Los productos OCOP de la provincia se están exhibiendo y promocionando para impulsar las ventas en el mercado.
Tras casi ocho años de implementación, el programa OCOP se ha convertido en un soplo de aire fresco para la economía rural. Desde las llanuras y las zonas costeras hasta las aldeas remotas de las regiones montañosas, cientos de productos han cobrado protagonismo y se han convertido en embajadores de las marcas locales. A junio de 2026, toda la provincia contaba con 690 productos OCOP con una calificación de entre 3 y 5 estrellas. Entre ellos se incluyen el rico sabor de la salsa de pescado Ba Lang, el dulce aroma del té de hierbas Cat Sam, la exquisita artesanía de Nga Son y las valiosas medicinas tradicionales de los grupos étnicos Dao y Muong. Esta diversidad no solo reafirma el potencial y las ventajas de las localidades, sino que también demuestra la gran creatividad de la gente de la provincia de Thanh Hoa.
Muchas empresas han innovado con audacia en tecnología y aplicado estrictas normas de seguridad alimentaria para lograr un alto valor económico , llegando incluso a exportar oficialmente a mercados internacionales. Ejemplos típicos de productos OCOP de la provincia de Thanh Hoa que han consolidado su marca en el mercado y en el corazón de los consumidores son la pasta de camarones, la salsa de pescado y otros productos OCOP de Le Gia Food and Trade Service Co., Ltd., de la comuna de Hoang Thanh.
En realidad, muchos productos OCOP de Thanh Hoa tienen dificultades para acceder a mercados más amplios. La brecha entre un producto que recibe una "calificación por estrellas" y una marca que forma parte de la cesta de la compra diaria de los consumidores sigue siendo bastante significativa.
En la tienda Eco Lành, ubicada en la comuna de Triệu Sơn, se ofrecen cientos de productos OCOP con una calificación de 3 a 5 estrellas, que abarcan una amplia variedad de categorías como productos agrícolas, alimentos y artesanías. Además, la tienda también exhibe productos típicos y distintivos de la provincia de Thanh Hóa y productos OCOP de otras provincias. La mayoría de los productos en exhibición cuentan con códigos QR para conectar con los clientes, presentar y promover el proceso de producción, generando así confianza entre los consumidores.
El Sr. Nguyen Van Tung, propietario de la tienda Eco Lanh, comentó: “Si bien todos los productos reciben la misma calificación de estrellas OCOP, algunos son muy solicitados por los consumidores, mientras que otros, incluso estando en los estantes, no se venden. Las principales razones son la inconsistencia en la calidad, un empaque y etiquetado poco atractivos que no logran captar la atención de los clientes modernos, y la escasa habilidad comercial de los productores”.
Las limitaciones que mantienen a los productos OCOP de la provincia de Thanh Hoa "desconectados" de los consumidores se han señalado abiertamente en numerosas conferencias de diversos niveles. Sin embargo, debido a que las empresas OCOP de la provincia son en su mayoría pequeñas y microempresas, carecen de los recursos económicos para invertir en el desarrollo sistemático de sus productos. En la segunda conferencia de clasificación y evaluación de productos OCOP en 2026, el subdirector de la Oficina de Coordinación del Programa Provincial de Desarrollo Rural, Nguyen Hong Thai, enfatizó que para que los productos OCOP realmente se afiancen en el corazón de los consumidores, en lugar de la mentalidad de "vender lo que esté disponible", las empresas y los organismos de gestión deben cambiar a la mentalidad de "vender lo que el mercado necesita". Al mismo tiempo, se propusieron soluciones clave, tales como: estandarizar la calidad, invertir en un diseño de empaque moderno y conveniente, sin dejar de preservar la historia cultural central de los productos distintivos de Thanh Hoa; Promocionar los productos OCOP de Thanh Hoa en plataformas de comercio electrónico (Shopee, Lazada, TikTok Shop) e implementar eficazmente la tendencia de "venta en directo" ayudará a que los productos OCOP de Thanh Hoa lleguen a los consumidores de forma directa y rápida...
Para que los productos OCOP se consoliden como marcas reconocidas por los consumidores, se requiere un proceso a largo plazo. No se trata solo de depender de la inversión gubernamental; las empresas deben cambiar activamente su mentalidad, mejorar la calidad y optimizar el empaque y el diseño. Al mismo tiempo, necesitan una estrategia adecuada para promocionar y dar a conocer sus productos, de modo que los consumidores los conozcan ampliamente, los disfruten y decidan comprarlos.
Cuando se eliminen las barreras de distribución, se estandarice la calidad al máximo y se respeten debidamente los valores culturales, los productos OCOP de la provincia de Thanh Hoa seguramente se convertirán en una marca sólida en el corazón de los consumidores de todo el mundo.
Texto y fotos: Le Hoa
Fuente: https://baothanhhoa.vn/de-san-pham-ocop-la-thuong-hieu-manh-292902.htm
