Guía de viaje de Phu Tho

Phu Tho se encuentra a unos 90 km al noroeste de Hanói. Al mencionar este lugar, los turistas suelen pensar inmediatamente en el Festival del Templo Hung, las peregrinaciones a las raíces ancestrales o los extensos palmerales y las colinas de té. Sin embargo, la localidad también cuenta con muchos otros atractivos turísticos , como una ciudad vibrante, un gran parque nacional, aguas termales, etc.

¿Cuál es la estación más bella en Phu Tho?

Como provincia ubicada en la región central y montañosa del norte de Vietnam, experimenta cuatro estaciones distintas: primavera, verano, otoño e invierno. La primavera es la temporada del turismo espiritual, y cada año, durante el tercer mes lunar, cientos de miles de visitantes acuden para peregrinar al sitio histórico del Templo Hung.

La niebla cubre las colinas de té de Long Cốc en un día de noviembre. Foto de : Phạm Hoàng Cương

Mover

Ubicado no muy lejos de Hanoi y conectado por la autopista Hanoi-Lao Cai, Phu Tho es fácilmente accesible. En transporte público, los viajeros pueden optar por tomar un autobús desde la estación de autobuses de My Dinh, con un costo de 60,000 VND por viaje. Sin embargo, los autobuses suelen estar llenos, por lo que puede considerar reservar una limusina, con un costo de 140,000 VND por viaje. Muchas compañías de autobuses ahora operan con puntos de recogida fijos; los viajeros pueden elegir entre compañías como Xuan Cuong y Anh Phat. Para vehículos privados como automóviles, la ruta más rápida es a través del Aeropuerto Noi Bai, luego hacia la autopista Hanoi-Lao Cai. Hay varios puntos de salida de la autopista. Si llega al centro de la ciudad de Viet Tri, puede bajarse en la IC7. Las motocicletas y los automóviles también pueden viajar por la Carretera Nacional 2, a través de Phuc Yen y Vinh Yen en la provincia de Vinh Phuc. Otra ruta es la Carretera Nacional 32 a través de la ciudad de Son Tay. Actualmente, Phu Tho no tiene un aeropuerto civil; Los viajeros desde lugares más lejanos deben volar a Hanoi y luego viajar a Phu Tho.

¿A qué jugar?

El centro de Viet Tri es la primera parada para los turistas que exploran Phu Tho. La ciudad es animada, pero no tan concurrida como Hanói. Algunos lugares recomendados incluyen el Parque Van Lang, una joya escondida. Con una superficie total de 116 hectáreas, el parque incluye un sendero que rodea el lago y un puente peatonal iluminado por la noche. También es un lugar de encuentro popular entre lugareños y turistas para ver los fuegos artificiales durante las festividades. Alrededor del parque hay numerosos restaurantes y puestos de bebidas con precios asequibles que oscilan entre los 15.000 y los 30.000 VND. Además, la ciudad ha abierto la calle gastronómica Nguyen Du, que ofrece una variedad de deliciosos platos, como pescado de río, una variada olla caliente, carne de cabra y cocina europea, para el disfrute de los visitantes.

El centro de Viet Tri desde arriba. Foto: Tung Vy

El complejo del Templo Hung se encuentra en Phong Chau, antigua capital imperial del estado de Van Lang. Es el lugar de culto de los reyes Hung. El área del Templo Hung incluye cuatro templos, una pagoda, un mausoleo y varias otras estructuras arquitectónicas, armoniosamente integradas con el majestuoso paisaje natural, un lugar donde converge la energía sagrada de la tierra. El Festival del Templo Hung se celebra anualmente el décimo día del tercer mes lunar. Actualmente, una agencia de viajes organiza un tour nocturno para explorar el complejo del Templo Hung, con un itinerario que incluye el Templo Lang Suong, la plantación de té My Thuan, el Templo Hung, el Templo Tam Giang y el cruce de Bach Hac. El precio del tour parte de 1.500.000 VND por persona.

El complejo del Templo Hung desde arriba. Foto: Tung Vy

El Templo Hung Lo se ubica en un terreno de aproximadamente 500 metros cuadrados dentro del antiguo pueblo de Hung Lo, a unos 10 km al este del Templo Hung. Según la leyenda, el Templo Hung Lo es un lugar sagrado donde el Rey Hung descansó durante un viaje. Por ello, los lugareños establecieron allí un santuario. A pesar de 300 años de altibajos históricos, el templo conserva su valor arquitectónico, cultural e histórico original. El complejo del templo consta de cinco secciones: la sala principal, la sala lateral, el campanario, la torre del tambor y la sala principal. Todas están construidas con maderas preciosas como la teca, el palo fierro, el palo rosa y el ébano. En 1990, el Templo Hung Lo fue declarado monumento histórico nacional.

Xoan cantando en la casa comunal de Hung Lo. Foto: Trong Truong

Las colinas de té de Long Coc se encuentran en el distrito de Tan Son, provincia de Phu Tho. Tanto turistas como fotógrafos las consideran unas de las colinas de té más hermosas de Vietnam, con cientos, incluso miles, de pequeñas colinas intercaladas. A finales de otoño y principios de invierno, las colinas de té se muestran encantadoras bajo una bruma, ondulando y extendiéndose hasta el horizonte. Al visitar las colinas de té, no olvide comprar té producido según los estándares VietGAP, como el té Dinh Bat Tien o el té Shan Bat Tien.

El Parque Nacional Xuan Son está ubicado en el distrito de Tan Son.   El Parque Nacional Xuan Son es un atractivo destino turístico en la provincia de Phu Tho cada verano. Un día en el Parque Nacional Xuan Son ofrece las cuatro estaciones: una fresca mañana de primavera, un mediodía de verano, una fresca tarde de otoño y una fresca noche de invierno. Es un destino ideal para el ecoturismo y la relajación. Las comunidades étnicas locales aún conservan sus tradiciones culturales únicas, lo que permite a los visitantes conocer su vida cultural y participar en intercambios culturales con los pueblos dao y muong.

La zona turística de aguas termales de Thanh Thuy se encuentra a unos 40 km de la ciudad de Viet Tri. Las aguas termales cubren un área de aproximadamente un kilómetro cuadrado a lo largo del río Da. El agua tiene una temperatura de entre 37 y 43 grados Celsius, y el manantial subterráneo se encuentra a una profundidad de entre 130 y 160 metros. Las aguas termales son beneficiosas para la belleza, el tratamiento de enfermedades de la piel y la salud cardiovascular. Además, los visitantes pueden sumergirse en la naturaleza y disfrutar del aire puro.

Hoteles, casas de familia

Las atracciones turísticas en Phu Tho están relativamente alejadas entre sí, por lo que los hoteles y las casas de familia se concentran cerca de estos destinos. La mayor concentración de hoteles de 4-5 estrellas se encuentra en el centro de la ciudad de Viet Tri, como Muong Thanh Luxury Phu Tho y Garden Viet Tri. Otros buenos hoteles incluyen X2 Vibe Viet Tri Hotel, Saigon Phutho Hotel y SOJO Viet Tri... Las tarifas de las habitaciones aquí comienzan desde 800,000 VND por noche. Algunos resorts en la zona de aguas termales de Thanh Thuy incluyen Thanh Thuy Health Resort y Thanh Lam Resort. En el Parque Nacional Xuan Son, hay casas de familia como Xuan Son, Lam, Quynh Nga y Thuc Nhu, concentradas en la aldea Du, que muestran la arquitectura y la cultura del grupo étnico Dao. Aquí, los visitantes pueden respirar aire fresco, experimentar el estilo de vida sencillo de los lugareños y disfrutar de las especialidades locales.

Foto: Duc Minh

Qué comer

Viet Tri, también conocida como la ciudad en la confluencia de los ríos Lo, Hong y Da, presume de una gastronomía ribereña diversa y deliciosa. Entre los platos imprescindibles se encuentra el bagre del río Da, conocido por su carne firme, dulce y con pocas espinas. Cuenta la leyenda que este pez fue ofrecido al emperador. En Viet Tri, el bagre se prepara de diversas maneras: a la parrilla con galanga y arroz fermentado, salteado con sal, cocinado con brotes de bambú agrios o mezclado con chalotas. Los visitantes incluso pueden elegir su propio pez en acuarios y solicitar su preparación.

Pescado a la parrilla servido con wraps de verduras. Foto: Restaurante Da River Catfish.

Entre los lugares recomendados para comer pez cabeza de serpiente se incluyen el restaurante Ca Lang Song Da en la zona de Happyland, distrito de Gia Cam; el restaurante de pescado Hac Tri en la calle Lac Long Quan; y Long Gia Quan en la calle Hoa Vuong. Además del pez cabeza de serpiente, estos restaurantes también sirven una variedad de otros pescados, como pez Anh Vu, salmón, bagre, pollo de corral y cerdo local. Otra especialidad es la carne agria Thanh Son, un manjar Muong elaborado con carne de jabalí marinada con especias y harina de arroz tostado, y posteriormente fermentada de forma natural. Este plato se envuelve en hojas de higuera y se moja en salsa de chile o salsa de pescado agridulce. Además, se pueden encontrar los frutos comunes del árbol Canarium y la palma Areca, generalmente disponibles a finales de mayo y principios de junio según el calendario lunar. Estos dos frutos se utilizan para guisar pescado o se cuecen a fuego lento con azúcar. El guiso de plátano es una especialidad del distrito de Lam Thao, generalmente elaborado con plátanos verdes, costillas de cerdo, galanga y salsa de soja. El plato tiene un sabor rico y ligeramente astringente.

Además del pescado, otros deliciosos platos de Viet Tri incluyen el estofado de cangrejo, el estofado de pato, el estofado de carne de cabra, etc., que se concentran en la zona de la calle gastronómica Nguyen Du y la ladera textil de Nong Trang. Aquí tienes algunas sugerencias de direcciones:

Barbacoa coreana. Foto: Kimpab House

- Hot pot de cangrejo de río en S99, Nong Trang Textile Slope - Plato de pato con 8 platos en el restaurante Vinh Hanh, Nong Trang Textile Slope - Carne de cabra en el restaurante Phu Thanh en la calle Nguyen Du, restaurante de cabra Anh Dung en la calle Quang Trung.

Para los viajeros jóvenes que aman las ollas calientes y los platos a la parrilla, algunas buenas opciones incluyen Grilled Charcoal Restaurant 277 en la calle Tien Dung (Van Lang Park); Gogi House en el edificio Viet Lam, Hung Vuong Boulevard; comida coreana y platos a la parrilla en Kimpab House en la calle Nguyen Du; y Coco Thai Hot Pot en Hung Vuong Boulevard, al lado de la calle gastronómica Nguyen Du.

Du Hy

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