Deja que el aroma del té Lam Dong se extienda por todas partes.

Al mencionar Lam Dong, una de las imágenes que más recuerdan tanto los lugareños como los turistas son las exuberantes colinas de té verde que se extienden a lo largo de las laderas de la montaña, la fina bruma que se mezcla con el suave aroma del té cada mañana y marcas emblemáticas como B'lao y Cau Dat.

En la provincia de Lam Dong, el té no es solo un cultivo clave, sino también una parte integral de la historia, la cultura y la identidad locales.

En Lam Dong, el té no solo es un cultivo clave, sino también una parte integral de la historia, la cultura y la identidad locales. En un periodo de profunda integración, la industria del té de Lam Dong continúa afianzando su posición no solo a nivel nacional, sino que también se expande cada vez más en los mercados internacionales, como lo demuestran la diversidad de productos, los métodos innovadores y la audacia de las empresas al integrar el té con el turismo .

En Bao Loc, considerada la capital del té de la provincia de Lam Dong, la marca "B'lao Tea" ha sido motivo de orgullo para los habitantes locales durante décadas. Con casi 2000 hectáreas de plantaciones de té y 195 empresas e instalaciones de procesamiento en funcionamiento, el valor anual de las exportaciones de la industria del té en esta región supera los 10 millones de dólares estadounidenses.

Exuberantes colinas de té verde que se extienden a lo largo de las laderas de las montañas, una fina bruma que se mezcla con el suave aroma del té cada mañana, y marcas emblemáticas como B'lao y Cau Dat.

Con el desarrollo de la producción a gran escala, la provincia de Lam Dong en general, y la región de Bao Loc en particular, han prestado especial atención durante muchos años a la promoción y el reconocimiento de los productores de té. Se organizan continuamente festivales y programas de promoción comercial, que se convierten en foros para que las empresas afiancen sus marcas y aumenten el valor de sus productos.

Actualmente, la provincia de Lam Dong cuenta con aproximadamente 2.000 hectáreas de plantaciones de té, lo que equivale a más de 153.000 toneladas de hojas de té frescas.

La Sra. Nguyen Thi Hue, propietaria del establecimiento de té y café Lan Huong, cree que cada actividad promocional no solo crea oportunidades para presentar productos, sino que también abre un camino hacia un desarrollo más sostenible. Según ella, la participación activa de las empresas en eventos relacionados con el té refleja una aspiración compartida por impulsar la marca de té Lam Dong, llegar a un mercado más amplio y consolidar su posición en el corazón de los clientes.

Cabe destacar que los agricultores de las regiones productoras de materia prima se adhieren estrictamente a los procesos de cultivo, lo que ayuda a que los productos cumplan con los rigurosos requisitos de los mercados más exigentes.

La provincia de Lam Dong cuenta actualmente con más de 100 plantas procesadoras, con una capacidad de producción de aproximadamente 34 000 toneladas de producto terminado al año, lo que equivale a más de 153 000 toneladas de materia prima de té fresco. Cabe destacar que un número creciente de plantas está adoptando sistemas avanzados de gestión de calidad como ISO, HACCP o Halal, lo que ayuda a que sus productos cumplan con los estrictos requisitos de los mercados más exigentes.

En Bao Loc, considerada la capital del té de la provincia de Lam Dong, la marca "B'lao Tea" ha sido motivo de orgullo para los habitantes locales durante décadas.

Además, las empresas exportadoras han mantenido envíos estables a muchos países de Asia, Europa y Oriente Medio, creando una amplia red comercial y demostrando la competitividad del té de Lam Dong.

Una de las estrategias novedosas y eficaces consiste en vincular la producción de té con el turismo experiencial. En muchas instalaciones, los visitantes pueden recorrer el proceso de siembra, cuidado y cosecha del té, presenciar directamente las etapas de procesamiento, desde los métodos tradicionales hasta los modernos, degustar el té en la propia montaña y comprar los productos allí mismo.

En muchos establecimientos, los visitantes pueden recorrer el proceso de cultivo, cuidado y cosecha del té, presenciar de primera mano las etapas de procesamiento, desde los métodos tradicionales hasta los modernos, disfrutar del sabor del té en la misma colina y comprar los productos allí mismo.

Según la Sra. Tran Phuong Uyen, representante de la empresa de té Long Dinh, esta combinación ha dado resultados evidentes. Los turistas pueden experimentar la cultura local y aprender más sobre el valor del té y el arte de su elaboración, lo que genera un efecto multiplicador natural y contribuye a la expansión sostenible del mercado.

Junto con Bao Loc, la región productora de té de Cau Dat (distrito de Xuan Truong, Da Lat) se ha consolidado como un destino popular para turistas nacionales e internacionales durante muchos años. Las interminables colinas verdes de té, envueltas en una bruma fría, crean un paisaje poético que se ha convertido en un sello distintivo del turismo de Da Lat.

En muchos establecimientos, los visitantes pueden experimentar y aprender sobre la singular cultura del té.

Cada día, Cau Dat recibe a un gran número de visitantes que vienen a hacer turismo, tomar fotos y disfrutar del té. Nguyen Tuan Anh, residente de la aldea de Phat Chi, en el barrio de Xuan Truong, Da Lat, comentó que el flujo constante de visitantes es un recurso fundamental que ayuda a los lugareños a mantener su actividad en el cultivo del té; al mismo tiempo, genera nuevas oportunidades de sustento a través del turismo. El té en Cau Dat no es solo un cultivo económico , sino también un puente que conecta la cultura, la naturaleza y la gente de esta región.

Se puede afirmar que la diversidad de su suelo, su clima templado y su altitud ideal han proporcionado a Lam Dong las condiciones naturales perfectas para el cultivo de una gran variedad de tés, desde té verde, té negro y té oolong hasta tés de hierbas y aromatizados de alta calidad. La armoniosa combinación de técnicas agrícolas tradicionales y tecnología moderna, junto con la mentalidad innovadora de las empresas jóvenes, ha contribuido a que la industria local del té se labre una senda de desarrollo sostenible y singular.

Cabe destacar que un número creciente de establecimientos están adoptando sistemas avanzados de gestión de calidad como ISO, HACCP o Halal, lo que ayuda a que sus productos cumplan con los estrictos requisitos de los mercados más exigentes.

En este contexto, el hecho de que el Festival Internacional del Té de 2025 se celebre por primera vez en Vietnam y que la provincia de Lam Dong haya sido elegida como sede principal constituye un hito particularmente importante.

Se espera que el evento reúna a cientos de empresas, artesanos, expertos e investigadores del té de todo el mundo, convirtiéndose en un foro de intercambio cultural y comercial a gran escala. Esta es una oportunidad de oro para promover la historia y la cultura del té vietnamita, dar a conocer los productos distintivos de Lam Dong, fomentar la colaboración entre producción y consumo, expandir los mercados y consolidar la posición del té vietnamita en el panorama internacional.

El festival no solo tiene importancia económica, sino que también es una oportunidad para homenajear a los cultivadores de té, personas que han preservado este oficio durante generaciones, perseverando en las laderas y contribuyendo al valor único de esta tierra.

Desde Bao Loc hasta Cau Dat, desde las granjas modernas hasta las instalaciones de producción familiares tradicionales, cada productor de té lleva consigo un sentimiento de orgullo y la aspiración de realzar sus productos, darlos a conocer más ampliamente y apreciarlos por su valor intrínseco.

Las empresas promueven constantemente la imagen de la industria del té de Lam Dong, lo que contribuye a que esta afiance cada vez más su posición y a que las marcas de té vietnamitas lleguen gradualmente a un público más amplio.

Hoy en día, el aroma del té de Lam Dong no solo está presente en cada taza caliente, sino que también impregna cada historia, cada viaje de los turistas y cada esfuerzo de los negocios locales. Con pasos firmes, una dirección de desarrollo acertada y el apoyo de la comunidad, la industria del té de Lam Dong se consolida cada vez más, llevando gradualmente la marca de té vietnamita a un nivel superior, a la altura del potencial y las expectativas de esta soleada región montañosa.

Fuente: https://baolamdong.vn/de-huong-tra-lam-dong-bay-xa-408574.html