Preparar los productos OCOP para abastecer el mercado de fin de año.

Tras superar las consecuencias del tifón n.º 3 y restablecer la producción estable, las unidades y empresas de OCOP de la provincia reanudaron de inmediato la producción, garantizando la cantidad y la calidad de los productos para abastecer el mercado de fin de año. Asimismo, se está planificando el lanzamiento al mercado de numerosos productos nuevos, asegurando así un suministro suficiente para las festividades del Tet.

Los productos OCOP de Quang Ninh siempre son una opción popular entre los consumidores.

Actualmente, la provincia cuenta con más de 400 productos OCOP reconocidos con 3 a 5 estrellas. La mayoría son productos agrícolas y alimentos procesados. Todos ellos son ideales para regalar y consumir durante la temporada de fin de año. Por lo tanto, este es el momento para que las empresas impulsen la producción y modifiquen el diseño de sus productos para satisfacer la demanda de los consumidores y atraer clientes.

La Sra. Nguyen Thuy Ha, Directora de la Cooperativa Agrícola, Forestal y Pesquera Viet Hung, declaró: "Durante estas fiestas del Tet, además de los productos tradicionales OCOP de nuestra cooperativa, nos esforzaremos por introducir un nuevo producto en el mercado: arroz de secano Dong Son, que incluye arroz glutinoso y no glutinoso, cultivado de forma totalmente orgánica por agricultores locales, añadiendo así más productos agrícolas de alta calidad al mercado".

El final del año siempre es una época de alta demanda, especialmente de alimentos y productos agrícolas. Sin preparación previa, es probable que los precios aumenten debido al incremento de los costos de producción. Como uno de los productos OCOP de 4 estrellas de la provincia, incluso en la primera quincena de noviembre, las hamburguesas de calamar de Manh Ha 86 Seafood en la ciudad de Ha Long ya comenzaron a recibir grandes pedidos para la temporada de fin de año. Cabe destacar que estos pedidos provienen no solo de la provincia, sino también de otras provincias. Por lo tanto, la empresa se ha preparado proactivamente con una gran cantidad de materia prima y mano de obra para garantizar la producción.

La Sra. Nguyen Thi Hong Hai, propietaria del establecimiento de mariscos Manh Ha 86, comentó: "Siempre nos esforzamos al máximo para garantizar la calidad de cada producto. Por lo tanto, durante la temporada de producción de fin de año, debemos preparar todas las etapas con anticipación para asegurar que nuestro plan de producción y los pedidos sean de la más alta calidad cuando lleguen al mercado".

A partir de este momento, el establecimiento de mariscos Manh Ha 86 ha tenido que preparar y almacenar materias primas.

Además de incrementar la producción durante la temporada de fin de año para atraer clientes e impulsar el consumo, muchos fabricantes de productos OCOP se han centrado en desarrollar diseños atractivos para los consumidores. Al mismo tiempo, comercializan y promocionan activamente sus productos a través de diversos canales para ampliar su mercado de consumo.

Se estima que, al cierre del tercer trimestre, las ventas minoristas totales de bienes y los ingresos por servicios al consumidor en Quang Ninh habrán aumentado un 12,97 % en comparación con el mismo período del año anterior. La planificación proactiva de la producción por parte de las empresas para el período de fin de año contribuirá a garantizar el suministro de bienes, estabilizar el mercado y prevenir el acaparamiento y la especulación de precios durante la temporada de fin de año. Además, para apoyar a los agricultores en la promoción de las ventas de sus productos, el Departamento de Industria y Comercio de Quang Ninh organizará diversas actividades desde ahora hasta fin de año, entre las que destacan las semanas de presentación continua de productos.

El Sr. Nguyen Kien, Director del Centro de Promoción y Desarrollo Comercial de Quang Ninh, declaró: "Implementaremos una serie de programas de promoción comercial desde ahora hasta finales de año. En concreto, estos incluyen semanas de promoción comercial en localidades densamente pobladas; la Feria OCOP Otoño-Invierno en Mong Cai, vinculada con la Semana de Comercio y Transacciones de Dongxing en China, para crear oportunidades para que las empresas de ambos lados interactúen y expandan sus mercados".

Gracias a la iniciativa de las empresas participantes, los productos OCOP de la provincia están listos para satisfacer las necesidades del mercado durante las fiestas de fin de año y el Tet. Al mismo tiempo, esto ofrece a los clientes más opciones para elegir productos OCOP con diseños diversos, que se ajusten a sus necesidades y preferencias.

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