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Cómo dar propinas correctamente en diferentes continentes

VnExpressVnExpress05/06/2023

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La mayoría de los países de Asia y el Pacífico no esperan propinas, mientras que en EE. UU. dar propina es una práctica cultural.

"Cada país tiene su propia manera de gestionar las propinas, pero es un tema delicado", afirma Tom Marchant, cofundador de la empresa de viajes de lujo Black Tomato, con sede en el Reino Unido.

CNN entrevistó a expertos en etiqueta y viajeros frecuentes para conocer las prácticas adecuadas de propinas en todo el mundo . A continuación se ofrecen algunos consejos para dar propinas entre continentes.

Los turistas comen al aire libre en Edimburgo, Escocia. Foto: Alamy

Los turistas comen al aire libre en Edimburgo, Escocia. Foto: Alamy

Asia-Pacífico

"En Asia, es importante saber primero si es apropiado dar propina en el lugar al que vas", escribe CNN . En Japón y Corea del Sur, los invitados deben "evitar dejar cambio en cualquier lugar", según la experta en etiqueta Maryanne Parker. "Dejar propina no es parte de su cultura. Se considera de mala educación", dice Parker.

Nick Leighton, otro experto, confirmó lo anterior. Recientemente viajó a Japón y descubrió que el país es "muy consistente en su cultura de propinas". Sin embargo, es habitual dar propina en los ryokan (posadas tradicionales), donde el servicio es muy valorado.

En Tailandia, dar propina no es una cultura muy arraigada y la gente rara vez lo hace. Sin embargo, dar propina es cada vez más habitual.

En China continental, la cuenta suele entregarse a los comensales al comienzo de la comida, justo antes de servir los platos, y no existe la costumbre de dar propina. Taiwán es similar.

Según Parker, dar propina no es habitual en Australia. En Nueva Zelanda es "opcional", aunque dejar una propina del 10% de la cuenta por un servicio excelente se ha convertido en una costumbre en los restaurantes.

No se apresuren a dar por sentado que todos los países de la región Asia-Pacífico prohíben las propinas. India es otro ejemplo. Aquí es costumbre dar propina, dice Parker.

Los turistas cenan al aire libre en un restaurante a orillas del río Chao Phraya, con vistas a Wat Arun (iluminado en azul) en Bangkok, Tailandia. Foto: AFP

Los turistas cenan al aire libre en un restaurante a orillas del río Chao Phraya, con vistas a Wat Arun (iluminado en azul) en Bangkok, Tailandia. Foto: AFP

Europa

Según Marchand, dar propina no es algo habitual en España y los locales rara vez lo practican. Marchand recomienda dejar una propina de 2 a 3 euros en restaurantes y bares asequibles. Propina del 5-10% sobre el total de la factura en establecimientos de lujo.

John Robinson de Carolina del Norte, EE. UU. acaba de llegar a Sicilia, Italia, con 11 amigos. Nunca he visto un cargo por servicio (propina) impreso en las facturas de restaurantes o tours privados. Los isleños no esperan propinas. “Si lo hacen, estarán muy agradecidos”, dijo Robinson. El turista agregó que aunque no esperaba propinas, las personas que trabajan en la industria del turismo y los servicios hacían bien su trabajo. “Realmente hicieron un gran trabajo”, dijo Robinson.

Frommers (EE.UU.), una guía de viajes con más de 75 millones de libros de viajes publicados, dijo que a las facturas de hoteles y restaurantes en Italia a menudo se suman cargos por servicios. Si quieres dar propina por un servicio con el que estás muy satisfecho, redondea la cuenta.

En el Reino Unido, la propina es del 10 al 15 por ciento de la cuenta si estás satisfecho con el servicio, afirma la empresa de viajes local Scottish Tours. Hoy en día, los restaurantes suelen cobrar un cargo adicional por servicio del 12,5%. Por lo tanto, revise la cuenta antes de dar propina. Además, la gente suele dar propina cuando se sirve comida en la mesa. No se requiere propina si pides comida para llevar o te quedas en la barra para pedir bebidas. No es obligatorio dar propina al conductor, pero siempre es de agradecer.

En Francia, dar propina no es obligatorio, pero sería "una agradable sorpresa si dejáramos dinero", dice Parker. Los países de Europa del Este tampoco esperan esa cantidad de dinero.

América del norte

"Puede ser un shock para quienes visitan Estados Unidos. Dar propina es parte de la cultura", dice Leighton. El periódico británico Independent sugiere que, al visitar Estados Unidos, se debe dar una propina del 15% al ​​conductor, de 1 dólar por un bolso en un hotel (para el maletero) o una bebida en un bar, y del 18% en un restaurante.

Sin embargo, según CNN , en muchas zonas de EE.UU. las propinas han llegado a representar el 20% de la factura total, especialmente después de que la pandemia causara graves daños a la industria de servicios.

El Toronto Star afirma que se espera que las propinas en Quebec "sean más altas" que en el resto de Canadá. En México, las propinas no son obligatorias pero "todos las esperan", según Parket. Si el cliente queda satisfecho podrá dejar una propina del 15% de la cuenta.

En los países del Caribe se espera dar propina. En mi opinión, dejar una propina generosa es una forma de ayudar a los lugareños. Muchas islas de esta zona están pasando apuros debido a desastres naturales, dijo Parker.

Otros lugares del mundo

En África, los huéspedes pueden dar propina libremente. Para experiencias de safari guiadas, las propinas pueden ser de 20 a 25 dólares por día.

Al visitar América Central y del Sur, los visitantes deben dar propina en moneda local. Dar dinero extranjero obliga a la gente a cambiarlo, lo cual resulta incómodo. En Perú, Chile, Panamá se debe dar una propina del 10% de la cuenta.

Brett Anitra Gilbert, profesor asociado de la Escuela de Negocios Kogod de la Universidad Americana en Washington DC, dice que la propina depende de la cultura y las costumbres del lugar que se visita. Sin embargo, Gilbert a menudo rompe las reglas y da propinas a los lugareños. Eso los hizo muy felices.

Leighton aconseja que para saber exactamente cuánto y cuándo dar propina, los viajeros deben preguntar a los lugareños, al personal del hotel o a los operadores turísticos.

La escritora Lisa Wyatt Roe, de Texas, EE.UU., dice que a menudo se une a grupos y clubes de Facebook en los lugares que visita. La pregunta "¿debería dar propina?" es a menudo el consejo más entusiasta y preciso que da la gente.

Anh Minh (según CNN )


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