Emprender un negocio de suplementos alimenticios es tan fácil como "iniciar un negocio".

Con altos beneficios, una inversión mínima y sin necesidad de habilidades especializadas, el negocio de la venta de suplementos alimenticios es una opción popular para muchos. Aprovechando esta demanda, numerosos grupos de Facebook ofrecen abiertamente servicios de fabricación por contrato para suplementos alimenticios, junto con paquetes de servicios integrales que incluyen asesoría legal, marketing y publicidad.

¡Tenemos todo lo que necesitas!

En un grupo de Facebook especializado en suplementos dietéticos y cosméticos con más de 10 000 miembros, contactamos a una cuenta de Facebook llamada Y. con la necesidad de encargar la producción de suplementos para huesos y articulaciones. Y. se presentó como consultora de una fábrica con certificación internacional FDA y GMP en Ciudad Ho Chi Minh, especializada en el procesamiento de alimentos y suplementos dietéticos. Solicitamos que el producto contuviera glucosamina combinada con hierbas, y que la fábrica decidiera la mezcla de ingredientes. Según el consejo de Y., el producto debía envasarse en polvo con varios sabores para llegar mejor a los clientes. El precio oscilaba entre 3000 y 5000 VND por paquete de polvo terminado.

Si el cliente no dispone de una fórmula de producto, Y. ofrece servicios de consultoría para fórmulas exclusivas transferidas desde Japón y Estados Unidos, con un equipo de médicos y farmacéuticos experimentados. Además, para pedidos superiores a 100 millones de VND, la fábrica se encarga de toda la documentación de registro del producto conforme a la normativa vigente. Para pedidos de menor valor, los clientes solo deben abonar entre 4 y 5 millones de VND adicionales por el servicio de registro. Sin embargo, al programar una visita a las instalaciones, Y. se negó, alegando un pedido de gran volumen y la ampliación de la fábrica. A pesar de afirmar repetidamente que la fábrica cuenta con las certificaciones de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) y GMP (Buenas Prácticas de Fabricación), Y. no pudo proporcionar los certificados y prometió entregarlos posteriormente.

Una muestra de un suplemento dietético, fabricado por una fábrica que ofrece un servicio integral, fue presentada a un cliente por una cuenta denominada Y. Foto: MINH KHUÊ

En otro grupo de startups de suplementos dietéticos, una cuenta ofrecía un paquete completo de servicios que incluía registro comercial, registro de marca y documentos de declaración de producto por aproximadamente 6 millones de VND. Numerosas cuentas ofrecían abiertamente fuentes de suplementos dietéticos con innumerables modelos, marcas y usos, desde suplementos para el cerebro hasta suplementos para huesos y articulaciones, desde tabletas hasta bolsitas de té... Una persona llamada H. anunciaba un suplemento para la salud con propiedades de desintoxicación hepática que contenía silimarina y extracto de alcachofa, con un precio de 52.000 VND por caja, garantizando la aprobación completa de la declaración del producto por parte del Ministerio de Salud . H. también aconsejaba a los clientes que podían vender el producto al por menor por alrededor de 200.000 VND por caja para cubrir los gastos de publicidad, envío y plataforma de comercio electrónico, asegurando al mismo tiempo la rentabilidad.

Con la necesidad de abrir una tienda minorista de suplementos alimenticios, contactamos fácilmente con un distribuidor de suplementos para la salud de una empresa en Vinh Phuc. Entre los más de 30 productos que ofrecía, los precios eran sorprendentemente bajos, oscilando entre 25.000 VND y alrededor de 50.000 VND por caja. Lo que fue aún más sorprendente fue que los precios minoristas (publicados en su sitio web) eran muchas veces superiores a los precios mayoristas del distribuidor. Por ejemplo, un producto para la desintoxicación hepática figuraba a 29.000 VND/caja, pero el precio minorista era de 220.000 VND; un producto para la circulación sanguínea y el tratamiento del vértigo figuraba a 82.000 VND/caja, pero el precio minorista era de 350.000 VND; y un gel para el estómago y el duodeno figuraba a 25.000 VND/caja, pero el precio minorista era de 175.000 VND…

No está claro si estos productos realmente funcionan, pero los consumidores sin duda están gastando mucho más de lo que valen. Resulta preocupante que, con la tecnología omnipresente, ¿quién pueda garantizar la calidad y la seguridad de los miles de suplementos alimenticios que ya circulan abiertamente en el mercado?

Origen y calidad poco claros

Según la Asociación Vietnamita de Suplementos Dietéticos, para 2025 el país contará con más de 3000 establecimientos dedicados a la producción y comercialización de suplementos dietéticos, con más de 12 000 productos en circulación, de los cuales más de 8000 serán de producción nacional. Sin embargo, la reciente represión contra las redes de producción de suplementos dietéticos falsificados revela una realidad: muchos productos etiquetados como importados se fabrican en realidad en fábricas ubicadas en zonas suburbanas. La facilidad de producción y procesamiento, junto con la documentación completa a bajo costo, podrían explicar en parte el estado caótico del mercado de suplementos dietéticos.

Además, aprovechándose de la ingenuidad y la falta de conocimiento de la gente, muchas empresas de suplementos alimenticios invierten grandes sumas en publicidad, exagerando los beneficios de sus productos. Estos productos no solo se anuncian y venden ampliamente en redes sociales, sino que también se comercializan abiertamente en numerosas plataformas de comercio electrónico, a pesar de carecer de los certificados de registro necesarios.

Recientemente, el Departamento de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Salud solicitó a dos plataformas de comercio electrónico, Shopee y Lazada, que cesen la venta y eliminen la información sobre productos como Omega 3-6-9 1600mg, Natto Kinase 4000fu, Estroven - Complete Multi - Sympton, Kirkland Glucosamine 1500mg & Chondroitin 1200mg y Glucosamine 1500mg con MSM 1500mg, debido a infracciones. Asimismo, se les exigió que revisaran sus ventas y transacciones en línea de suplementos dietéticos.

La profesora asociada Pham Khanh Phong Lan, directora del Departamento de Seguridad Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que, tanto si los suplementos dietéticos se producen mediante autodeclaración como mediante declaración oficial, todo queda en papel; la calidad del producto no estará garantizada si la inspección posterior es ineficaz y exhaustiva. Sin embargo, para mejorar la inspección posterior, es necesario modificar los métodos de inspección y análisis, aumentar los recursos humanos, fortalecer la autoridad para gestionar las infracciones y reducir los costos de las pruebas. La Sra. Phong Lan considera que, dada la situación actual del mercado, el marco legal, los organismos reguladores y la concienciación pública, los productos falsificados (especialmente la leche y los suplementos dietéticos falsificados) siguen siendo un problema grave.

"Abordar la causa fundamental de la falsificación de productos, especialmente de alimentos falsificados, es una exigencia legítima de la sociedad, que requiere tiempo y un sistema de gestión que necesita un cambio urgente", dijo la Sra. Phong Lan.

GIAO LINH

Fuente: https://www.sggp.org.vn/de-nhu-khoi-nghiep-with-functional-foods-post798497.html