Concesión de la certificación de indicación geográfica para la pimienta "Tien Phuoc" de Da Nang.

En la mañana del 24 de mayo, el Sr. Nguyen Thanh Hong, Director del Departamento de Ciencia y Tecnología de la ciudad de Da Nang, anunció que los productos de pimienta de las comunas de Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh y Son Cam Ha en la ciudad de Da Nang han recibido oficialmente un Certificado de Registro para la indicación geográfica "Tien Phuoc" por parte de la Oficina de Propiedad Intelectual.

Los productos de pimienta procedentes de las comunas de Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh y Son Cam Ha, en la ciudad de Da Nang, han recibido oficialmente un Certificado de Registro para la indicación geográfica "Tien Phuoc" por parte de la Oficina de Propiedad Intelectual.

En consecuencia, basándose en propuestas de la localidad, así como en encuestas y evaluaciones de productos, el Departamento de Ciencia y Tecnología ha desarrollado y propuesto la tarea científica y tecnológica "Registro, gestión y desarrollo de indicaciones geográficas para productos de pimienta de Tien Phuoc", en el marco del Programa de Desarrollo de la Propiedad Intelectual hasta 2030.

El proyecto está dirigido por el Instituto de Ciencias del Suelo y Química Agrícola, con el Departamento de Ciencia y Tecnología como organismo gestor local.

Como resultado de esta tarea, el 29 de abril de 2026, la Oficina de Propiedad Intelectual emitió la Decisión No. 179/QD-SHTT, por la que se otorga el Certificado de Registro de Indicación Geográfica No. 00152 para el producto "pimienta Tien Phuoc".

El Comité Popular de la comuna de Tien Phuoc es la organización representativa de las comunas encargada de gestionar la indicación geográfica "Tien Phuoc" para los productos de pimienta, cuya zona geográfica protegida pertenece a las comunas de Tien Phuoc, Lan Ngoc, Thanh Binh y Son Cam Ha (ciudad de Da Nang).

Según el director del Departamento de Ciencia y Tecnología de Da Nang, la pimienta de Tien Phuoc es reconocida por su rico aroma, su distintivo sabor picante y su alta calidad. De acuerdo con la descripción de la indicación geográfica, el producto se presenta en tres variedades principales: pimienta verde, pimienta negra y pimienta blanca. Específicamente, la pimienta negra de Tien Phuoc tiene un contenido de piperina del 6,82-7,17 % y un contenido de aceite volátil del 2,47-2,67 %; la pimienta blanca tiene un contenido de piperina del 7,32-7,44 %, lo que le confiere su característico sabor picante.

Proteger la indicación geográfica "Tien Phuoc" para los productos de pimienta es fundamental para establecer una base legal que salvaguarde la reputación, la calidad y el origen del producto, creando las condiciones necesarias para organizar la gestión, el control de calidad, la trazabilidad y el desarrollo del mercado conforme a la normativa vigente. Esto constituye un requisito indispensable para construir y desarrollar una cadena de valor sostenible, incrementando el valor añadido y la competitividad. Asimismo, incentiva a los agricultores a aumentar la producción, mejorar la calidad del producto y ampliar su escala comercial.

En la mañana del 25 de mayo, el Comité Popular de la comuna de Tien Phuoc (ciudad de Da Nang) celebrará una ceremonia para anunciar y recibir el certificado de protección de indicación geográfica para la pimienta "Tien Phuoc" en la sede del Comité Popular de la comuna de Tien Phuoc. A la ceremonia asistirán representantes de la Oficina de Propiedad Intelectual, el Departamento de Ciencia y Tecnología y otros organismos y unidades pertinentes, especialmente líderes y agricultores de las comunas dentro del área geográfica protegida.

Fuente: https://congthuong.vn/cap-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-tien-phuoc-doi-voi-hat-tieu-da-nang-457972.html