Da Nang: Convertir la gastronomía de Quang Nam en un producto turístico distintivo.

Se espera que la serie de eventos Da Nang Food Tour 2026 convierta la gastronomía de Quang Nam en un producto turístico distintivo de la ciudad.

En la tarde del 7 de mayo, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la ciudad de Da Nang organizó un programa para anunciar el Festival Gastronómico de Da Nang 2026.

El Da Nang Food Tour 2026 tendrá lugar del 20 al 24 de mayo en el East Sea Park, la plaza de la playa de Tam Thanh y muchos otros lugares de la ciudad.

El evento ofrece una experiencia culinaria , cultural y turística única, donde la historia de la gente, la tierra y la identidad de Quang Nam se recrea en un lenguaje moderno y vibrante.

Según Nguyen Thi Anh Thi, vicepresidenta del Comité Popular de Da Nang, el Tour Gastronómico de Da Nang 2026 contribuirá a convertir la gastronomía de Quang Nam en un producto turístico distintivo. Foto: Lan Anh.

Este año, el festival se ha ampliado para incluir más de 100 puestos, 70 vendedores de comida callejera y un festival de música multisensorial en la playa. Los visitantes no solo podrán disfrutar de la comida, sino también experimentar, interactuar y explorar directamente el panorama culinario de la provincia de Quang Nam, desde lo tradicional hasta lo moderno.

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Dong Van cuenta su historia cultural para atraer turistas.Además de poseer un Geoparque Global único, la comuna de Dong Van (provincia de Tuyen Quang) también se centra en preservar y promover los valores culturales tradicionales de las minorías étnicas, transformando la belleza local en productos turísticos distintivos que atraen a un gran número de turistas nacionales e internacionales.

La ceremonia de inauguración tuvo lugar a las 19:30 del 21 de mayo en el Parque Bien Dong, con recreaciones de la historia culinaria de Quang Nam. El programa combinó música, iluminación, danza y demostraciones culinarias, mostrando desde cocinas rurales tradicionales hasta la vida moderna, creando un ambiente festivo lleno de emoción e identidad cultural.

Turistas y chefs asisten a un programa que muestra las experiencias culinarias y los productos emblemáticos de Da Nang. Foto: Lan Anh .

Durante todo el festival, el espacio "La esencia culinaria de Quang Nam" en el Parque Bien Dong contará con más de 200 puestos que exhibirán cocina local, regional e internacional, junto con productos de OCOP y productos agrícolas típicos. El evento principal será la Noche del Festival de la Cerveza, que tendrá lugar de 16:00 a 23:00 el 23 de mayo.

Este año, el festival ha ampliado su espacio experiencial a múltiples ubicaciones, incluyendo el Festival Gastronómico "Sabor del Mar", que se celebró del 22 al 24 de mayo en la Plaza de la Playa de Tam Thanh, y el Festival de "Pasteles Tradicionales de Hoi An Dong" la noche del 23 de mayo en el Mercado de Cam Chau, en el barrio de Hoi An Dong.

El Da Nang Food Tour 2026 promete ofrecer una experiencia culinaria, cultural y turística única en Da Nang. Foto: Lan Anh.

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Tropas de la Guardia Fronteriza de la ciudad de Da Nang visitaron y animaron a las fuerzas que participan en la construcción de un internado de varios pisos en la comuna de La Deee.El 4 de junio, una delegación del Comando de la Guardia Fronteriza de la ciudad de Da Nang, encabezada por el coronel Phan Van Thi, subcomandante y jefe de Estado Mayor del Comando de la Guardia Fronteriza de la ciudad, visitó y animó a los oficiales y soldados que están llevando a cabo la tarea de construir la escuela internado primaria y secundaria internivel de la comuna de La Deee e inspeccionó los resultados de los primeros seis meses de 2026 en la estación de la Guardia Fronteriza de la Puerta Fronteriza Internacional de Nam Giang.

En el marco del evento, la ciudad de Da Nang también presentó la serie de recorridos gastronómicos de Da Nang 2026, que abarcará todo el año con cinco programas: Da Nang Food Tour, Hoi An Food Tour, Dien Ban Food Tour, Tam Ky Food Tour y Dai Loc Food Tour. Esta serie de recorridos busca expandir la experiencia gastronómica hacia el sur, conectando la gastronomía con la vida local, las actividades comunitarias y los sitios patrimoniales.

Según la Sra. Nguyen Thi Anh Thi, vicepresidenta del Comité Popular de la ciudad de Da Nang, el Da Nang Food Tour 2026 no es solo un evento culinario anual, sino también una experiencia inmersiva donde la gastronomía se narra a través de emociones, recuerdos y creatividad. La ciudad espera que el festival contribuya a convertir la gastronomía de Quang Nam en un producto turístico distintivo, posicionando así a Da Nang como un destino culinario líder en la región.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/da-nang-dua-am-thuc-xu-quang-thanh-san-pham-du-lich-dac-trung-d810117.html