EspañolEn consecuencia, hay 21 productos en el grupo de Alimentos que han logrado la calidad OCOP de 5 estrellas, incluidos: té Dinh de Hao Dat Tea Cooperative (Thai Nguyen); té de flores amarillas Ba Che de Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company (Quang Ninh); té de brotes morados Thanh Ba de UT Tea Investment and Development Company Limited (Phu Tho); fideos de arroz limpios de la aldea Hung Lo de Hung Lo Rice Noodle Cooperative (Phu Tho); brotes de bambú ácidos listos para cortar de Kim Boi Joint Stock Company (Hoa Binh); brotes de bambú secos instantáneos de Kim Boi Joint Stock Company (Hoa Binh); salsa de pescado Le Gia de Le Gia Food and Trading Service Company Limited (Thanh Hoa); café Khe Sanh (café Khe Sanh, café en polvo 100% arábica) de Khe Sanh Agricultural Products Cooperative (Quang Tri); pastel de coco a la parrilla Quy Thu de Quy Thu Production and Trading Company Limited (Quang Nam); Algas deshidratadas Tri Tin de Tri Tin Company Limited (Khanh Hoa); Miel Phuong Di de Phuong Di Bee Honey Cooperative (Gia Lai); Nueces de macadamia Dak Lak de primera calidad de DAMACA Nguyen Phuong Joint Stock Company (provincia de Dak Lak); Café de civeta Kien Cuong de Kien Cuong One Member Co., Ltd. (Dak Lak); Papel de arroz superfino de Tan Nhien Co., Ltd. (Tay Ninh); Azúcar de palma espeso de Palmania Joint Stock Company ( An Giang ); Semillas de azúcar de palma de Palmania Joint Stock Company (An Giang); Azúcar de palma en polvo de Palmania Joint Stock Company (An Giang); Té de guanábana de Travipha Co., Ltd. (provincia de Tien Giang); Pescado cabeza de serpiente deshuesado y especiado de Ky Nhu Cooperative (provincia de Hau Giang); Batatas moradas secas de Dong Phat Food Co., Ltd. y durian liofilizado de Sau Ri Co., Ltd. (provincia de Vinh Long).
Reunión del Consejo Central de Clasificación de Productos de la OCOP, Fase 3, 2024.
El grupo de hierbas medicinales y productos medicinales cuenta con dos productos: Alimento para la protección de la salud Cao Ca Gai Leo de An Xuan Organic Medicinal Herbs Company Limited (Quang Tri); Alimento para la protección de la salud SAPHRATON de Sam Sam Company Limited ( Quang Nam ).
El grupo de artesanía tiene 1 producto que es la lámpara de mesa de bambú y ratán de Duc Phong Company Limited ( Nghe An ).
El grupo de servicios de turismo comunitario, ecoturismo y atracciones turísticas incluye dos productos: turismo cultural étnico Tay en la aldea Thai Hai de Thai Hai Company Limited (Thai Nguyen); Ecohost Hai Hau de ECOHOST Consulting and Investment Joint Stock Company (Nam Dinh)
En 2024, el Consejo evaluó dos productos OCOP y los clasificó como productos OCOP de 5 estrellas.
En la inauguración de la reunión, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Tran Thanh Nam, declaró: «Actualmente, los productos OCOP gozan de gran popularidad entre los consumidores, y algunas provincias y ciudades han enviado comunicados oficiales a departamentos y agencias solicitando su uso como obsequio durante las festividades y el Tet. Esto demuestra que la reputación, la calidad y el diseño de los productos OCOP han sido reconocidos y promovidos con fuerza por las autoridades locales a todos los niveles».
Según el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Tran Thanh Nam, los productos de OCOP, una vez introducidos en el mercado internacional, gozan de gran aceptación entre los socios internacionales, aunque muchos no alcanzan para venderse. En el futuro, los productos de OCOP seguirán centrándose en los mercados de EE. UU., Dubái y Japón, y se producirán según los pedidos de los supermercados estadounidenses.
Como una de las unidades que se esfuerza por cumplir con los estándares de calidad OCOP, el Sr. Le Anh, Director de Le Gia Food and Trading Service Company Limited, comentó: «Los productos reconocidos con la certificación OCOP Nacional de 5 estrellas deben cumplir numerosos criterios, como promover la cadena de productos agrícolas locales, demostrar las características culturales autóctonas, alcanzar altos estándares de calidad y exportar. El hecho de que la salsa de pescado Le Gia tenga la certificación OCOP de 5 estrellas no solo confirma los estándares de calidad, sino que también es el resultado de una clara orientación al desarrollo, que combina la innovación científica y tecnológica con la gestión de la calidad».
Recibir el título OCOP es un honor y una gran responsabilidad para nosotros. OCOP no solo se centra en la calidad del producto, sino que también representa el factor comunitario y el impacto social del mismo. Siempre nos esforzaremos por conectar con nuestra tierra, acompañar y promover a la comunidad local y la cadena de valor de los productos agrícolas locales.
“A pesar de las numerosas dificultades que enfrenta, la empresa sigue esforzándose por difundir y promover la singular cultura culinaria tradicional vietnamita… decidida a llevar los productos OCOP a todas partes y exportarlos internacionalmente”, añadió el Sr. Le Anh.
Los turistas participan en la experiencia y visitan el proceso de producto OCOP de 5 estrellas en Le Gia Food and Trading Service Company Limited.
Cabe destacar que, en esta ronda de evaluación y clasificación de productos, por primera vez, un producto de turismo comunitario obtuvo la calificación OCOP de 5 estrellas por parte del Consejo de Evaluación. Este es un hito en el desarrollo de productos OCOP nacionales.
La Sra. Bui Thi Nhan, directora de Ecohost Investment Consulting Joint Stock Company, afirmó: «Ecohost fue reconocido por el Comité Popular de la provincia de Nam Dinh como un producto de turismo rural de 4 estrellas OCOP en 2020. A pesar de los efectos de la COVID-19, el modelo sigue desarrollándose y colabora con las mejores familias anfitrionas. Además de ser un distrito rural típicamente nuevo del país, Ecohost ha permitido que turistas nacionales e internacionales experimenten la auténtica vida en la acogedora campiña de Hai Hau».
Participando en el modelo de turismo comunitario Ecohost, los visitantes pueden experimentar el buen alojamiento, la vida cultural, las costumbres y los colores de los pueblos indígenas.
Próximamente, Ecohost se expandirá a nivel nacional, identificando las características únicas de cada producto y cada localidad para integrarlas en la experiencia turística de los huéspedes. Ecohost visitará lugares donde el turismo no se ha desarrollado para crear nuevos productos turísticos para Vietnam, afirmó la Sra. Nhan.
Hasta la fecha, el país cuenta con 14,642 productos OCOP con 3 estrellas o más (un aumento de 3,586 productos en comparación con el cierre de 2023), pertenecientes a 8,086 entidades OCOP. De estos, 79 nuevos productos han cumplido con los estándares y han sido reconocidos como OCOP a nivel nacional; 9 productos han sido re-reconocidos.
Al unirse a los tours de turismo comunitario de Ecohost, los visitantes pueden experimentar y aprender sobre la cultura y la vida de los pueblos indígenas.
Según el informe de la Oficina Central de Coordinación de Nuevas Áreas Rurales, en 2024, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural presidió y coordinó con los ministerios centrales y locales, sucursales para organizar muchas exposiciones tales como: Espacio de promoción, conectando productos OCOP asociados con actividades de turismo regional; Festival que conecta productos OCOP en la región del Delta del Mekong 2024; Exposición y conferencia que conecta productos OCOP, artesanías en la Feria Internacional de decoraciones y regalos LifeStyle en 2024 en la ciudad de Ho Chi Minh; Exposición de productos de exportación OCOP en 2024.
2024 es el primer año en que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural organiza un espacio para presentar y conectar los productos de la industria rural con los productos de la OCOP en la Feria Internacional de Artesanía y Productos Agrícolas de Italia. La feria cuenta con la participación de más de 10.000 stands de más de 100 países de todo el mundo. Esta es una oportunidad para que los productos de la industria rural vietnamita y los productos de la OCOP se den a conocer a numerosos amigos internacionales.
En una evaluación general de los productos de OCOP, el viceministro Tran Thanh Nam comentó: Todos los productos de OCOP se producen y procesan de acuerdo con las ventajas y fortalezas locales; tienen hermosos empaques y diseños, son adecuados a las características del producto, explotan los valores culturales y tienen la capacidad de desarrollar el mercado.
“Sin embargo, para aumentar el valor de los productos OCOP, es necesario que las entidades continúen mejorando y perfeccionando la calidad de los productos, las instrucciones sobre el origen de los productos y las ventajas, valores e identidad de la localidad. Prestar atención y cuidar la protección del medio ambiente e implementar plenamente las regulaciones ambientales en las actividades productivas y comerciales”, enfatizó el viceministro Tran Thanh Nam.
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