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Confianza del consumidor

Durante muchos años, la Sra. Hoang Thi Tram, del barrio de Hoang Van Thu (ciudad de Bac Giang ), ha tenido la costumbre de ir al supermercado Co.opmart Bac Giang para comprar alimentos para su familia, incluidas verduras. Ella compartió que a pesar de mucha información en el mercado sobre productos alimenticios inseguros, todavía confía y elige verduras verdes de la Cooperativa de Verduras Limpias Yen Dung que se venden en el supermercado Co.opmart Bac Giang. Porque el producto tiene una marca en el mercado y se vende en grandes cadenas de supermercados.

La gente elige los productos OCOP en el supermercado Co.opmart Bac Giang.

Al igual que la Sra. Tram, muchos consumidores dijeron que se sienten más seguros al usar verduras, tubérculos y frutas de la Cooperativa de Verduras Limpias Yen Dung. Por lo tanto, los productos a menudo se agotan durante el día en el puesto del supermercado, el consumo promedio es de aproximadamente 2 quintales que incluyen: especias, verduras de hoja, tubérculos, melones, cantalupos ... Se sabe que el supermercado Co.opmart Bac Giang actualmente consume productos OCOP de la provincia de Bac Giang, incluidos: lichi, verduras verdes, carne de cerdo limpia y los consumidores confían en él.

¡IR! El supermercado Bac Giang también consume muchos productos OCOP de muchas localidades de todo el país, como: hongos, cerdo, pollo, jamón, verduras, frutas... Los productos están todos perfectamente expuestos, fáciles de ver para los consumidores.

Un representante del minorista con un sistema de distribución a nivel nacional, Central Retail Vietnam, dijo que este año la unidad continúa acompañando al lichi de Bac Giang. Central Retail se compromete a apoyar directamente a las empresas, cooperativas y proveedores de la provincia de Bac Giang para completar los procedimientos y documentos necesarios para llevar el lichi y otros productos agrícolas clave al sistema de distribución de Central Retail, incluido GO!. Supermercado. En consecuencia, se dispondrá la zona más céntrica para que la gente pueda reconocer el lichi de Bac Giang. Se sabe que el lichi de la Cooperativa de Producción Agrícola y Servicios Generales de Hong Xuan (ciudad de Chu) ha logrado el estándar OCOP de 5 estrellas, el único producto que logra este criterio en la provincia hasta el momento. Según el representante de la cooperativa, el primer día que el producto fue introducido en los supermercados de algunas provincias del sur, atrajo a muchos clientes y se vendió sin problemas.

Mejorar cualidades

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, con el esfuerzo de todos los niveles, sectores, localidades y entidades, hasta el momento, toda la provincia cuenta con 419 productos OCOP evaluados y clasificados con 3 estrellas o más. Entre ellos, el litchi Luc Ngan es un producto OCOP de 5 estrellas. Este resultado convierte a Bac Giang en una de las provincias con más productos OCOP en la región montañosa del norte y en todo el país.

Los productos reconocidos como OCOP son básicamente típicos, maximizando las ventajas y potencialidades de cada localidad como: Lichi Luc Ngan, Lichi temprano Phuc Hoa, Fideos Chu, Pollo de la colina Yen The, Naranja Luc Ngan, ...; tener registros y documentos completos sobre la calidad y el origen del producto; Muchos productos aplican procesos de producción avanzados como: VietGAP, Global GAP, HACCP...

El lichi de Bac Giang se exhibe en un hermoso lugar en el supermercado para que la gente lo reconozca fácilmente.

Algunos de los fuertes productos agrícolas de la provincia y los productos OCOP son capaces de satisfacer grandes requisitos de producción y se han exportado directamente a mercados exigentes como: Productos de VIFOCO Import-Export Joint Stock Company exportados al mercado coreano; Productos de Global Food Import Export Joint Stock Company exportados al mercado de la UE; Tortas agrícolas de Binh Minh de la Cooperativa Binh Minh exportadas al mercado coreano; En particular, los productos de lichi Luc Ngan y lichi temprano Phuc Hoa se han exportado a mercados de alta calidad como Estados Unidos, la UE, Japón, Australia, etc. Esta es la fuerza impulsora para alentar y promover otros productos agrícolas y productos OCOP de la provincia para continuar llegando a los mercados nacionales e internacionales.

En los supermercados se vende carne de cerdo limpia que cumple con los estándares OCOP.

Sin embargo, los propios propietarios de productos también necesitan mejorar constantemente la calidad de sus productos. Un representante de la Cooperativa de Verduras Limpias Yen Dung informó que al llevar productos a los supermercados, además de garantizar una trazabilidad clara y transparente del origen, también deben cumplir estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria y cantidad diaria de productos. Por ello, a partir del acuerdo con los supermercados, la unidad elabora un estricto plan de producción, controla estrictamente el proceso productivo desde las semillas, fertilizantes, agua de riego, cosecha... Gracias a la sincronización de soluciones, actualmente, además de asegurar el abastecimiento de mercancías para los supermercados de Bac Giang, la cooperativa también abastece a varios grandes centros comerciales de Hanoi .

Para continuar apoyando a los productos agrícolas y productos OCOP de la provincia para que participen en cadenas de vinculación, amplíen los mercados de consumo y se distribuyan en supermercados y mercados de alta gama, además de mejorar la calidad de los productos, el Departamento de Industria y Comercio continúa conectando el consumo de productos OCOP y productos agrícolas a sistemas de distribución modernos y mercados mayoristas agrícolas; Coordinar de manera proactiva y estrecha con los organismos funcionales del Ministerio de Industria y Comercio, embajadores, consejeros comerciales y oficinas comerciales vietnamitas en otros países para buscar, expandir y diversificar mercados; Coordinar con los organismos funcionales de las provincias fronterizas para eliminar las dificultades en la circulación y exportación de productos agrícolas en los puestos fronterizos; Aumentar la invitación a las empresas a sumarse a los eslabones productivos y adquirir productos para los agricultores; Orientar y apoyar a empresas, cooperativas y hogares productores interesados en diversificar diseños, empaques y aplicar tecnología para rastrear el origen de los productos para satisfacer las necesidades de consumo en las cadenas de suministro nacionales y extranjeras.

Junto con la solución anterior se pretende fortalecer la propaganda y promoción de los productos de la OCOP y de los productos agrícolas de la provincia a través de los canales de comunicación; Construir productos turísticos, tours, rutas de turismo vivencial, ecoturismo… que no sólo permitan dar a conocer el potencial turístico de la provincia sino también promover in situ, difundir el valor y la calidad de los productos agropecuarios de la provincia a la comunidad, turistas nacionales y extranjeros; Movilizar a los vietnamitas en el extranjero para que participen en la introducción y el consumo de productos y el desarrollo de canales de distribución de productos vietnamitas en el exterior.

Truong Son

Fuente: https://baobacgiang.vn/chung-tay-tieu-thu-san-pham-ocop-postid419185.bbg