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Arrozales que datan de las temporadas de cosecha

La temporada de "cosecha" no se trata simplemente de recoger arroz, sino también de "cosechar" el éxito después de una larga serie de duro trabajo, esfuerzo y dificultades de los simples agricultores...

Báo Bình ThuậnBáo Bình Thuận25/04/2025

Superar las dificultades para hacerse rico

Llegamos a la zona de arroz de Tanh Linh justo en el momento pico de la cosecha de invierno-primavera. El campo Suoi Tum en el pueblo 2, comuna de Bac Ruong es como una alfombra de seda dorada bajo la luz del sol de la mañana. Enclavada en medio de este campo de arroz se encuentra la casa de Cap Kim Thanh, llena de risas de muchos agricultores. “Hoy visitamos el modelo de producción de arroz VietGAP del Sr. Thanh, que utiliza nuevas variedades de arroz, para aprender a reducir costos en la producción de arroz limpio”, comentó un agricultor entre risas. Luego miró al Sr. Thanh con seriedad: "Tienes que aprender a hacerte rico con el Sr. Thanh".

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El Sr. Cap Kim Thanh (derecha) discutió la productividad del arroz en el modelo con los líderes del Centro Provincial de Extensión Agrícola.

El Sr. Thanh compartió: «Actualmente, mi familia cultiva 3,5 hectáreas de durian y mango, y 11 hectáreas de arroz. Además, ofrece servicios de maquinaria agrícola y comercializa semillas de arroz certificadas y paja enrollada...». La casa familiar, de planta baja, es de construcción sencilla, pero espaciosa. Detrás de la casa hay docenas de árboles de durian en temporada de cosecha de fruta y un estanque de peces. Frente al callejón, justo al borde de los campos de arroz maduros, hay varias hileras de árboles de mango listos para la cosecha. Esa propiedad es comprensible cuando el ingreso promedio después de deducir los gastos de su familia alcanza casi 1.000 millones de VND al año. Además de resolver trabajos estacionales para 10 a 18 trabajadores locales, con salarios que oscilan entre 9 y 14 millones de VND al mes por persona.

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La Cooperativa de Servicios Agrícolas Bac Ruong 1 cultiva arroz limpio y seguro.

Es un logro que para alguien de 50 años es un proceso. Mi ciudad natal es la comuna de Hai Xuan, distrito de Hai Lang, provincia de Quang Tri . Mi familia tiene una tradición agrícola. Tras seguir a mis padres y establecerme en Bac Ruong, distrito de Tanh Linh, desde joven, la vida fue muy difícil y llena de privaciones. Desde 1996, cuando tenía sólo 24 años y después de estar casado durante 1 año, él y su esposa recuperaron tierras en el área de Suoi Tum, a 3 km de su casa. Como se trata de una zona montañosa alta, ambos la recuperaron y gradualmente la convirtieron para cultivar arroz... Al tener tierras, la pareja pidió prestado capital para invertir en el cultivo de 2 cultivos de arroz mezclados con 1 cultivo de maíz y en la excavación de 1 hectárea de estanque para peces, pero fracasó y perdió cientos de millones de dongs, por lo que cambió a cultivar 3 cultivos de arroz...

Se enriqueció gracias a la producción agrícola y actualmente es presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna. Por lo tanto, su esposa, Tam, sigue siendo quien se encarga de todo mientras él está trabajando. Por la noche, la pareja llevaba linternas para visitar los campos, abrir y drenar el agua para cuidar cada campo. Los resultados obtenidos en la cosecha de invierno-primavera de este año son que el rendimiento promedio del arroz es de alrededor de 85 quintales/ha, con algunos arrozales bien cuidados logrando rendimientos de hasta 92 quintales/ha.

Un anciano agricultor me susurró: «El Sr. Thanh y su esposa también son miembros de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Bac Ruong 1, que cumple con las normas VietGAP. La Sra. Tam, esposa del Sr. Thanh, también conduce el tractor durante la temporada alta de cultivo».

Desde 2010 hasta ahora, ha alcanzado el título de agricultor excelente a nivel provincial y distrital. En los últimos años, su familia y algunos miembros de la cooperativa han aplicado nuevas variedades de arroz para producir. Normalmente, este año, la variedad OM 18 tiene un alto rendimiento, combinado con procesos de producción limpios, junto con algunos miembros que crean la marca de arroz Bac Ruong que es cada vez más popular en el mercado.

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Visita el modelo de arroz en Bac Ruong.

Allanando el camino para el futuro de la marca de arroz Tanh Linh

Tanh Linh es uno de los graneros de arroz del sur de la provincia. En esta cosecha de invierno-primavera, la superficie de producción de arroz del distrito es de más de 9.000 hectáreas, con un rendimiento promedio de 7,5 toneladas/hectárea y una producción de casi 69.000 toneladas. En la comuna de Bac Ruong, la gente se está centrando en la inversión en la producción de arroz de alta calidad. Por ejemplo, en la cosecha de invierno-primavera de 2025, la comuna de Bac Ruong sembró 1.300 hectáreas, principalmente arroz con 1.100 hectáreas.

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Los productos de arroz limpio Bac Ruong son populares entre muchos consumidores.

Según la evaluación del Sr. Nguyen Huu Phuoc, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Tanh Linh, la razón del éxito de la producción de arroz de invierno y primavera en el distrito se debe a la fuente de agua favorable para la producción. Además, la atención al apoyo al modelo de extensión agrícola provincial y el apoyo de capital para las tierras de arroz crean condiciones para que las localidades accedan a los avances científicos y técnicos y elijan variedades de producción adecuadas para el clima local y las condiciones del suelo...

Volviendo al éxito del agricultor Cap Kim Thanh, cuando nos conoció, rápidamente "mostró" los logros obtenidos después de muchos esfuerzos de su familia y de toda la Cooperativa de Servicios Agrícolas Bac Ruong 1. Se trata del "Certificado de Instalación Calificada en Seguridad Alimentaria", otorgado por el Departamento de Calidad de Productos Agrícolas y Desarrollo Rural de Binh Thuan a mediados de abril de 2025. Anteriormente, en 2023, la Cooperativa de Producción de Semillas de Arroz Certificadas de la Comuna de Bac Ruong recibió el certificado VietGAP, gracias al apoyo y la orientación del Centro de Extensión Agrícola. El Sr. Thanh también presentó el producto "Arroz Limpio Bac Ruong" de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Bac Ruong 1, un producto OCOP de 3 estrellas, cuyo diseño cambia cada día para satisfacer las necesidades de los consumidores de productos agrícolas limpios y seguros. Se trata de arroces OM 18, ST25… con el color blanco típico de cada variedad, envasados ​​en 5 kg, 10 kg. Lo que sentí al disfrutar de esta marca de arroz integral fue que el arroz cocido era suave y delicioso...

Aunque sabemos que la producción limpia no es fácil. Pero su familia y los miembros de la cooperativa tienen como objetivo crear productos agrícolas seguros para ellos y los consumidores. Esa es también la razón por la que la familia del Sr. Thanh es uno de los hogares pioneros que participan en el modelo de "producción de arroz según los estándares VietGAP o equivalente - Campos sin huella" con una escala de 10 hectáreas en la comuna en la cosecha de invierno-primavera de 2025, implementado por el Centro Provincial de Extensión Agrícola y unidades relacionadas. El objetivo es apoyar a los agricultores con buenos procesos de producción agrícola, crear productos seguros, ayudar a aumentar el valor de los productos agrícolas y aumentar la eficiencia económica en la misma área de tierra cultivada.

Los líderes del Comité Popular del Distrito de Tanh Linh, al evaluar la cosecha de invierno-primavera de 2025, también reconocieron algunas dificultades en la producción de arroz en la zona. Esa es la situación de las personas que siembran densamente, lo cual no se puede superar, lo que conduce a la aparición de enfermedades y afecta la productividad. Por otra parte, los encadenamientos productivos aún enfrentan dificultades debido a la reducida y fragmentada superficie de la población. Además, el suministro de maquinaria y equipos como trasplantadoras y sembradoras aún es limitado y deben alquilarse en otras localidades distantes para su transporte... Después de esta cosecha de invierno-primavera, los agricultores de la provincia, junto con Tanh Linh, se están preparando para sembrar semillas para la cosecha de verano-otoño a mediados de mayo de 2025 con muchas soluciones en la estructura de las semillas, la aplicación de avances técnicos, el fortalecimiento del riego... para tener otra cosecha excelente.

No mucho después de regresar del viaje a Bac Ruong, recibí otra cita para reunirme con el Sr. Cap Kim Thanh en Phan Thiet. Nuestra rápida conversación a primera hora de la mañana me hizo admirarlo aún más. Una persona "adicta al trabajo", asistió diligentemente desde el principio hasta el final al curso de capacitación de la Asociación de Agricultores de Binh Thuan para cuadros de agricultores de toda la provincia. Al ser testigo del buen ejemplo de producción práctica de su familia, junto con su papel actual como cuadro de la Asociación de Agricultores de la Comuna, siempre creo que en un futuro cercano, más agricultores de Tanh Linh tendrán acceso a más conocimientos y métodos de producción científica avanzados para aumentar sus ingresos y enriquecerse con la agricultura. Todos ellos aspiran a avances, éxito y desarrollo sostenible en su tierra natal, el granero de arroz de Binh Thuan del Sur, donde "los campos de arroz se encuentran con las temporadas de cosecha".

En el modelo de producción de arroz VietGAP y equivalentes, se transfieren a los agricultores nuevos avances científicos y técnicos como la siembra en racimo y la pulverización de pesticidas mediante drones. En el modelo implementado por el Sr. Thanh, el rendimiento real en el cultivo de invierno-primavera es 3,8 toneladas/ha mayor que fuera del modelo. Además, la eficacia de la aplicación de fertilizantes orgánicos ayuda a que las plantas crezcan sanas y bien, limitando así las enfermedades y reduciendo los costos de inversión...

Así lo informó el Centro Provincial de Extensión Agrícola.

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/dong-lua-hen-ho-nhung-mua-gat-129707.html


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