Arroz glutinoso de cinco colores, pegajoso y fragante, de la región noroeste.

El arroz glutinoso de cinco colores es un plato tradicional de la etnia tailandesa, en el noroeste de Vietnam. Este plato de arroz glutinoso no solo es hermoso, sino que también tiene un profundo significado cultural.

El arroz glutinoso de cinco colores tiene una larga tradición en la cultura culinaria tailandesa. Este plato se suele consumir durante las festividades del Tet, bodas o eventos familiares y comunitarios importantes.

Los cinco colores del arroz glutinoso representan los cinco elementos: Metal, Madera, Agua, Fuego y Tierra. Cada color tiene su propio significado: representa la armonía del universo y el deseo de una vida plena.

• Blanco : Simboliza pureza y nobleza.
• Verde : Simboliza el crecimiento y el desarrollo.
• Amarillo : Simboliza riqueza y prosperidad.
• Rojo : Simboliza fuerza y ​​suerte.
• Púrpura : Simboliza lealtad y firmeza.