La producción de cultivos de invierno contribuye al desarrollo agrícola sostenible

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El cultivo de invierno es un cultivo importante en la estructura agrícola de la provincia, no sólo genera ingresos estables a los agricultores sino que también contribuye a garantizar la seguridad alimentaria y proporcionar materias primas para la industria procesadora.

Los agricultores de la comuna de An Khe (Quynh Phu) cuidan los cultivos de maíz de invierno.

Aumentar área

Thai Binh es conocida como una de las provincias clave en la producción agrícola del Delta del Río Rojo. La cosecha de invierno destaca no solo por su superficie cultivada, sino también por su diversidad. Cultivos de invierno de alto valor económico , como maíz, boniato, papa, cebolla y ajo, entre otros, se encuentran en constante expansión y una mayor productividad. En la cosecha de invierno de 2023, la superficie total cultivada alcanzó casi 37.240 hectáreas, un aumento de 531,6 hectáreas con respecto al año anterior. Muchos cultivos importantes de alto valor económico siguen expandiéndose en superficie, como el maíz (5.602 hectáreas, un aumento de 488,6 hectáreas), el boniato (2.226,3 hectáreas, un aumento de 225,3 hectáreas) y la papa (3.654,7 hectáreas, un aumento de 92,7 hectáreas).

La Sra. Nguyen Thi Nga, Subdirectora del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó: «Los cultivos de invierno no solo contribuyen a maximizar la eficiencia del uso de la tierra y a aumentar los ingresos de las personas, sino que también contribuyen a la creación de una agricultura sostenible. Por lo tanto, el aumento de la superficie destinada a cultivos de invierno muestra una tendencia positiva en la estructura de los cultivos, lo que contribuye a la diversificación de la producción agrícola de la provincia. En los últimos años, la provincia ha implementado numerosos mecanismos, políticas y soluciones para promover la expansión de la superficie destinada a cultivos de invierno, como el apoyo al suministro de semillas, fertilizantes y materiales agrícolas para los agricultores. Se imparten periódicamente cursos de capacitación sobre técnicas de cultivo, control de plagas y conservación poscosecha, lo que ayuda a los agricultores a aplicar métodos de producción eficaces y económicos. Los modelos cooperativos y las cadenas de consumo de productos facilitan el acceso al mercado, sin preocuparse por la producción, lo que contribuye a la estabilidad de precios y evita la situación de "buena cosecha, precio bajo".»

Aumentar el valor

El valor de la producción de la cosecha de invierno en 2023 alcanzó los 5.176 billones de VND, un aumento del 2,16 % con respecto al año anterior. Estas cifras demuestran la eficacia de la planificación, el apoyo y la implementación de las políticas de producción agrícola en la provincia. El maíz, la batata y la papa son cultivos clave que no solo aportan un alto valor económico, sino que también garantizan el suministro de materias primas para las industrias de procesamiento de la provincia y las localidades vecinas. Además, mantener la producción de hortalizas y cultivos de corta duración, especialmente hortalizas verdes, también ayuda a los agricultores a ser más flexibles a la hora de elegir variedades de plantas adecuadas a las condiciones climáticas y la demanda del mercado.

Español El Sr. Nguyen Tien Quyen, Presidente del Comité Popular del distrito de Quynh Phu, dijo: En los últimos años, la producción de cultivos de invierno se ha convertido en un "cultivo de oro" con una eficiencia económica mucho mayor que la producción de arroz. En muchos lugares, los agricultores han considerado este como el cultivo principal del año. Muchas comunas han construido campos de cultivos de invierno con alta eficiencia económica como: Quynh Nguyen, Quynh Bao, Quynh Hoa, Quynh Khe, Quynh Hong con campos de papa; Quynh Hoang, Quynh Hoa con campos de zanahoria; Quynh Tho, An Dong, An Khe, Quynh Lam, Quynh Hoang con campos de maíz dulce y maíz glutinoso; Quynh Hai, Quynh Minh con campos de vegetales... Algunos cultivos clave del distrito como: chile con un valor de ingreso estimado de 215 - 350 millones de VND / ha; El colinabo alcanza los 250 - 280 millones de VND/ha, la calabaza se estima que alcanza los 210 - 330 millones de VND/ha, el maíz dulce alcanza los 100 - 110 millones de VND/ha; las patatas, los 200 - 230 millones de VND/ha...

Los agricultores de la comuna de Tay Do (Hung Ha) cultivan batatas.

Esforzarse por completar el plan

Tras el éxito de la cosecha de invierno de 2023, la provincia se ha fijado el objetivo de aumentar la superficie de siembra a más de 40.000 hectáreas en la cosecha de invierno de 2024. Hasta la fecha, toda la provincia ha sembrado más de 20.000 hectáreas, de las cuales algunos distritos han alcanzado tasas elevadas, como Quynh Phu, Hung Ha, Vu Thu y Dong Hung.

Español El Sr. Bui Gia Khanh, Subjefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Vu Thu, dijo: Hasta el 29 de octubre, el distrito de Vu Thu había plantado más de 3500 hectáreas, alcanzando más del 66% del área planificada. La estructura de la cosecha de invierno de este año es diversa y se centra en cultivos con alto valor económico como melones, calabazas, verduras, batatas, papas y maíz. Para completar el plan de plantar 5300 hectáreas, el distrito de Vu Thu se está enfocando en dirigir a las comunas para promover la siembra en el área restante. Al mismo tiempo, las autoridades locales también están buscando y expandiendo los mercados de consumo de productos agrícolas para garantizar una producción estable para los productos de cultivos de invierno. El distrito también tiene como objetivo fortalecer las soluciones de agricultura orgánica, minimizar el uso de productos químicos, proteger el medio ambiente y garantizar productos agrícolas seguros para los consumidores.

La producción de cultivos de invierno no es solo una actividad estacional, sino que se ha convertido en una importante estrategia de desarrollo económico de la provincia. Gracias a sus éxitos y beneficios, los cultivos de invierno consolidan cada vez más su papel en el desarrollo agrícola sostenible.