Conversión de cultivos para adaptarse al cambio climático

Sol más intenso, lluvias irregulares, plagas impredecibles... las señales del cambio climático son evidentes en todos los campos. En este contexto, muchos agricultores de Thai Nguyen ya no cultivan según sus costumbres, sino que han comenzado a cambiar, aprendiendo a dialogar con la naturaleza. Aprenden y aplican numerosas técnicas nuevas, ahorran recursos, aprovechan las oportunidades de los créditos de carbono... para desarrollarse de forma sostenible en la tierra que les es tan apegada.

En el campo Ban Dong, comuna de On Luong (Phu Luong), los agricultores implementan un modelo de cultivo de arroz inteligente, adaptándose al cambio climático.

En los últimos tres meses, muchos agricultores de la comuna de On Luong (Phu Luong) han adoptado y aplicado por primera vez un nuevo método de cultivo de arroz. A diferencia de la costumbre de mantener los campos inundados desde la siembra hasta la formación de espigas, ahora se practica el proceso de alternar riego y drenaje. En cada campo, los agricultores diseñan una pequeña zanja para facilitar la regulación del agua cuando es necesario.

Este es un modelo inteligente de cultivo de arroz (AWD), un método para reducir las emisiones de metano y generar créditos de carbono en la agricultura . El modelo es implementado por el Departamento Provincial de Producción de Cultivos y Protección Vegetal, en coordinación con la Sociedad Anónima de Carbono Neto Cero, a partir de la cosecha de primavera de 2025. El área de implementación es de 12 hectáreas en la aldea de Ban Dong, con la participación de 101 hogares.

Sra. Phan Thi Hai, aldea de Ban Dong, comuna de On Luong: Tengo cinco campos contiguos donde cultivo arroz de la variedad J02 según el nuevo modelo. El personal técnico nos guió con mucho entusiasmo durante todo el proceso. En comparación con el método anterior, este modelo ayuda a reducir hasta un 70 % el nitrógeno, lo que supone un ahorro significativo en agua de riego. Las plantas de arroz están fuertes, sanas y con menos plagas y enfermedades.

En cada campo, los agricultores utilizan acequias de riego alternadas, húmedas y secas, y aplican una combinación de métodos mejorados de cultivo de arroz.

Al participar en el modelo, se capacita a las personas en técnicas y se les instruye sobre cómo registrar la producción, desde la siembra, la fertilización y la regulación hídrica hasta el control de plagas. En particular, se utiliza la aplicación NetZero Carbon para actualizar imágenes e informar sobre el proceso de cultivo en una plataforma digital. El modelo también apoya el uso de fertilizantes con micronutrientes para equilibrar la nutrición y aumentar la resistencia del arroz. Los productos biológicos favorecen la descomposición de la paja, utilizándola como fertilizante in situ, lo que reduce las emisiones de CO y CO₂, principales causantes del efecto invernadero.

La Sra. Hoang Thi Kim Oanh, Jefa de la Estación de Cuarentena Vegetal Doméstica del Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal de la provincia, afirmó: «El modelo de cultivo inteligente de arroz con alternancia de riego y sequía (AWD) aplica una combinación de métodos de cultivo, como el cultivo mejorado de arroz (SRI) y la gestión integrada de la sanidad vegetal (IPHM), con especial énfasis en la alternancia de riego y drenaje durante el crecimiento y desarrollo de las plantas de arroz (cuatro veces el secado bajo 30 cm de agua en el campo, medido con un dispositivo de monitoreo del nivel de agua). Esto contribuye a un desarrollo vigoroso de las raíces del arroz, a que las plantas sean sanas, resistentes al encamado, a la sequía y a la respuesta al cambio climático y a las condiciones climáticas cada vez más severas. Tras el éxito del ensayo en On Luong, lo replicaremos en otras localidades».

Los agricultores de la aldea de La Giang, comuna de Quang Son (Dong Hy) cosechan té de las tierras altas cultivado orgánicamente.

Los resultados esperados del modelo son una reducción de las emisiones de metano entre un 30% y un 50% en comparación con las inundaciones continuas; una reducción del uso de fertilizantes nitrogenados entre un 10% y un 15%, de los pesticidas en aproximadamente un 30% y un ahorro de agua de riego de hasta un 30%. Toda la paja poscosecha (estimada en unas 65 toneladas en una superficie de 12 hectáreas) se recolecta, se trata con productos biológicos para su rápida descomposición y se utiliza como fertilizante orgánico in situ, en lugar de quemarla como antes. Gracias a ello, la eficiencia de la producción aumenta entre un 8% y un 10%, contribuyendo a la protección del medio ambiente y avanzando hacia una agricultura sostenible.

En los últimos años, la sequía durante la temporada de siembra, especialmente en primavera, ha afectado significativamente la producción agrícola en Thai Nguyen . Para afrontarla, los agricultores de la provincia han aplicado proactivamente diversas soluciones adaptativas. Algunos hogares han optado por el cultivo de arroz orgánico, utilizando fertilizantes orgánicos y productos biológicos para ayudar a las plantas a adaptarse mejor a las duras condiciones. Al mismo tiempo, la selección y el uso de variedades de arroz con buena resistencia a la sequía y a las plagas, como J02, Thuy Huong 308, etc., tienen como objetivo garantizar la productividad en condiciones climáticas adversas.

En las zonas montañosas, los agricultores han adaptado con flexibilidad los cultivos en terrenos en pendiente, sustituyendo el arroz ineficaz por árboles frutales, maíz, pepinos, etc., lo que les ha ayudado a aumentar sus ingresos y a utilizar la tierra de forma más eficiente. En el caso del té, el principal cultivo de la provincia, muchos hogares han adoptado el sistema VietGAP y la agricultura ecológica; algunos hogares han conservado y plantado nuevas variedades autóctonas de té de las tierras medias para mejorar la calidad del producto y adaptarse mejor a las condiciones climáticas y del terreno.

Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/chuyen-doi-canh-tac-cay-trong-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-cb00f5f/