Innovación en el pensamiento, elevando el nivel de las cooperativas agrícolas

La producción y las actividades comerciales de las cooperativas agrícolas son cada vez más profesionales. Las cooperativas se vinculan de forma proactiva con las empresas para el consumo de productos agrícolas, con una producción estable, lo que genera confianza entre los agricultores.

De este modo, la calidad de las operaciones de muchas cooperativas agrícolas está cambiando claramente, mejorando no solo la calidad de la producción sino también promoviendo cambios en el pensamiento económico colectivo.

La cooperativa agrícola Long Hiep produce siguiendo procesos de agricultura ecológica, segura y limpia.

Innovación en el pensamiento económico colectivo

Para mejorar la productividad, la calidad y afianzar los productos agrícolas en el mercado, muchas cooperativas agrícolas y agricultores han innovado audazmente su forma de pensar y su conciencia, desde la producción y el procesamiento hasta la creación de marcas, la promoción y la comercialización de productos.

Fundada en julio de 2018, la Cooperativa Agrícola Long Hiep (comuna de Long Hiep) comenzó con 61 miembros, cultivando más de 50 hectáreas, combinando el cultivo de arroz y la cría de langostinos gigantes de agua dulce.

Con perseverancia, el Sr. Tram Minh Thuan, director de la cooperativa, se ha ganado la confianza de la comunidad gracias a su compromiso de proporcionar semillas y fertilizantes, ofrecer orientación científica y técnica, ayudar a reducir costes, aumentar beneficios y, sobre todo, comprar arroz a un precio superior al del mercado.

Gracias a ello, la Cooperativa ha ido consolidando su eficacia y atrayendo a más agricultores. Hasta la fecha, la Cooperativa cuenta con 72 miembros y una superficie total de producción de 220 hectáreas.

El Sr. Thuan comentó que, al principio, fue sumamente difícil movilizar a la gente para que se uniera a la cooperativa. Gracias a la movilización y la persuasión, los agricultores fueron adquiriendo confianza y unánimes en el desarrollo de la cooperativa hasta el día de hoy. No limitándose a organizar la producción, la cooperativa decidió dedicarse a la elaboración de productos de arroz limpio a partir de granos de arroz orgánico bajo la marca "Perla de Dragón".

No se trata solo de un nombre, sino de un riguroso proceso de producción. Tras comprar el arroz a los agricultores, este se muele, se envasa y se le aplica una marca registrada antes de su comercialización.

“La Cooperativa Long Hiep se centra en la producción de arroz orgánico, combinada con el cultivo de langostinos gigantes de agua dulce. Los miembros de la cooperativa reciben orientación para aplicar procesos agrícolas seguros y limpios, avanzando gradualmente hacia la agricultura orgánica. Gracias a este proceso, el arroz ‘Perla de Dragón’ cumple con el estándar de producto OCOP de 4 estrellas, lo que consolida su posición en el mercado”, compartió el Sr. Thuan.

Cultivando según el proceso de producción VietGAP, la Cooperativa MekongGreen (Barrio Cai Von) cuenta actualmente con más de 10 miembros que cultivan melones utilizando tecnología hidropónica en invernaderos de 6.000 m2. El producto aplica la ciencia en sistemas de invernadero y sistemas de riego inteligentes, lo que ayuda a ahorrar costos en fertilizantes y pesticidas, y a ahorrar agua para el riego.

Los ingresos anuales de la cooperativa alcanzan los 1.500 millones de VND, y los de cada socio oscilan entre 30 y 50 millones de VND al año. En el ámbito del consumo, la cooperativa colabora con distribuidores como Mega Market y la plataforma de comercio electrónico Mekong Expo.

La Cooperativa Agrícola Phu My Chau (comuna de Chau Thanh), una de las cooperativas que ha creado una cadena de valor de alto valor añadido en la producción, cuenta actualmente con 47 hectáreas dedicadas a la producción de semillas de arroz y 223 hectáreas a la producción de arroz de alta calidad, además de 170 hectáreas dedicadas a la producción y consumo de arroz orgánico. Los ingresos anuales de la cooperativa superan los 7 mil millones de VND, con un margen de beneficio superior al 10%.

Los productos de arroz de la cooperativa se distribuyen en supermercados y tiendas minoristas dentro y fuera de la provincia. El arroz "Perla Patria" de la cooperativa también ha sido certificado como producto OCOP de 4 estrellas.

Continuar mejorando la calidad de las operaciones

Según el sector funcional, en los últimos tiempos, las actividades de las cooperativas agrícolas han resuelto fundamentalmente bien las relaciones de cooperación, apoyándose mutuamente en el proceso de producción, consumiendo productos y creando empleos; vinculándose proactivamente con empresas y compañías en el suministro y consumo de productos para sus miembros.

La mayoría de las cooperativas de reciente creación operan en el sector de servicios agrícolas integrales; el equipo directivo es mayoritariamente joven y dinámico, los servicios son diversos y se adaptan a las tendencias del mercado, por lo que su desarrollo es relativamente estable.

En particular, las cooperativas de producción de arroz funcionan con bastante eficacia, y algunos cultivos alcanzan una alta productividad y precios de venta elevados. Algunas cooperativas colaboran activamente con empresas para que consuman el arroz destinado a los agricultores, lo que genera confianza entre ellos y contribuye positivamente al desarrollo económico rural.

Además de las ventajas, muchas cooperativas aún enfrentan dificultades en cuanto a capital, habilidades de gestión, operación, consumo de productos y una lenta innovación técnica y tecnológica en comparación con las exigencias del mercado. Esto les impide expandirse, dificultando el acceso y la aplicación de tecnologías avanzadas, la ampliación de la producción y la mejora de la calidad de los productos. En algunas cooperativas agrícolas, el papel principal de estas en la organización de servicios para sus miembros no está del todo claro.

Si bien ha aumentado el número de cooperativas agrícolas de nueva creación, el número de cooperativas que operan eficazmente sigue siendo bajo; el número de cooperativas con productos de calidad que participan en el programa OCOP es reducido, y sus productos son principalmente sin procesar; la cooperación y la vinculación de las cooperativas con las empresas a lo largo de la cadena de valor de los productos agrícolas aún son lentas, a pequeña escala e insostenibles, y el mercado de consumo es limitado...

El Sr. Nguyen Quoc Phong, subdirector de la Unión Cooperativa Provincial, declaró: La Unión Cooperativa Provincial siempre acompaña, asesora y guía a las cooperativas miembros durante sus operaciones, ayudándolas a explotar gradualmente el potencial y las fortalezas de sus propias cooperativas, así como las ventajas locales, para desarrollar la producción y los negocios.

Instruir a las cooperativas para que revisen y registren los códigos de las zonas de cultivo, desarrollen marcas y rastreen el origen de los productos; creando así un incentivo para que las cooperativas comercialicen con audacia productos agrícolas en plataformas de comercio electrónico, de modo que los productos puedan consumirse cómodamente y a precios elevados.

Las cooperativas agrícolas producen, procesan y elaboran más de 50 productos terminados a partir de arroz, camarones, otros productos acuáticos y productos artesanales elaborados con materiales agrícolas (bambú, jacinto de agua, etc.).

Artículo y fotografías: NGUYEN KHANG

Fuente: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202511/doi-moi-tu-duy-nang-tam-hop-tac-xa-nong-nghiep-6e606ab/