos frescos, al dejarse a temperatura ambiente, crean fácilmente las condiciones propicias para el crecimiento bacteriano. En el procesamiento de alimentos, se menciona el concepto de "zona de peligro", que comprende el rango de temperatura de 8 a 63 grados Celsius, condiciones que favorecen el desarrollo bacteriano. Dado que la congelación de los alimentos no elimina las bacterias, solo ayuda a prevenir su proliferación, el proceso de descongelación crea fácilmente las condiciones para el crecimiento bacteriano en este rango de temperatura.
Existen muchas maneras de descongelar alimentos, siendo la más común y segura hacerlo en el refrigerador a una temperatura inferior a 5 grados Celsius. Sin embargo, es importante colocar los alimentos en el compartimento inferior para evitar que el agua gotee sobre otros alimentos. Un pavo de aproximadamente 2,5 kg necesita al menos 24 horas para descongelarse. Por lo tanto, al usar este método, es necesario planificar con anticipación. Dado que el proceso de descongelación es largo, si necesita cocinar con urgencia, no tendrá tiempo suficiente, explicó el Dr. Ngan. ¡Comience su día con noticias de salud para leer más sobre este artículo!
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![[Foto] El presidente Luong Cuong recibe al secretario de Guerra de Estados Unidos, Pete Hegseth.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/02/1762089839868_ndo_br_1-jpg.webp)
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