Ngoc Lac mejora la calidad de los productos OCOP

(Baothanhhoa.vn) - Como distrito montañoso con abundantes recursos agrícolas y gran potencial para el desarrollo de productos OCOP, en los últimos años, el distrito de Ngoc Lac ha promovido la propaganda, explotando gradualmente el potencial y las ventajas de la localidad para desarrollar productos agrícolas típicos en productos OCOP.

Fideos vermicelli Huong Ngoc, producto de la Cooperativa de Servicios Agrícolas , Comercio y Construcción Thanh Cong.

Con el apoyo del Comité Popular del Distrito, en 2021 se fundó la Cooperativa de Servicios Agrícolas, Comercio y Construcción Thanh Cong (Comuna de Ngoc Lien), con 9 miembros, y simultáneamente se convirtió la pasta Huong Ngoc en un producto de la OCOP. Durante el proceso de implementación, la Cooperativa recibió 50 millones de dongs del distrito, 70 millones de dongs de la provincia y capital de los miembros para invertir en la compra de maquinaria, fábricas y áreas de materias primas por un valor total cercano a los mil millones de dongs.

Todos los procesos de producción de fideos de celofán, desde la selección de la materia prima hasta el procesamiento, se llevan a cabo en un sistema cerrado, lo que garantiza la higiene y la seguridad alimentaria. Además, la cooperativa ha mejorado los diseños, el embalaje y las etiquetas, y se ha centrado en la promoción del producto.

Gracias a un gran esfuerzo, en junio de 2021, los fideos Huong Ngoc de la Cooperativa de Servicios Agrícolas, Comercio y Construcción de Thanh Cong fueron reconocidos por el Comité Popular Provincial de Thanh Hoa como producto OCOP de 3 estrellas a nivel provincial. La calidad de los fideos Huong Ngoc mejora constantemente, satisfaciendo las necesidades de los clientes dentro y fuera de la provincia.

El producto de melón Golden Queen de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Kien Tho está reconocido como OCOP.

Pham Thi Ha, jefa del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Ngoc Lac, declaró: «Con la implementación del programa "Una comuna, un producto OCOP", el distrito de Ngoc Lac ha promovido la difusión pública y, al mismo tiempo, ha guiado a los participantes para que se registren en el programa. Los participantes se han centrado en mejorar y perfeccionar los productos, establecer derechos de propiedad intelectual y crear sitios web para la venta en línea. Gracias a las soluciones positivas, a abril de 2025, el distrito de Ngoc Lac contaba con 16 productos con 3 estrellas OCOP, ampliamente consumidos en supermercados y agencias dentro y fuera del distrito».

Actualmente, el distrito de Ngoc Lac se está centrando en orientar a las localidades para mejorar la calidad de los productos agrícolas; promover e introducir productos, crear las máximas condiciones para las entidades que participan en la promoción comercial en ferias, exposiciones y actividades turísticas; al mismo tiempo, poner a OCOP en el programa de acción para desarrollar la economía - sociedad asociada con la construcción de nuevas áreas rurales.

Grabado

Fuente: https://baothanhhoa.vn/ngoc-lac-nang-tam-chat-luong-san-pham-ocop-245812.htm