Junto con los agricultores para desarrollar una agricultura sostenible

A pesar de las numerosas dificultades para acceder al mercado, durante los últimos 10 años, Michiannai Microbiology Joint Stock Company (comuna de Tay Luong, distrito de Tien Hai) ha perseverado en la producción y aplicación de productos en el campo para convencer a socios y agricultores. El objetivo de la empresa es mejorar el suelo, regenerar ecosistemas diversos, crear un entorno de producción seguro para los agricultores, crear productos agrícolas de alta calidad que los beneficien y promover el desarrollo sostenible.

Los líderes de Michiannai Microbiology Joint Stock Company presentan productos fertilizantes orgánicos a los clientes directamente en la fábrica.

Michiannai es una empresa especializada en la producción de productos microbianos y fertilizantes orgánicos para el cultivo intensivo de arroz, la agricultura, la ganadería, la avicultura y la acuicultura. Los productos se elaboran mediante biotecnología; los ingredientes principales incluyen estiércol de ganado y aves de corral para crear una base orgánica, combinada con cepas microbianas que procesan las sustancias no digeribles del suelo, promoviendo así el crecimiento, desarrollo, floración y fructificación de las plantas.

El Sr. Cao Ba Muon, Director General Adjunto de la Compañía, afirmó: «Actualmente, contamos con 12 productos de todo tipo, de los cuales 4 son líquidos y el resto en polvo. La principal ventaja de los preparados microbianos y fertilizantes orgánicos reside en la descomposición de sustancias orgánicas, el aporte de nutrientes para aumentar la porosidad y la fertilidad del suelo, y la resistencia de los cultivos a plagas, sequías y salinidad. Los preparados biológicos sirven para el tratamiento de subproductos y residuos en cultivos y ganadería, el tratamiento de fuentes de agua contaminadas, la descomposición del exceso de alimentos y la reducción de las emisiones de gases tóxicos en el fondo de los estanques, contribuyendo así a la salud y el rápido crecimiento de los productos acuáticos».

No solo es bueno para los cultivos y el ganado, el uso de fertilizantes orgánicos y microorganismos de Michiannai también es seguro para la salud de los agricultores. Como una de las muchas agricultoras en Tien Hai que lo ha usado, la Sra. Vu Thi Huong, aldea de Tra Ly, comuna de Dong Quy compartió: Mi familia cultiva 5 sao de arroz. Después de 6 años de usar fertilizantes orgánicos de Michiannai Microbiological Joint Stock Company, encuentro el suelo suelto, no tan duro como cuando se usan fertilizantes químicos. Al plantar, me siento fresco porque el suelo está liso y la capa de cultivo es más profunda que antes. Debido a que ya no uso fertilizantes inorgánicos, herbicidas ni asesinos de caracoles, después de cada temporada de siembra, ya no tengo alergias, erupciones con picazón ni llagas en las manos y los pies. Otra buena noticia es que la productividad del arroz ha aumentado, como la variedad de arroz Bac Thom No. 7 que alcanza los 2,7 - 3 quintales / sao, el arroz es delicioso con un aroma y sabor más fuertes que con los métodos de fertilización convencionales anteriores.
Los productos de Michiannai Microbiological Joint Stock Company ofrecen numerosas ventajas y beneficios a los agricultores. Sin embargo, recientemente, la empresa ha enfrentado dificultades para acceder y expandir su mercado de consumo. La principal razón es que el proceso de uso de fertilizantes ha cambiado considerablemente en comparación con el uso de fertilizantes inorgánicos por parte de los agricultores locales. El mayor obstáculo es el alto costo de producción: normalmente, los agricultores gastan entre 450 y 500 mil VND/sao en arroz, pero usar fertilizantes y productos biológicos de Michiannai para el cuidado, la prevención y el control de plagas y enfermedades cuesta alrededor de 900 mil VND/sao.

Para demostrar la eficiencia económica y convencer a los agricultores de utilizar productos orgánicos y microbianos, Michiannai Microbiology Joint Stock Company ha organizado modelos de demostración. En concreto, la empresa organizó directamente la producción en 14 hectáreas y vinculó la producción y el consumo de arroz para los agricultores de algunas localidades del distrito de Tien Hai, con una superficie total de 25 hectáreas.

El Sr. To Dinh Trieu, Director General de la Compañía, dijo: El proceso de producción real que utiliza productos microbiológicos y fertilizantes orgánicos de Michiannai ha demostrado que la productividad del arroz ha aumentado en un 20% en comparación con la forma en que la gente suele hacerlo. La calidad del arroz está certificada ISO 22000:2018 por seguridad alimentaria y alto contenido nutricional. A través de pruebas, 1 kg de arroz contiene 5,21 mg de vitamina B5, la grasa representa el 0,83%, la proteína representa el 8,61%, la glucosa representa el 76,6%. Particularmente para las áreas donde se explotan las lombrices de tierra, el uso de productos microbiológicos y fertilizantes orgánicos no solo ayuda a que el arroz crezca bien, cubre y enfría el suelo, sino que también mejora el suelo y crea alimento para las lombrices de tierra, por lo que el rendimiento de las lombrices de tierra también es mayor, alcanzando alrededor de 40 - 45 kg / sao, obteniendo un ingreso de más de 20 millones de VND / sao / año.

Con 39 hectáreas de cultivo de arroz orgánico, Michiannai Microbiology Joint Stock Company cosecha anualmente más de 400 toneladas de arroz paddy, tras procesar casi 250 toneladas de arroz. El arroz comercializado por Michiannai como arroz limpio Thai Binh 3T cuesta un promedio de 250.000 a 300.000 VND/yen, mientras que el arroz producido en la zona de cría de lombrices cuesta 500.000 VND/yen. Los productos de arroz de la empresa se consumen principalmente en los mercados de Thai Binh, Quang Ninh, Hanoi y Lang Son, atendiendo a turistas y personas de altos ingresos. Actualmente, la empresa se prepara para procesar y envasar 120 kg de arroz de muestra para enviar a Europa y negociar con varios socios la exportación de arroz a este mercado tan exigente pero con gran potencial.

Cada año, Michiannai Microbiological Joint Stock Company produce y consume más de 5.000 toneladas de fertilizantes orgánicos y productos microbianos, con ingresos de 25.000 millones de VND. Gracias al exitoso modelo de demostración y a su eficacia práctica en términos de valor económico y seguridad sanitaria para agricultores y consumidores, la empresa espera que el mercado de fertilizantes, productos microbianos y arroz de alta calidad de la empresa se expanda en un futuro próximo.