Cuidado de las plantas de café para la nueva temporada.

Alentados por la abundante cosecha de café de 2025, los agricultores de la provincia de Lam Dong se están centrando en medidas técnicas para cuidar sus plantas de café, ayudándolas a recuperar rápidamente su vitalidad y prepararse para la cosecha de café de 2026.

Los agricultores comienzan una nueva temporada de café.

El café es uno de los principales cultivos de la provincia de Lam Dong. Gracias al café, muchos agricultores de Lam Dong se han enriquecido, construyendo casas, comprando autos y asegurando la educación de sus hijos. Además, gracias a este cultivo, muchas familias que antes tenían dificultades económicas ahora han salido de la pobreza y han alcanzado una riqueza legítima en sus propias tierras. "En la cosecha de café de 2025, la cosecha fue abundante y los precios fueron buenos; mi familia está muy contenta. Esperemos que, con este cuidado temprano, los precios del café se mantengan altos y estables en la cosecha de 2026 para que los agricultores no desperdiciemos nuestros esfuerzos en el cuidado de las plantaciones de café", compartió el Sr. Pham Van Nam, agricultor de la comuna de Bao Lam 4. La familia del Sr. Nam posee 1,2 hectáreas de café. El Sr. Nam afirmó que el cuidado temprano de la plantación de café tiene muchos beneficios. En primer lugar, las plantas recuperan su crecimiento rápidamente. Además, los agricultores ahorran en fertilizantes gracias a la poda de las ramas enfermas y las que ya no pueden florecer ni dar fruto en la siguiente temporada, lo que evita que los cafetos desvíen fertilizante para nutrirlas. Además, la eliminación temprana de ramas enfermas o improductivas ayuda a mantener el cafetal aireado, permitiendo una distribución uniforme de la luz, lo que facilita la fotosíntesis. Además, la esterilización del suelo, la eliminación de enfermedades fúngicas, la fertilización, el compostaje, el riego y el control de plagas y enfermedades en la etapa temprana de la floración también son más fáciles y convenientes.

Otra caficultora, la Sra. Huynh Thi Mai, de la comuna de Ninh Gia, compartió: "Al comienzo de la temporada seca, los recursos hídricos son abundantes, lo que facilita el riego de los cafetos". Según la Sra. Mai, tras la cosecha, los cafetos necesitan cuidados minuciosos. A diferencia de otros cultivos, esta planta requiere un cuidado meticuloso para garantizar una buena cosecha, altos rendimientos y una temporada abundante. Por lo tanto, inmediatamente después de la cosecha de 2025, su familia comenzó a cuidar su cafetal. La Sra. Mai explicó que cada etapa de crecimiento del cafeto requiere un cuidado adecuado. En las primeras etapas de la temporada seca, los cafetos necesitan suficientes nutrientes y agua para entrar en el período de diferenciación de los botones florales, floración y desarrollo de los frutos jóvenes. Después de la cosecha, mi familia suele usar biofertilizantes, fertilizantes orgánicos y estiércol bien descompuesto para fertilizar las plantas de café, lo que ayuda a que se recuperen rápidamente. La aplicación de estos fertilizantes también aumenta la aireación del suelo, mejora los microorganismos beneficiosos y limita los patógenos dañinos, lo que ayuda a las plantas de café a absorber mejor los nutrientes, dijo la Sra. Mai.

Según el Sr. Le Duy Hung, caficultor de la comuna de Gia Hiep, cuidar y prevenir plagas y enfermedades en los cafetos antes de la floración es crucial. Esto determina la producción de la temporada siguiente. "Los cafetos son muy delicados. Un cuidado minucioso y minucioso produce altos rendimientos. Un cuidado descuidado resulta en bajos rendimientos. Por lo tanto, cuidar las plantas inmediatamente después de la cosecha es decisivo", explicó el Sr. Hung.

Con el envejecimiento de las plantaciones de café, los agricultores de la provincia de Lam Dong también están realizando mejoras en el terreno para replantar nuevos cafetales. El Sr. K'Ton, caficultor de la comuna de Son Dien, explicó que el salario por una hora de labranza para mejorar la plantación es de 400.000 VND. "Después de mejorar el terreno, esperaremos a que llegue la temporada de lluvias para plantar café. Con las variedades de café injertadas que tenemos ahora, dos años después de la siembra, los cafetos comenzarán a dar frutos", añadió el Sr. K'Ton.

Fuente: https://baolamdong.vn/cham-ca-phe-cho-mua-vu-moi-422675.html