El evento, organizado por el Departamento de Gestión y Desarrollo del Mercado Nacional en coordinación con el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Bac Ninh , el Comité Popular del distrito de Hoan Kiem, TikTok Shop y NAPAS, tiene como objetivo promover los productos locales, apoyar a las empresas y cooperativas en la expansión de sus mercados y conectar directamente con los consumidores en Hanoi.

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La "Feria del Mercado de Kinh Bac" abrirá sus puertas a las 10:00 a. m. del 4 de junio en la calle Trang Tien n.° 62, Hanói . Foto: Trung Quyen |
La Feria del Mercado de Bac Ninh abrirá oficialmente sus puertas el 4 de junio a las 10:00 a. m. Además, el 5 de junio, de 7:00 p. m. a 10:00 p. m., se transmitirá en vivo por el canal de TikTok del Departamento de Gestión y Desarrollo del Mercado Nacional, acercando las especialidades típicas de Bac Ninh a los consumidores de todo el país. La participación de la actriz Anh Dao como influencer promete ofrecer experiencias interactivas atractivas y ofertas especiales para los clientes.
Más que un simple lugar para exhibir y vender productos, el "Mercado de Kinh Bac" recrea el singular ambiente cultural de la región de Quan Ho en pleno corazón de Hanói. Los puestos, decorados al estilo de un mercado rural tradicional, narran la historia de la creación de marcas locales, la preservación de la artesanía tradicional y el desarrollo de productos OCOP.
El plato fuerte del mercado de este año es la temporada alta de lichis. Los lichis frescos se transportan directamente desde las famosas regiones productoras de Bac Ninh hasta la calle Trang Tien, trayendo consigo el característico sabor dulce y refrescante del verano. Los visitantes no solo pueden disfrutar de lichis frescos, sino que también tienen la oportunidad de aprender sobre el proceso de producción certificado por VietGAP de la mano de las cooperativas y los propios huertos.

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Las especialidades de la región de Kinh Bac se exhibirán en la exposición y el espacio de transmisión en vivo "La vitalidad de los productos vietnamitas". |
Además de productos frescos, también se introducirán muchos productos procesados, como vinagre de lichi, enzima de lichi, vinagre de manzana verde, vinagre de espino blanco, enzima de albaricoque y vinagre de ajo y chile. Estos son ejemplos de los esfuerzos por aumentar el valor añadido de los productos agrícolas locales, respondiendo a la creciente tendencia del consumo sostenible y a las necesidades de salud.
Los visitantes también tendrán la oportunidad de descubrir el ginseng Nui Danh, una de las especialidades más famosas de la región de Kinh Bac, junto con numerosos productos elaborados con esta valiosa hierba medicinal, como té de ginseng, vino de ginseng y brotes de flor de ginseng. Además, podrán degustar té de flor dorada, uvas Ha Den, ajo negro Gia Binh, brotes de bambú, almidón de raíz de loto y muchos otros productos típicos de OCOP.
Durante cuatro días, la Feria del Mercado de Kinh Bac se convertirá en un punto de encuentro para los amantes de los productos vietnamitas, donde los productos únicos de la región de Quan Ho se darán cita con los consumidores modernos. Más allá de ser una simple actividad de promoción comercial, el evento también contribuye a difundir los valores culturales, realzar la reputación de los productos agrícolas vietnamitas e impulsar la conquista del mercado nacional por parte de los productos locales.
Fuente: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/tin-tuc/cho-phien-kinh-bac-mang-dac-san-vung-quan-ho-ve-thu-do-1042538
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