Da Nang inaugura un festival gastronómico a gran escala en la playa.

(NLĐO) – Con más de 200 puestos, una serie de conciertos, un festival de cerveza y recorridos experienciales, se espera que el "Da Nang Food Tour 2026" se convierta en un nuevo impulso para el turismo de la ciudad.

En la tarde del 21 de mayo, en East Sea Park, se inauguró oficialmente el festival "Da Nang Food Tour 2026", marcando el inicio de un evento de promoción turística y culinaria a gran escala que durará hasta el 24 de mayo.

Se instalarán más de 200 puestos de comida local e internacional en la zona del Parque del Mar del Este (barrio de An Hai, ciudad de Da Nang ).

El festival de este año, que se celebra en el Parque del Mar del Este, la plaza de la playa de Tam Thanh y muchos otros lugares de la ciudad, está organizado con la idea de ofrecer una experiencia multisensorial, combinando gastronomía, arte, cultura y tecnología para dejar una huella imborrable en la industria turística de Da Nang.

Según los organizadores, el evento "La quintaesencia culinaria de Quang Nam", que tendrá lugar del 20 al 24 de mayo en el Parque del Mar del Este, contará con más de 200 puestos locales e internacionales.

Muchos platos típicos, como los fideos Quang, el banh xeo (una especie de crepe salada vietnamita), el cao lau (un plato de fideos de Hoi An), los rollitos de papel de arroz con cerdo, junto con mariscos del centro de Vietnam y cocina internacional, se presentan a los turistas.

El programa "La quintaesencia culinaria de Quang Nam" deleitará a locales y turistas con cientos de platos deliciosos del 20 al 24 de mayo.

La vicepresidenta del Comité Popular de la ciudad de Da Nang, Nguyen Thi Anh Thi, expresó su esperanza de que la gastronomía se convierta en una nueva "embajadora cultural" para el turismo de la ciudad.

Además de disfrutar de la comida, el festival también ofrece zonas para que los visitantes puedan experimentar la preparación de alimentos, la artesanía tradicional, los juegos folclóricos y las actividades de interacción cultural.

El espacio de registro "Colores de Quang Nam" también cuenta con una gran ambientación que incluye escenas inspiradas en la vida del centro de Vietnam, como barcos de mimbre, cocinas de Quang Nam, vendedores ambulantes, calles costeras, etc., combinadas con tecnología de iluminación para satisfacer las necesidades de los jóvenes a la hora de experimentar y tomar fotografías.

En su intervención durante la ceremonia de apertura, la Sra. Nguyen Thi Anh Thi, vicepresidenta del Comité Popular de la ciudad de Da Nang, afirmó que, a través del "Da Nang Food Tour 2026", la ciudad pretende convertir la gastronomía en un producto turístico distintivo, un nuevo "embajador cultural" en su camino hacia la integración y el desarrollo.

"El festival de este año es también un paso concreto en la estrategia para convertir a Da Nang en un destino líder en festivales, eventos y gastronomía en la región asiática", dijo la Sra. Nguyen Thi Anh Thi.

Una serie de actividades atractivas

Como parte del programa, la "Noche del Festival de la Cerveza" tendrá lugar la noche del 23 de mayo, ofreciendo a los visitantes más de 5.000 combinaciones de comida y cerveza.

Mientras tanto, el "ShopeeFood Concert" que tendrá lugar la noche del 24 de mayo y que contará con la participación de numerosos artistas como Noo Phuoc Thinh, Karik, Orange, DJ Mie, etc., promete ser uno de los eventos más destacados de la temporada festiva.

Más allá del centro de Da Nang, la serie de eventos se ha extendido a muchas otras localidades, como el "Festival Culinario de Mariscos" en la plaza de la playa de Tam Thanh y el "Festival de Pasteles Tradicionales de Hoi An Dong" en el mercado de Cam Chau.

La serie de "Danang Food Tours 2026", que se desarrollará de mayo a diciembre de 2026, conectará Da Nang con Hoi An, Dien Ban, Tam Ky y Dai Loc para ampliar el viaje de exploración de la cultura y la gastronomía de la provincia de Quang Nam.

Fuente: https://nld.com.vn/da-nang-khai-mac-le-hoi-am-thuc-quy-mo-lon-ben-bai-bien-196260521193810916.htm