FESTIVAL DE SALSAS DE PESCADO TRADICIONALES CHOLIMEX FOOD POR PRIMERA VEZ EN 2024

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El primer festival tradicional de salsa de pescado de la ciudad. HCM con la participación de stands de todo el país se llevará a cabo del 23 al 27 de octubre de 2024. El festival no es solo un evento cultural sino también un símbolo de la conexión entre el pasado y el presente, entre el patrimonio y la innovación, para preservar y desarrollar una parte importante de la cocina vietnamita.

La actividad principal del festival es la experimentación con productos de salsa de pescado. Tradiciones típicas de pueblos artesanos y marcas famosas, especialidades regionales para honrar y presentar la cultura culinaria vietnamita.

En el festival habrá un espacio expositivo que mostrará y dará a conocer la historia y el proceso de producción de la salsa de pescado tradicional, el valor del patrimonio artesanal del pueblo y la cultura culinaria a través de imágenes, películas, documentos, etc. Otro punto destacado del festival es el área culinaria regional, donde los visitantes podrán disfrutar de platos típicos elaborados con salsa de pescado.

En particular, el festival cuenta con la participación de agencias diplomáticas , chefs y expertos culinarios de todo el mundo, abriendo oportunidades para acercar la salsa de pescado tradicional vietnamita al mercado internacional, construyendo una marca nacional para la salsa de pescado vietnamita.

En el stand de Cholimex Food, los clientes no solo pueden elegir libremente salsa de chile, salsa de tomate y especias convenientes, sino que también pueden experimentar deliciosas salsas de pescado tradicionales: Salsa de pescado Cholimex 30 grados de proteína, 35 grados de proteína, 40 grados de proteína. Entendiendo la sutileza entre la cocina y la vida, Cholimex Food desea traer el sabor de los platos familiares y la cultura espiritual de la cocina vietnamita de la salsa de pescado. ¡Ven ahora con tu familia y amigos al Festival y visita Cholimex Food para disfrutar de las habilidades del talentoso chef con platos: estofado de res, pollo frito con salsa de pescado, hotpot de kim chi!