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¿Cuál es el mejor momento para comer el almuerzo?

Los nutricionistas afirman que el momento en que comemos es tan importante como lo que comemos.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/04/2025

La nutricionista estadounidense Audra Wilson dice que el mejor momento para almorzar depende de la elección del desayuno. Lo ideal es comer el almuerzo entre 4 y 5 horas después del desayuno para ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Por ejemplo, si desayunas a las 7 de la mañana, almuerza alrededor de las 11-12 de la noche, según la revista The Healthy (EE. UU.).

Si su horario exige un almuerzo más tarde, coma un refrigerio saludable para mantener su energía. Los snacks ideales deben combinar proteínas, hidratos de carbono y grasas saludables, como por ejemplo una manzana con un puñado de frutos secos o verduras. Las proteínas, las grasas y la fibra te ayudarán a sentirte lleno por más tiempo.

Đâu là thời điểm tốt nhất để ăn trưa? - Ảnh 1.

El almuerzo debe realizarse 4-5 horas después del desayuno con una comida nutritiva.

Foto: AI

Para un almuerzo formal, elija platos igualmente nutritivos para mantener a raya el hambre hasta la cena. Un buen almuerzo podría ser una ensalada con proteínas, un tazón de quinoa con verduras o un wrap de pollo y aguacate. Todos estos platos aportan una gama completa de nutrientes esenciales.

De la misma manera, la cena debe consumirse aproximadamente 4 o 5 horas después del almuerzo para evitar comer en exceso por la noche. Si no puedes cenar temprano, una merienda nutritiva puede ayudarte a mantener el hambre bajo control. Algunos expertos recomiendan terminar la comida 3 horas antes de acostarse para mantener estables el peso y los niveles de azúcar en sangre.

Un estudio de 2023 de la Universidad Northwestern destacó la alimentación restringida en el tiempo y descubrió que era tan eficaz como el conteo de calorías para controlar la dieta. Este método implica programar las comidas a lo largo del día dentro de un período de tiempo determinado, generalmente entre 8 y 12 horas.

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La Dra. Shaina Alexandria, profesora asociada de medicina preventiva en la Universidad Northwestern, señala que contar calorías suele ser agotador, mientras que comer con restricción de tiempo es más sencillo.

En definitiva, prestar atención al reloj para elegir el momento adecuado para comer puede ser la estrategia que necesitas para un vientre sano y un día lleno de energía.

Fuente: https://thanhnien.vn/dau-la-thoi-diem-tot-nhat-de-an-trua-185250408165546005.htm


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