La toronja de piel verde se considera uno de los productos de fruta OCOP potenciales del distrito montañoso de Song Hinh. Foto: NGOC HAN El programa Una Comuna Un Producto ha despertado y promovido las fortalezas de las regiones montañosas , contribuyendo a cambiar el pensamiento productivo de las personas . Sin embargo , las ventajas actuales de las áreas montañosas todavía están en forma de potencial . Esfuerzos para implementar y construir Según la evaluación del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural , para lograr el éxito en el Programa Una Comuna Un Producto ( OCOP), cada distrito ha tenido sus propias formas creativas de hacer las cosas, pero todos muestran una alta determinación política y muchas soluciones adecuadas y prácticas. La clave es liberar el potencial de la producción de materias primas para productos con fortalezas. El Sr. Pham Dinh Phung, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Son Hoa, dijo que con el objetivo de tener al menos un producto OCOP en cada comuna, el distrito continúa promoviendo la implementación de este programa. En consecuencia, la localidad organiza la producción asociada a la planificación de las áreas de materia prima con base en las ventajas y condiciones naturales, la cultura y las costumbres de la gente, desarrollando y estandarizando las fortalezas de los productos de producción agrícola existentes del distrito. Al mismo tiempo, centrarse en la promoción del comercio y la publicidad de los productos, creando condiciones para que las entidades amplíen los mercados de consumo y aumenten el valor de los productos. Según el Sr. Phung, el apoyo activo y oportuno de los sectores funcionales y las autoridades locales ha motivado a las entidades a registrarse con valentía para participar y mejorar continuamente la calidad y el diseño de los productos. Hasta el momento, todo el distrito cuenta con 34 productos OCOP de 13 entidades reconocidas por cumplir con los estándares OCOP de 3-4 estrellas. En particular, el principal producto OCOP del distrito es la carne de res secada al sol, con una variedad de formas de procesamiento de productos como: carne de res secada al sol en trozos, carne de res secada al sol instantánea en tiras, carne de res ahumada, carne de res seca desmenuzada... En el distrito montañoso de Song Hinh, la Sra. Ly Thi Thu Hang, jefa del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de este distrito dijo: Siguiendo de cerca las condiciones naturales de cada localidad, el distrito ha tenido direcciones específicas en la construcción de áreas típicas de materia prima agrícola. El distrito ha implementado cursos de capacitación científica y técnica sobre cultivo y cría de animales, brindando conocimientos y habilidades para invertir en la construcción de productos OCOP. El distrito también se coordina estrechamente con los departamentos y sucursales pertinentes para tener una evaluación práctica y orientación para elegir los productos adecuados para avanzar hacia la construcción y clasificación de productos; Al mismo tiempo, coordinar con las unidades consultoras para construir los documentos y apoyar el financiamiento necesario para construir los productos del OCOP. Actualmente, los productos clasificados como OCOP son todos productos agrícolas típicos de Song Hinh como: durian, pomelo de piel verde, nueces de macadamia, longan, naranjas, guayaba... Además, para ayudar a que los productos agrícolas del distrito lleguen más lejos, desde las etapas de cuidado, cosecha, procesamiento, empaque hasta la conservación del producto, todos están estrictamente controlados por entidades OCOP, con códigos de barras para trazabilidad. Muchos productos no han sido explotados . Se puede observar que los productos OCOP en los distritos montañosos de la provincia tienen características únicas que otras localidades no tienen. Sin embargo, muchos productos ventajosos de las zonas montañosas no han sido explotados ni desarrollados; Algunos productos aún se encuentran en estado potencial. El Sr. Tran Quoc Huy, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Dong Xuan, dijo: Aunque las comunas y pueblos tienen muchos productos agrícolas típicos, hasta ahora, en todo el distrito solo hay 5 productos que cumplen con los estándares OCOP. La razón es que algunos productos tienen un alto valor económico pero es difícil ampliar las áreas de materia prima y la escala de producción; La mayoría de los productos se mantienen a escala doméstica, sin una estrecha vinculación entre producción y consumo. Además, la tecnología de procesamiento y conservación no ha satisfecho los requisitos, lo que hace que los productos potenciales locales sean principalmente estacionales, sin pedidos grandes y continuos... Según el Sr. Huy, para los productos OCOP de las zonas montañosas desarrollarse de forma sostenible y llegar más lejos no es una historia fácil. En el próximo tiempo, junto con el trabajo de propaganda, el distrito aumentará la explotación de productos clave, fortalezas, productos de pueblos artesanales y cooperativas; Continuar implementando políticas de apoyo a las entidades con productos participantes del Programa OCOP. El distrito también está completando el expediente de evaluación y reconocerá al menos 14 productos más de OCOP (pomelo de piel verde, té de estiércol, brocado, papel de arroz, café, etc.) para finales de este año. El Sr. Nguyen Nhan, presidente del Comité Popular de la comuna de Xuan Phuoc (distrito de Dong Xuan), dijo: La comuna siempre se preocupa y tiene políticas de apoyo para las entidades con productos que participan en el Programa OCOP. Además de invertir en la modernización de los productos reconocidos de OCOP, también apoyamos la construcción de áreas de vinculación entre la producción y el consumo de productos, contribuyendo a incrementar los ingresos de las personas. Según el Sr. Ho Van Nhan, subdirector de la Oficina de coordinación de la nueva área rural provincial, la mayor dificultad para desarrollar productos OCOP en áreas montañosas es el mercado de consumo y la creación de marcas para el tema. En la actualidad, los productos se consumen principalmente dentro de la provincia y aún no han llegado mucho fuera de ella. Mientras tanto, para convertirse en un producto OCOP, es imposible limitar el alcance del consumo a una sola localidad. Para alcanzar las metas del Programa OCOP en 2024, que buscan que dos productos alcancen la calificación OCOP de 4 estrellas, las localidades deben coordinarse proactivamente con los sectores, movilizar e integrar recursos, gestionar la financiación de los presupuestos locales, orientar y apoyar a las entidades para la creación, preparación de expedientes y desarrollo de productos que cumplan con los estándares OCOP según la normativa. Además, las localidades deben centrarse en promover y movilizar a las entidades para que mejoren la calidad de los productos, amplíen la escala de producción y los mercados de consumo, de modo que los productos OCOP de esta región sean cada vez más conocidos por más personas, enfatizó el Sr. Nhan.
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