“Compra sal a principios de año, compra cal a finales de año”: significados ocultos de los antiguos

El Año Nuevo Lunar es el comienzo de un nuevo año para el pueblo vietnamita, por lo que hay muchas costumbres y tabúes que se tienen en cuenta durante el Tet.

En la región del Delta del Norte, hay un proverbio, también una antigua costumbre practicada por la gente durante el Tet, que todavía se transmite hasta el día de hoy, que es "Compra sal a principios de año, compra cal a finales de año".

“Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi” - những ẩn ý của người xưa

"Compra sal a principios de año." (Foto: Minh Quyet/VNA)

Estos dos elementos son de color blanco, pero en la naturaleza uno es una especia y el otro un material de construcción, ¿por qué se colocan uno al lado del otro en el mismo espacio de acción recomendado?

La costumbre de “Comprar sal a principios de año y cal a finales de año”, así como otras costumbres del Tet, están relacionadas entre sí y comparten el mismo significado de desear un Año Nuevo lleno de suerte, una familia unida y armoniosa y una vida próspera y plena.

Los significados ocultos detrás de esta costumbre de comprar cal y sal son también profundas filosofías sobre la vida de nuestros antepasados y siguen siendo valiosas hasta el día de hoy.

Comprar sal a principios de año: Suerte, conexión y abundancia

En la mañana del primer día de Tet, casi no había nadie en las calles a primera hora de la mañana del Año Nuevo, excepto los vendedores de sal. Las familias comprarán sal en esta época para tener buena suerte durante todo el año.

La sal se mide en capas, no nivelada, simbolizando riqueza abundante y plena. En el folclore, los cristales de sal blanca transparente son positivos, simbolizan limpieza y pureza, pueden combatir la suciedad, alejar a los malos espíritus, ayudar a los propietarios a convertir la mala suerte en buena suerte y dar la bienvenida a más suerte al hogar el día de Año Nuevo.

La sal también es símbolo de buenos sentimientos, en relación con la intimidad en las relaciones familiares, el amor entre parejas y entre marido y mujer. Comprar sal a principios de año no es solo para mantener fuertes las relaciones familiares, sino también, en un sentido más amplio, para desear que todas las relaciones, desde parientes, vecinos, amigos, negocios, comercio... sean buenas y favorables.

En la vida real, la sal es una especia esencial en las comidas diarias de todos, nadie puede vivir sin sal. Por lo tanto, comprar sal a principios de año también implica un año abundante de alimentos y una vida próspera.

Sin embargo, a pesar del deseo de tener mucha comida, los antiguos aún daban a entender al comprar sal que uno no debía desperdiciar alimentos sino ser frugal, “comer con moderación” y ahorrar dinero para llevar a cabo la acción de la segunda parte del modismo “comprar cal al final del año” para construir una casa y realizar los rituales de fin de año.

Comprar lima a fin de año: Limpia, exorciza malos espíritus y construye futuro

A finales de año, el clima seco es favorable para la construcción de viviendas, y la cal es uno de los principales materiales utilizados en la construcción. Si no construyen una casa nueva, los propietarios deben limpiarla y encalarla para que quede brillante y ordenada en preparación para el Tet.

Ése es el primer significado de la costumbre de comprar cal a finales de año.

La cal también está relacionada con otra antigua costumbre, que es la construcción de un poste durante el Tet. Según las antiguas costumbres, el 23 de diciembre también es el día para adorar a los dioses de la cocina y colocar el poste de Tet para ahuyentar a los malos espíritus y las desgracias del año viejo, rezando por un buen Año Nuevo, buenas cosechas y paz y prosperidad nacional.

El tronco del árbol está decorado con banderas, serpentinas, faroles, oraciones paralelas, ollas de barro con cal y campanas de viento. Espolvorea polvo de lima blanca debajo del árbol para formar un círculo o espolvoréalo en forma de arco o flecha apuntando hacia la puerta para alejar a los malos espíritus.

En el libro "Festividades vietnamitas y festividades del Tet", el erudito Nguyen Van Huyen dijo que la cal tiene el efecto de exorcizar los malos espíritus y prevenir los demonios. Compra polvo de cal y espolvoréalo alrededor de la casa para ahuyentar a los malos espíritus del territorio de tu familia, así como para alejar los riesgos y la mala suerte del año viejo.

Los antiguos vietnamitas también utilizaban la cal para masticar betel. Sin cal, las hojas de betel no son rojas ni fuertes, y no tienen sabor, por eso hay una canción popular: "Con hojas de betel, hay corteza, no hay cal. Con mantas, hay esteras, pero no hay nadie con quien dormir".

La cal para masticar betel debe ser cal que haya sido guardada por mucho tiempo, así que para tener "un trozo de betel como inicio de una conversación" al recibir invitados que vienen a desearles un feliz año nuevo, el dueño de casa debe comprar cal para agregarla a la olla de cal durante el Tet.

La olla de cal es un recipiente para almacenar cal para masticar betel, considerado un objeto sagrado en la casa, por lo que el dueño de casa debe conservarlo con mucho cuidado, no dejando que la olla de cal carezca o se quede sin cal, lo que sería como quedarse sin riqueza en la casa.

Sin embargo, también existe un dicho: “la plata es como la cal”, por lo que los antiguos evitaban agregar más cal a la olla de cal al comienzo del Año Nuevo, pero tenían que alimentarla lo suficiente antes del Tet.

Siguiendo las enseñanzas de los antiguos, muchas generaciones de vietnamitas continúan manteniendo la costumbre de comprar cal y sal en dos momentos diferentes durante el Tet como forma de alejar las cosas malas, dar la bienvenida a la buena suerte y dar la bienvenida a la riqueza y la paz para el Año Nuevo.

Según Vietnamplus.vn

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