Dong Thap antes de un punto de inflexión en la agricultura verde, inteligente y de bajas emisiones

Ante el cambio climático y las presiones del mercado, Dong Thap está transitando hacia una agricultura verde y baja en carbono, situando a los agricultores y la tecnología en el centro del desarrollo sostenible.

Muchos desafíos

El cambio climático, la evolución de las preferencias de los consumidores y las altas exigencias de seguridad alimentaria plantean desafíos sin precedentes para la agricultura en el delta del Mekong. En el taller «Ciencia Nacional sobre Agricultura Sostenible - AFS 2025 y Prácticas en el Delta del Mekong», celebrado recientemente en la Universidad de Tien Giang (provincia de Dong Thap), los expertos propusieron numerosas soluciones innovadoras. En particular, para Dong Thap, los científicos recomendaron que la provincia priorice a los agricultores y utilice la tecnología como motor de desarrollo.

El Dr. Vo Ngoc Ha, profesor asociado y rector de la Universidad de Tien Giang, enfatizó: "La agricultura es el principal sector económico de la región del delta del Mekong en general, incluyendo Dong Thap, pero nos enfrentamos a desafíos sin precedentes como el cambio climático, la degradación de los recursos hídricos y terrestres, la contaminación ambiental, el desequilibrio de los ecosistemas y la creciente presión demográfica".

De hecho, el cambio climático está transformando por completo el ecosistema agrícola. El Dr. Huynh Kim Dinh, subdirector del Departamento de Cooperación Económica y Desarrollo Rural ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ), señaló: «En los últimos años, la sequía y la intrusión de agua salada, que duran entre tres y cuatro meses, penetran entre 70 y 80 km en los campos y afectan a decenas de miles de hectáreas de arroz. Algunas zonas no pueden mantener tres cosechas de arroz al año, lo que las obliga a adoptar otros modelos agrícolas».

Además de enfrentarse a desastres naturales, la agricultura también sufre la presión de los cambios en las preferencias de los consumidores. Los clientes, especialmente en los mercados de exportación, exigen cada vez más transparencia, seguridad alimentaria, reducción de emisiones de carbono y certificaciones internacionales. Esto supone un obstáculo para la producción a pequeña escala, pero también abre oportunidades para modelos agrícolas orgánicos, ecológicos y circulares.

Tras la fusión de Tien Giang con la provincia de Dong Thap (nueva provincia), esta cuenta con abundantes recursos hídricos y una rica diversidad ecológica, que abarca desde agua dulce hasta agua salobre. Uno de los aspectos más destacados de la producción agrícola durante el primer semestre del año es que la provincia cuenta con 2433 zonas de cultivo registradas, que suman una superficie total de 217 589 hectáreas. Además, se han otorgado certificados (códigos de estanque) a 541 instalaciones agrícolas clave, que abarcan más de 1965 hectáreas de superficie acuática, lo que representa el 45,8 % de la superficie acuática destinada a la agricultura.

Hasta la fecha, toda la provincia cuenta con más de 12.060 hectáreas de cultivos y más de 2.054 millones de cabezas de ganado y aves de corral certificadas según las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y la producción orgánica... Al mismo tiempo, Dong Thap todavía tiene que resolver el problema de la contaminación ambiental y la falta de conexión entre las cadenas de valor.

Soluciones científicas y tecnológicas para la agricultura verde

Respecto a la nueva orientación para el cultivo de arroz en la provincia de Dong Thap, la Dra. Nguyen Thi Lang (Instituto de Investigación Agrícola de Alta Tecnología del Delta del Mekong (HATRI)) afirmó que es necesario cumplir cuatro criterios: bajas emisiones de gases de efecto invernadero, resistencia a la sequía y la salinidad, resistencia a las plagas y alta productividad.

La Dra. Lang afirmó que investigó la solución del solapamiento genético en plantas de arroz provenientes de arroz silvestre y algunas variedades nacionales y extranjeras que poseen la capacidad de resistir la salinidad y la sequía, además de adaptarse al cambio climático. Estas "variedades inteligentes de arroz" no solo garantizan la productividad, sino que también poseen un alto valor nutricional, satisfaciendo así las exigencias del mercado.

Elegir variedades no es simplemente cuestión de «cambiar semillas», sino también una estrategia de subsistencia a largo plazo. El Dr. Lang sugirió que Dong Thap debería implementar varios modelos piloto de rotación de arroz y loto, arroz y camarones, etc., para mejorar el suelo, ahorrar agua y aumentar los ingresos.

Numerosos modelos de cultivo de arroz para la reducción de emisiones han demostrado su eficacia en Thap Muoi, Cao Lanh, Go Cong Tay, etc., como el proceso de reducción de emisiones de carbono (1 de 5), el riego alternado (AWD), el uso inteligente de fertilizantes y el control biológico de plagas. Estas soluciones reducen significativamente las emisiones de metano (CH₄) y óxido nitroso (N₂O), a la vez que ahorran costes de producción.

Fotografía ilustrativa

En el taller, el Prof. Dr. Le Van Vang, director de la Facultad de Agricultura (de la Universidad de Can Tho), presentó un método de control de insectos mediante feromonas biológicas en lugar de plaguicidas químicos. Este método es seguro para el medio ambiente, no deja residuos químicos en el arroz y cumple con los estándares de exportación.

El Dr. Ngo Dac Thuan (Universidad de Tien Giang) propuso aplicar tecnología de IA combinada con sensores y análisis de datos en tiempo real para proporcionar una alerta temprana sobre plagas en arrozales y árboles frutales. "Con este sistema, los agricultores pueden saber con exactitud cuándo existe riesgo de brotes de plagas y, por lo tanto, controlarlos rápidamente", afirmó el Dr. Thuan.

Los agricultores son el centro, la conexión regional es clave.

Para que las soluciones sean realmente efectivas, los científicos creen que los agricultores deben ser el eje central del proceso de transformación. Numerosos estudios científicos confirman que los agricultores desempeñan un papel fundamental en el desarrollo agrícola sostenible, lo que exige un cambio de mentalidad: pasar de producir lo que tienen a producir lo que el mercado demanda. Necesitan capacitación en economía agrícola, transformación digital, comercialización de productos agrícolas y vinculación con el cooperativismo. Es necesario capacitarlos para que se conviertan en «empresarios agrícolas», coordinando de forma proactiva la producción y creando valor añadido.

Por lo tanto, la interconexión regional se considera clave para resolver el problema de la escala y la sostenibilidad. Las soluciones incluyen compartir los recursos hídricos, planificar zonas de producción concentrada, desarrollar infraestructura logística, almacenamiento en frío y procesamiento profundo, ampliar la certificación OCOP y VietGAP y la trazabilidad, incentivar la inversión empresarial en alta tecnología y ampliar los fondos de crédito verde y de desarrollo agrícola circular.

En el contexto actual, el desarrollo agrícola sostenible ya no es una opción, sino un camino inevitable para garantizar los medios de subsistencia de las personas, asegurar la seguridad alimentaria nacional y la integración global.

Dong Thap necesita ser pionera en un nuevo enfoque, con los agricultores como eje central, la tecnología como motor y el mercado como guía. A partir de los modelos iniciales en Dong Thap, los científicos esperan replicarlos en todo el delta del Mekong, avanzando hacia una agricultura verde, inteligente y de bajas emisiones.

Según el Sr. Le Ha Luan, Director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Dong Thap, en los primeros 6 meses de 2025, la provincia continuará desarrollando la agricultura en la dirección de la alta tecnología, centrándose en la agricultura inteligente y la adaptación al cambio climático.

Entre los ejemplos típicos se incluyen la aplicación de 6 sistemas inteligentes de monitoreo de plagas en zonas clave de producción de arroz, utilizando tecnología para rastrear insectos en trampas de luz; la aplicación de tecnología en la ganadería; la emisión y gestión de códigos de zonas de cultivo; y la continua implementación de programas, proyectos y temas científicos y tecnológicos relacionados con la aplicación de alta tecnología en la producción agrícola.

Revista de Información y Comunicación

Fuente: https://mst.gov.vn/dong-thap-truoc-buoc-ngoat-nong-nghiep-xanh-thong-minh-phat-thai-thap-197251119102245484.htm