El desarrollo de aldeas artesanales dedicadas al cultivo de flores, plantas ornamentales y árboles frutales, vinculadas al agroturismo en el distrito de Dong Hung, se considera una iniciativa innovadora que beneficia tanto al sector turístico como al agrícola. Este modelo contribuye al desarrollo de una economía verde y sostenible, al tiempo que incrementa los ingresos, mejora la calidad de vida de los agricultores y fomenta la creación de nuevas zonas rurales avanzadas en la región.
Los visitantes no solo pueden tomar fotografías sino también recoger y disfrutar del zapote Lo Giang (Dong Hung) directamente en el jardín.
Promover el potencial y las fortalezas
Las fértiles tierras de Dong Hung, ricas en aluvión e irrigadas por ríos, ofrecen un clima fresco, una mano de obra abundante y con amplia experiencia en la producción agrícola. Además, cuenta con importantes vías de comunicación como la Carretera Nacional 10, la Carretera Nacional 39 y la Autopista Thai Binh-Ha Nam. El distrito ha aprovechado este potencial para desarrollar integralmente su socioeconomía, en especial la producción agrícola, creando numerosas zonas de cultivo prósperas, cada una con características únicas y reconocidas. Entre ellas destacan el zapote de la comuna de Lo Giang, la yaca dorada de la comuna de Ha Giang , el arroz de la aldea de Giang, en la comuna de Dong Tan, las zonas de cultivo de plántulas, flores y plantas ornamentales de la comuna de Hong Viet, y el bambú de la suerte y el melocotón ornamental de las comunas de Minh Tan y Phu Luong.
Al hablar de Lo Giang, lo primero que viene a la mente es el zapote, no solo por su forma alargada y delgada similar a la del níspero, sino también por su característico sabor dulce, fragante y delicioso. Según los lugareños, el zapote fue traído de vuelta por una persona que había emigrado a Laos. El árbol se adapta bien al suelo y al clima, crece con vigor, produce frutos dulces y se ha propagado ampliamente. En la actualidad, toda la comuna cultiva 50 hectáreas de zapote. El zapote se ha convertido en un cultivo principal, un árbol que aporta prosperidad a muchas familias de la zona. El Sr. Nguyen Van Dang, de la aldea de Hoang Nong, comentó: «Mi familia lleva cultivando zapote casi 40 años. Al principio, solo planté unos pocos árboles en mi jardín para obtener fruta, pero al ver que podía ser rentable, decidí dedicar casi una hectárea de arroz, que antes no era muy productiva, al cultivo de zapote». El zapote es fácil de cultivar, tiene un alto rendimiento y se cosecha desde noviembre del año anterior hasta finales de junio del año siguiente, con un precio de venta alto y estable. A diferencia de otros cultivos, que se deterioran tras pocas cosechas, los árboles de zapote se mantienen más verdes con el paso del tiempo. En cada cosecha, mi familia recolecta varias toneladas de fruta, y tras deducir los gastos, los ingresos ascienden a cientos de millones de dongs al año. La rentabilidad es muy superior a la del cultivo de arroz.
Desde la década de los 90 del siglo pasado, los agricultores de la comuna de Hong Viet han sabido aprovechar la demanda del mercado y las ventajas locales para desarrollar el cultivo de flores, plantas ornamentales y plántulas, mejorando así la eficiencia económica por unidad de superficie. Han aplicado activamente la ciencia y la tecnología a la producción, como la construcción de invernaderos y sistemas de riego automático, ampliando la superficie cultivada y cultivando diversas variedades para mejorar la calidad y aumentar los ingresos. El Sr. Tran Huy Tuong, presidente del Comité Popular de la comuna, declaró: «La comuna ha promovido, movilizado y alentado a la población a renovar los huertos mixtos y a convertir las zonas de cultivo de arroz infructuosas en campos de flores, plantas ornamentales y plántulas. Actualmente, la comuna cuenta con aproximadamente 150 hectáreas dedicadas a estas actividades, con un valor de producción superior a los 110 mil millones de VND anuales, y cada vez hay más personas que se benefician económicamente de este sector. Las flores, las plantas ornamentales y las plántulas han sido durante mucho tiempo los principales productos de Hong Viet, generando empleo y altos ingresos para los agricultores».
Tras más de una década establecido en Ha Giang, el árbol de jaca «antiguo» se mantiene verde y produce cientos de frutos cada año. Los científicos han preservado los valiosos recursos genéticos de este árbol, uno de los primeros ejemplares de jaca cultivados, y los han propagado para que los habitantes de toda la provincia puedan cultivarlo. El Sr. Chu Van Thinh, presidente del Comité Popular de la comuna, comentó: «Los habitantes de Ha Giang tienen experiencia y conocimientos avanzados en el cuidado de este árbol tan especial, por lo que produce una gran cantidad de frutos grandes y de excelente calidad. Actualmente, en toda la comuna se cultivan unas 50 hectáreas de jaca amarilla, con una cosecha anual de más de 1000 toneladas de fruta».
Disfrute de una visita a un jardín de árboles de jaca en la comuna de Ha Giang.
Vincular la agricultura con el turismo rural
El Sr. Vuong Duc Hang, Vicepresidente del Comité Popular del Distrito, declaró: Dong Hung cuenta actualmente con casi 1250 hectáreas de árboles frutales, flores, plantas ornamentales y plántulas de todo tipo. Con la firme determinación de desarrollar una economía agrícola integral y sostenible, el distrito ha seleccionado varios productos con potencial para convertirse en especialidades locales. Se está implementando un modelo para incrementar el valor productivo de flores, plantas ornamentales y plantas perennes en Hong Viet, de zapote en Lo Giang y de jaca dorada en Ha Giang, con el fin de desarrollar una agricultura vinculada al turismo. El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural ha coordinado la capacitación de tres comunas para implementar modelos de desarrollo económico agrícola basados en cadenas de valor y desarrollo del turismo rural. El distrito también apoya a las comunas en la creación de cooperativas especializadas para ampliar la superficie cultivada, mejorar la calidad y aumentar los ingresos de los agricultores. Las comunas están formando gradualmente zonas de producción a lo largo de la cadena de valor. La población está pasando de una mentalidad productiva a una económica, produciendo según el proceso VietGAP, aplicando activamente los avances científicos y técnicos en el cultivo, creando árboles y frutos de gran belleza, mejorando la calidad y garantizando la inocuidad alimentaria. En particular, el zapote de Lo Giang ha sido reconocido como producto OCOP de 3 estrellas, alcanzando una producción de aproximadamente 800 toneladas anuales y un valor de 550 millones de VND/ha. La Cooperativa de Conservación y Desarrollo de la Yaca Dorada de Ha Giang ha invertido en maquinaria moderna para procesar la yaca y convertirla en productos de fruta tierna. Compra y consume decenas de toneladas de yaca cada año y planta decenas de miles de plántulas para abastecer el mercado. La Cooperativa también ha finalizado su sitio web, está desarrollando su marca y su registro de marca, y se esfuerza por obtener la certificación OCOP para sus productos. Recientemente, la Cooperativa ha recibido a varias delegaciones para visitarla y conocer sus instalaciones.
El estudiante Doan Vinh Ky, de la ciudad de Thai Binh, compartió: En verano, mis amigos y yo fuimos a Ha Giang, el pueblo natal de mi madre, para visitar una plantación de yacas. El dueño nos enseñó a elegir yacas maduras y deliciosas, vimos cómo se procesaban y nos relajamos remando en el río para admirar las orillas repletas de fruta. Fue muy interesante. Espero que Ha Giang desarrolle más opciones de ecoturismo para que todos puedan disfrutar de estas experiencias.
Los turistas visitan una casa modelo con jardines de flores, plantas ornamentales y plantones asociados con el turismo rural en la comuna de Hong Viet (Dong Hung).
Muchos agricultores de la comuna de Hong Viet han construido sus casas-jardín siguiendo el modelo de alojamiento familiar vinculado al desarrollo del turismo rural, atrayendo inicialmente a numerosos visitantes. Entre ellas se encuentra la casa-jardín de más de 2 hectáreas del Sr. Tran Van Hung. Al llegar, tanto nosotros como el grupo de visitantes quedamos cautivados por el verde exuberante de miles de árboles de diversas especies y cientos de flores en plena floración. Incapaces de resistir la belleza de la casa-jardín, todos competían por transmitir en vivo y tomar fotos de recuerdo. El Sr. Hung comentó: «Desde 2017, he invertido miles de millones de VND en la construcción de esta casa-jardín con cerca de un millón de árboles de todas las especies. No solo vendo árboles directamente, sino también a través de mi sitio web, Zalo y Facebook, por lo que el número de clientes ha aumentado significativamente tanto en el norte como en el centro del país. En promedio, gano entre 2.000 y 2.500 millones de VND al año, generando empleo para 10 personas con un ingreso mensual de entre 6.000 y 10.000 millones de VND por persona. He viajado a muchos lugares para aprender a construir casas-jardín combinadas con el ecoturismo». Al participar en el curso de capacitación sobre desarrollo económico agrícola según la cadena de valor y el desarrollo del turismo rural, adquirí muchos conocimientos útiles, me motivé y me decidí a implementar este modelo en mi jardín. Seguiré planificando el jardín de forma sistemática, con zonas separadas para flores, plantas ornamentales y plantones, para crear un hermoso paisaje que atraiga visitantes.
Según el Sr. La Quy Thang, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Distrito: Para vincular la agricultura con el turismo rural, Dong Hung se centrará en promover la concienciación sobre la importancia de aprovechar al máximo las ventajas locales para desarrollar eficazmente la economía rural mediante la integración de múltiples fuentes de valor; fortalecer la capacitación para mejorar las cualificaciones integrales en producción, negocios y organización de la producción según la cadena de valor; aplicar ciencia y tecnología avanzadas a la producción en materia de bioseguridad, producción en cadena, creación de marcas, etiquetado y trazabilidad de productos; aprovechar las ventajas de las formas comerciales en la producción, promoción y consumo de productos, especialmente el comercio electrónico; movilizar recursos para invertir en un sistema integrado de infraestructura que atienda las necesidades de desarrollo productivo y turístico; diversificar los modelos y las atractivas instalaciones para los turistas. Crear rutas agrícolas rurales asociadas a destinos que sean instituciones culturales famosas, como el cheo de la aldea de Khuoc, el teatro de marionetas acuáticas de Nguyen Xa, Dong Cac, la danza de la lanza y la bandera de Dong Tan, concursos de fuegos artificiales y festivales tradicionales.
Thu Hien
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