En los últimos dos días (13 y 14 de enero), ha aumentado la afluencia de personas a los mercados tradicionales para comprar ofrendas para el Festival de la Luna Llena. En los mercados, el ambiente es animado y bullicioso, similar al del Tet. Para satisfacer las necesidades de compra de la gente, los pequeños comerciantes han incrementado la cantidad de productos importados y diversificado los tipos de productos.
Según los registros, la fruta es abundante y sus precios se han reducido considerablemente en comparación con el Tet. Así, el precio de la toronja de piel verde oscila entre 40.000 y 80.000 VND por fruta (según el peso), la pitahaya roja, 60.000 VND/kg, la pomarrosa roja, 75.000 VND/kg, el longan, 60.000 VND/kg, la manzana verde grande, 60.000 VND/kg, y la sandía sin semillas, 35.000 VND/kg.
En cuanto a los crisantemos (crisantemos de copa, crisantemos grandes, crisantemos de diamante), el precio varía entre 5.000 y 7.000 VND/rama, 500-1.000 VND/rama más barato que durante el Tet.
En los mercados locales de la ciudad de Vinh, además de los crisantemos tradicionales, este año se venden muchas otras flores típicas del campo, como flores de pomelo y tallos de areca, a precios bastante elevados. En concreto, un tallo de areca cuesta entre 50.000 y 70.000 VND, y las flores de pomelo, entre 15.000 y 20.000 VND por plato, pero aun así atraen a los compradores.
En particular, las nueces de areca y de betel son mucho más caras de lo habitual y también tienen una gran demanda. En los mercados de la ciudad de Vinh, un plato de nueces de betel (una hoja de betel y una nuez de areca) cuesta entre 35.000 y 40.000 VND; en los mercados rurales, entre 20.000 y 25.000 VND.
Aunque el precio de las nueces de betel y areca es repentinamente caro, son muy populares porque según la creencia de la gente, en la bandeja de ofrendas para el Festival de la Luna Llena en enero no pueden faltar las nueces de areca y las hojas de betel.
La Sra. Phan Hong Nhung, vendedora de ofrendas en el Mercado de Coi (Ciudad de Vinh), comentó: "El precio de las nueces de betel y areca es entre 5.000 y 10.000 VND por plato más caro que durante el Tet y entre 4 y 5 veces más caro de lo habitual".
La razón es que durante el año hay muchas heladas, por lo que la nuez de areca tiene dificultades para dar fruto, por lo que la oferta de hermosas, verdes y con barbas es muy escasa. Aunque es muy cara, en los últimos dos días vendí los cinco manojos de nueces de areca; ahora me he quedado sin betel ni nueces de areca para vender en el Festival de la Luna Llena.
A pesar de la alta demanda, los precios de los productos frescos se mantienen bastante estables. En concreto, los productos de cerdo, como la panceta, la paleta y las costillas, oscilan entre 120.000 y 160.000 VND/kg; los productos de vacuno, como la falda, el solomillo y el muslo, entre 280.000 y 330.000 VND/kg. Los jamones y embutidos, como el jamón de seda, la oreja, el jamón de flor y el jamón de pollo, se venden entre 130.000 y 280.000 VND/kg.
En cuanto a los productos avícolas, aunque la demanda de pollos para el Festival de la Luna Llena en enero es bastante alta, el precio de venta de este producto no ha aumentado mucho, fluctuando entre 130.000 y 140.000 VND/kg dependiendo del tipo.
Los productos acuáticos y del mar frescos, aunque han disminuido en comparación con el Tet, siguen estancados y la cantidad es limitada. En particular, los precios del camarón, la palometa blanca y el mero siguen siendo mucho más altos de lo habitual. En particular, el camarón fresco grande (20-25 piezas/kg) cuesta entre 350.000 y 370.000 VND/kg; los más pequeños (35-40 piezas/kg) cuestan 250.000 VND/kg; la palometa blanca con aleta amarilla cuesta 200.000 VND/kg.
El precio de las verduras de hoja verde ha bajado drásticamente, volviendo a la normalidad. Actualmente, el colinabo cuesta 8.000 VND/kg, la coliflor, entre 8.000 y 10.000 VND/cabeza, las zanahorias, 10.000 VND/kg, los tomates, 15.000 VND/kg, las hojas de mostaza, 10.000 VND/racimo, y la col, 12.000 VND/kg.
La Sra. Nguyen Thi Dao, comerciante de verduras del mercado de Quan Lau, comentó: «Actualmente, las verduras están en temporada de cosecha y la oferta es abundante. Además, el clima es favorable, por lo que muchos hogares pueden cultivar sus propias verduras, lo que hace que el precio de este producto sea bastante bajo».
El Festival de la Luna Llena, también conocido como Tet Nguyen Tieu, es una festividad importante para los vietnamitas. Por ello, la gente le presta mucha atención. Si bien la demanda de ofrendas ha aumentado, a diferencia de años anteriores, el precio de los alimentos y productos durante el Festival de la Luna Llena este año se mantiene estable, lo que facilita las compras.
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