Buenos precios, malas cosechas.

BTO - Durante febrero, Binh Thuan sufrió lluvias consecutivas fuera de temporada, lo que provocó la plaga de la flor en muchos huertos de anacardos. Al mismo tiempo, el precio de mercado de los anacardos crudos se mantuvo alto, lo que hizo que los productores lamentaran sus pérdidas.

Los anacardos se caracterizan por la característica de que, cuando florecen y dan fruto, la lluvia o las heladas casi siempre provocan el secado de las flores; los agricultores suelen llamar a este fenómeno "quema de flores". Esto se debe a que cuando las flores de anacardo se queman, no pueden dar fruto. En Binh Thuan, los anacardos suelen florecer a finales de año, de diciembre a marzo del año siguiente. Florecen en varias oleadas, pero las dos primeras son las que producen más fruto, representando entre el 60 y el 70 % de la producción del huerto, mientras que las restantes son secundarias. Por lo tanto, si llueve durante enero y febrero, la época dorada de la floración del anacardo, que produce el 70 % de la cosecha del huerto, la cosecha de anacardos de ese año se considera un fracaso.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, la provincia cuenta con más de 17.000 hectáreas de anacardos, concentradas en los distritos de Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac y Ham Tan, de las cuales más de 15.000 hectáreas se encuentran actualmente en período de cosecha, con un rendimiento de 10.000 toneladas al año. El bajo rendimiento y la baja producción de anacardos en Binh Thuan se deben a que la mayoría de los anacardos se plantaron anteriormente a partir de semillas sin una selección adecuada y a que no se han implementado correctamente prácticas agrícolas intensivas. Para satisfacer la demanda de exportación de este producto, la provincia ha planeado replantar y mejorar las variedades de anacardo en aproximadamente 12.500 hectáreas, con el objetivo de aumentar la productividad y la calidad para cumplir con los requisitos de exportación. En años anteriores, con una cosecha récord de anacardos, a finales de febrero y principios de marzo, los comerciantes especializados en productos agrícolas de los distritos de Ham Thuan Bac, Ham Tan, Duc Linh y Tanh Linh recolectaban anacardos de los agricultores. En algunas carreteras de estos distritos, los pequeños vendedores instalaban básculas en las intersecciones, esperando a que los agricultores regresaran de sus campos para comprar anacardos en efectivo. Sin embargo, este año, ese ambiente bullicioso ha desaparecido por completo. Aunque los precios del anacardo son altos actualmente, fluctuando entre 40.000 y 45.000 VND/kg —un precio que debería haber alegrado a los productores—, en realidad, muchos están más tristes que felices porque muchos huertos han sufrido la plaga de las flores, lo que ha resultado en rendimientos de tan solo entre el 30% y el 60%.

El Sr. Nguyen Phi, de la comuna de Duc Thuan, distrito de Tanh Linh, posee casi 2 hectáreas de anacardos, pero desde hace unos días ha abandonado su huerto y se ha apresurado a buscar trabajo en obras de construcción para ganar ingresos porque sus anacardos no han dado cosecha. Con voz triste, el Sr. Phi relató: “El año pasado, mi huerto de anacardos rindió casi 1,5 toneladas, pero este año, desde el Año Nuevo Lunar, ha habido tres fuertes tormentas que han provocado la desecación de dos periodos de floración de los anacardos. Cada árbol solo ha producido unas pocas docenas de frutos, así que no hay esperanza. Los anacardos se están vendiendo muy caros, y mi familia ha estado fertilizando y aplicando pesticidas diligentemente según los procedimientos del Centro de Extensión Agrícola, pero, por desgracia, el clima es muy impredecible. Ver mi huerto de anacardos es desgarrador…”. Phuong Nga, comprador de anacardos crudos en el distrito de Tanh Linh, comentó: “Si las flores de anacardo se dañan, la cantidad de frutos que cuajan también es baja y de mala calidad. La calidad de los frutos que cuajan se reduce entre un 30 % y un 40 % porque los anacardos crudos son pegajosos, tienen cáscaras gruesas y granos pequeños. Las plantas de procesamiento consideran estos anacardos como de grado 2, por lo que los comerciantes se encuentran en un dilema”. Comprar a precios bajos sería injusto para los productores de anacardo, pero comprar a precio de mercado implica pérdidas cuando las fábricas clasifican los anacardos para su recolección. Por lo tanto, este año no solo los productores de anacardo sufren pérdidas, sino también los comerciantes que los recolectan, quienes temen perder dinero debido a que la calidad de los anacardos no es tan buena como en años anteriores.

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/dieu-duoc-gia-mat-mua-128256.html