El mercado fronterizo de Nghe An está lleno de gente en medio del frío intenso.
Việt Nam•24/12/2023
Clip: Xuan Hoang - Quang An La mañana del 24 de diciembre, la Puerta Fronteriza Internacional de Nam Can, en el distrito de Ky Son, estaba más concurrida de lo habitual, pues la gente acudía en masa para asistir al mercado de Nam Can, que se celebra todos los domingos. Este mercado, establecido desde hace mucho tiempo, se ha convertido en un destino atractivo, impregnado de la identidad cultural de los pueblos de las tierras altas de Vietnam y Laos. Foto: Xuan Hoang Anteriormente, el mercado solo se reunía dos veces al mes, los días 15 y 30 de cada mes. Para fomentar los intercambios entre ambos países, en 2018, las autoridades de las dos provincias fronterizas de Vietnam, Nghe An y Xieng Khouang (Laos), aumentaron el número de mercados fronterizos a cuatro veces al mes, todos los domingos. El mercado se llena de vida y color bajo la niebla matutina. Foto: Quang An Aunque la temperatura es de solo 3 a 5 grados Celsius, el mercado de Nam Can siempre está lleno; los pasillos están abarrotados de gente que visita y compra. Foto: Xuan Hoang El mercado reúne una gran variedad de artículos, de los cuales el 70 % son productos agrícolas locales traídos por personas de ambos países para comerciar. Foto: Quang An
Las verduras locales están garantizadas como frescas y verdes. Los montañeses no usan pesticidas. Se venden a 10.000 VND el manojo y son muy populares. Foto: Xuan Hoang Otros productos como miel, ginseng silvestre, jengibre, hierbas, mac khen... se venden en diversos puestos. Foto: Xuan Hoang En las tierras altas, los padres llevan a los niños a comprar trajes étnicos mong en el mercado, cuyo precio oscila entre 200.000 y 500.000 VND por conjunto. Foto: Quang An En este mercado especial, se compra y vende tanto en moneda vietnamita como laosiana tras equilibrar el tipo de cambio. Foto: Quang An Al llegar al mercado de Nam Can, uno no puede dejar de mencionar los platos culinarios especiales que hay aquí, de los cuales los platos a la parrilla constituyen la mayoría, desde pollo a la parrilla, cerdo a la parrilla, intestinos a la parrilla y salchichas... Foto: Xuan Hoang
Los platos a la parrilla, marinados con especias y cocinados sobre brasas, son llamativos y aromáticos, y todos querrán disfrutarlos. Foto: Quang An Los puestos de comida también atraen a muchos visitantes. Con el frío, disfrutar de carne caliente con la típica salsa picante laosiana hace que todos exclamen. Foto: Quang An Los puestos de carne siempre están llenos de compradores. El búfalo, la ternera y el cerdo se sacrifican el mismo día, lo que garantiza la frescura para que la gente pueda elegir. Foto: Xuan Hoang Las ratas salvajes se venden en el mercado de Nam Can por 50.000 VND cada una. Foto: Quang An Los niños también son llevados a la espalda de sus madres para ir al mercado durante los últimos días del año. Foto: Xuan Hoang
El mercado fronterizo se ha convertido en un destino para muchos turistas de las tierras bajas. Foto: Quang An
Kommentar (0)