Transición de Dong Nai OCOP: [Artículo 3] Vinculación del turismo con el consumo de productos OCOP

Tras la fusión, Dong Nai cuenta con muchos más productos turísticos que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas, lo que contribuye a aumentar el valor de los productos agrícolas locales y a desarrollar una economía rural sostenible.

Combinar la agricultura con el turismo experiencial

Conocida como la “capital frutícola” de la región Sudeste, Dong Nai es famosa por sus especialidades como el rambután, el durian, el mangostán, el pomelo de piel verde... Durante la temporada de cosecha, los huertos repletos de fruta en la comuna de Xuan Bac, el barrio de Binh Loc, el barrio de Hang Gon... se convierten en destinos atractivos para los turistas, enriqueciendo el colorido paisaje rural.

Durante la época de cosecha, los huertos frutales de la comuna de Xuan Bac, el barrio de Binh Loc y el barrio de Hang Gon se convierten en atractivos destinos turísticos, enriqueciendo el colorido paisaje rural. Foto: Minh Sang.

El agroturismo no solo es un lugar para visitar, sino que también ofrece a los turistas la oportunidad de sumergirse en la vida de los agricultores, participando directamente en la siembra, el cuidado, la cosecha y el procesamiento de los productos agrícolas. Gracias a ello, se incrementa el valor de los productos, generando a su vez más empleos, ingresos e incentivos para el desarrollo económico rural.

Uno de los ejemplos más destacados es la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Cacao Suoi Cat (Aldea Suoi Cat 2, Comuna Xuan Loc), que ha consolidado con éxito la marca "Thanh Y Cacao", con una amplia gama de productos que incluye vino, manteca de cacao, barra de labios elaborada con manteca de cacao, cacao puro en polvo y chocolates de diversos sabores: negro, blanco, con leche, matcha, anacardo, cacahuete y fresa. En particular, dos de sus productos, el cacao puro en polvo y el chocolate con leche, han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas a nivel provincial, lo que avala su calidad y el cumplimiento de los estándares de producción.

En particular, los granos de cacao fermentados de la Cooperativa son considerados por empresas de EE. UU., Japón, Singapur y China como los de mejor calidad en Vietnam, y están dispuestos a comprarlos a precios elevados. El éxito de Suoi Cat Cacao demuestra claramente el prestigio y el valor de marca de los productos agrícolas de Dong Nai en el mercado internacional, y al mismo tiempo, evidencia el buen camino en el desarrollo de la agricultura de procesamiento avanzado y los productos OCOP de alta calidad.

Los productos de cacao procesado de la Cooperativa de Cacao Suoi Cat son considerados por empresas de Estados Unidos, Japón, Singapur y China como los de mejor calidad en Vietnam, y están dispuestas a comprarlos a precios elevados. Foto: Hoang Phuc.

De igual manera, la aldea turística comunitaria de Xuan Bac es muy apreciada por turistas tanto de la provincia como de otras regiones. Este modelo conecta a las familias que cultivan árboles frutales, organizando recorridos para vivir la experiencia de "un día como agricultor", donde los turistas pueden recolectar fruta, disfrutarla en el huerto y participar en actividades al aire libre y labores agrícolas. El Sr. Van Thanh Toan, director del Grupo Cooperativo de Turismo de Xuan Bac, comentó: "Los turistas que visitan Xuan Bac no solo vienen de visita, sino que se sumergen en la vida de los agricultores, disfrutan del ambiente tranquilo y del delicioso sabor de la fruta cultivada en casa".

Además del turismo agrícola, Dong Nai cuenta con numerosos productos ecoturísticos únicos. Un ejemplo destacado es el Área Ecoturística del Parque Nacional Bu Gia Map, que en mayo de 2025 obtuvo el reconocimiento de 3 estrellas OCOP.

Situado en la zona fronteriza de las Tierras Altas Centrales, Bu Gia Map es el pulmón verde de la región. Los visitantes pueden realizar caminatas por el bosque, acampar y explorar su rico ecosistema, hogar de numerosas especies raras de animales y plantas. También pueden participar en talleres de tejido de brocado y cestería, cocinar arroz en bambú, degustar vino, disfrutar del intercambio de gongs y, sobre todo, probar la sopa, uno de los 121 platos típicos de Vietnam.

Área de ecoturismo del Parque Nacional Bu Gia Map, recientemente reconocida por cumplir con los estándares OCOP de 3 estrellas en mayo de 2025. Foto: Hoang Phuc.

Estas actividades no solo ayudan a promover la imagen natural de Dong Nai, sino que también difunden los valores culturales de los pueblos indígenas, contribuyendo al desarrollo de un ecoturismo sostenible. Esto no solo representa un hito importante en el programa «Un Municipio, Un Producto», sino que también contribuye a aumentar el valor de los productos agrícolas, impulsando la economía rural hacia un modelo sostenible y vinculando la agricultura con el turismo experiencial.

Conectar el turismo y el OCOP para una "doble eficiencia"

Dong Nai está avanzando hacia un modelo de turismo experiencial que combina el consumo de productos de cocina orgánica, creando un canal de consumo natural y, al mismo tiempo, abriendo camino al desarrollo económico verde y la economía circular. En los últimos años, la producción ecológica y el procesamiento profundo se han extendido considerablemente. Sin embargo, para que la cocina orgánica se desarrolle de forma sostenible, el factor clave no es solo la calidad del producto, sino también la expansión de un mercado de consumo estable.

Dong Nai avanza hacia un modelo de turismo experiencial combinado con el consumo de productos OCOP, creando un canal de consumo natural y abriendo así el camino hacia el desarrollo económico verde y la economía circular. Foto: Minh Sang.

Según los expertos, vincular el turismo con el consumo de productos de origen controlado (OCOP) ayuda a impulsar las marcas agrícolas, creando así características únicas para cada destino. Cuando los turistas presencian el proceso de producción y disfrutan de los productos en el lugar, están dispuestos a comprarlos como regalos, generando un flujo de consumo asociado a experiencias culturales y locales.

Hace cuatro años, la Sra. Vu Thi Thanh Thuy, directora de la planta de miel Vang Anh (comuna de An Vien, provincia de Dong Nai), inició su negocio elaborando únicamente miel cruda. Ha aplicado tecnología de procesamiento moderna para crear una línea diversa de productos de miel respetuosos con el medio ambiente. Actualmente, la planta cuenta con nueve productos, cinco de los cuales han obtenido la certificación OCOP de tres estrellas y uno está en proceso de certificación. Entre estos productos se incluyen miel cruda, flores de papaya macho, mermelada de jengibre liofilizada, miel con jengibre y cúrcuma fresca macerada en miel.

La Sra. Vu Thi Thanh Thuy comentó: “Gracias a la combinación de modelos de turismo experiencial y productos que aplican nuevas tecnologías en la conservación y el procesamiento, han tenido una rápida acogida en el mercado, lo que me motiva a ampliar la gama de productos OCOP cada año. Nuestro objetivo no es solo exportar productos, sino también promover la imagen de productos agrícolas limpios y creativos, y dar a conocer la identidad vietnamita a nuestros amigos de todo el mundo”.

La planta apícola Vang Anh (comuna de An Vien, distrito de Dong Nai) tiene como objetivo no solo exportar sus productos, sino también promover la imagen de productos agrícolas limpios y creativos, y dar a conocer la identidad vietnamita a sus amigos en todo el mundo. Foto: Minh Sang.

Cabe destacar que la marca de miel Vang Anh no se ha limitado al mercado nacional, sino que inicialmente ha exportado al mercado coreano, lo que confirma el gran potencial de los productos Dong Nai OCOP.

La Sra. Le Thi Anh Tuyet, Subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Dong Nai, comentó: “Actualmente, Dong Nai cuenta con numerosas zonas turísticas destacadas como Long Khanh, Vinh Cuu, Xuan Loc, Tan Phu y Dinh Quan, que atraen entre 3 y 4 millones de visitantes cada año. Si tan solo la mitad de ellos optara por comprar productos de la OCOP o artesanías locales, los ingresos serían enormes, lo que contribuiría a incrementar el valor de los productos agrícolas y a fomentar el consumo interno”.

La conexión entre el turismo y el programa OCOP genera un doble beneficio para el sector turístico, que ofrece productos únicos para atraer visitantes, a la vez que la agricultura cuenta con un canal de consumo y promoción sostenible. Los pueblos artesanales tradicionales también tienen la oportunidad de expandir sus mercados, conformando una cadena de valor que abarca desde la producción hasta la experiencia y el consumo.

La Sra. Le Thi Ngoc Loan, Directora del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Dong Nai, declaró: “Los productos turísticos de 3 estrellas del programa OCOP de la provincia se centran principalmente en dos grupos: el turismo agrícola comunitario y el ecoturismo forestal combinados con la cultura étnica indígena. Este es un modelo que aprovecha al máximo las ventajas naturales, explotando eficazmente los recursos y potenciando el valor de los productos agrícolas y la identidad regional”.

Según la Sra. Loan, en el futuro, el Departamento continuará realizando estudios y apoyando a las localidades en la construcción y mejora de productos OCOP, especialmente el grupo de productos de turismo ecoagrícola-cultural, con el objetivo de convertir a Dong Nai en un destino típico de la región Sudeste, donde el turismo está estrechamente vinculado a la producción agrícola y la conservación del medio ambiente.

Gracias a la combinación del modelo de turismo experiencial y la aplicación de nuevas tecnologías en la conservación y el procesamiento de la miel, los productos OCOP de la planta de miel Vang Anh han tenido una gran acogida en el mercado. Foto: Minh Sang.

Desde huertos repletos de fruta hasta vastos bosques primigenios, los productos turísticos de OCOP se están convirtiendo en un puente entre la agricultura y el turismo, demostrando la correcta dirección de Dong Nai en la construcción de una economía verde, una agricultura ecológica y nuevas zonas rurales sostenibles.

Según el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Dong Nai, el desarrollo de productos turísticos OCOP de 3 estrellas no solo ayuda a promover la imagen de un Dong Nai verde y amigable, sino que también contribuye a diversificar los medios de subsistencia, aumentar los ingresos de la población rural y promover que el programa "Un Municipio, Un Producto" sea más eficaz y práctico.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/buoc-chuyen-ocop-dong-nai-bai-3-gan-du-lich-voi-tieu-thu-san-pham-ocop-d782988.html