aumento repentino del crecimiento

Precios de la pimienta nacional hoy

Precio de la pimienta hoy, 6 de diciembre de 2024: el precio interno de la pimienta dio un giro repentino y aumentó en comparación con ayer, 5 de diciembre de 2024; el promedio se sitúa en 143.400 VND/kg, y en muchas localidades aumentó.

En consecuencia, el precio de la pimienta hoy, 6 de diciembre de 2024, solo en la provincia de Ba Ria - Vung Tau aumentó en 2.000 VND/kg; las localidades restantes, como Gia Lai, Dak Lak, Binh Phuoc y Dak Nong, aumentaron en 3.000 VND/kg en comparación con ayer, 5 de diciembre de 2024.

En concreto, el precio de la pimienta de Gia Lai, Ba Ria-Vung Tau y Binh Phuoc se sitúa en 143.000 VND/kg; el de la pimienta de Dak Lak y Dak Nong en 144.000 VND/kg. El precio medio de la pimienta hoy, 6 de diciembre de 2024, es de 143.400 VND/kg, lo que supone un fuerte incremento de 2.800 VND/kg.

El precio de la pimienta aumentó rápidamente hoy, 6 de diciembre de 2024. Foto: Hoang Thien

Desde principios de semana, los precios del pimiento han caído drásticamente. Sin embargo, debido a los bajos inventarios y la alta demanda de exportación, se espera que se recuperen próximamente. Los agricultores y las empresas deben adaptarse de forma proactiva a las fluctuaciones del mercado para garantizar la eficiencia económica .

El Sr. Hoang Phuoc Binh, vicepresidente permanente y secretario general de la Asociación de Productores de Pimienta Chu Se - Gia Lai, afirmó que la superficie cultivada de pimienta en esta localidad ha disminuido significativamente en los últimos años debido a diversas razones, entre ellas la fuerte caída de los precios, lo que ha provocado dificultades para los agricultores y ha hecho que pierdan el interés en este cultivo.

Debido al prolongado periodo de caída de los precios de la pimienta, la reducción de la superficie cultivada y la producción, la oferta actual es insuficiente para satisfacer la demanda. Esta escasez es una de las razones del fuerte aumento de los precios de la pimienta en los últimos tiempos. Muchos expertos creen que la pimienta está entrando en un ciclo alcista debido a la restricción de la oferta. Sin embargo, el hecho de que la mayor parte del producto esté en manos de unos pocos agentes y empresas de importación y exportación podría provocar fluctuaciones significativas en el mercado próximamente.

Además, en noviembre, debido a la preocupación de que los precios de la pimienta pudieran seguir bajando, muchos agentes y empresas exportadoras vendieron gran parte de sus existencias para generar liquidez para sus actividades comerciales relacionadas con el café.

Sin embargo, el comercio de café se ha ralentizado considerablemente debido a la demora en la cosecha y las dificultades para adquirir materia prima, ya que los agricultores están acumulando reservas. Por consiguiente, muchos comerciantes se ven obligados a destinar capital a la compra de pimienta para su almacenamiento. Esto ha dinamizado el mercado interno de pimienta, con una mayor demanda para abastecer la festividad del Tet, a fin de año.

Mientras tanto, muchos agricultores, después de vender el café, inmediatamente destinaron sus ingresos a la compra de pimienta para su almacenamiento, ya que la pimienta se conserva durante más tiempo que el café y su precio sigue siendo atractivo para la especulación, especialmente cuando se prevé que el mercado de la pimienta entre en un ciclo de aumento de precios en los próximos 2-3 años.

En 2024, los precios del pimiento se duplicaron con respecto al período anterior, lo que incentivó considerablemente a los agricultores a invertir fuertemente en su cultivo. Sin embargo, este cultivo también enfrenta numerosos desafíos, como el cambio climático, las plagas y enfermedades, la competencia con otros cultivos y los elevados costos de producción.

Precio de la pimienta hoy, 6 de diciembre de 2024

Precios mundiales de la pimienta hoy

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC): al final de la sesión de negociación más reciente, el mercado se mantuvo básicamente estable en comparación con la actualización anterior, a excepción de los mercados indonesio y malasio, que presentaron ligeras fluctuaciones.

En concreto, IPC situó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 6.684 USD/tonelada, un 0,4% más; y el de la pimienta blanca de Muntok en 9.123 USD/tonelada, un ligero aumento del 0,41%.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en 6.225 USD/tonelada; el precio de la pimienta negra malaya ASTA se situó en 8.200 USD/tonelada, un 1,22% menos; el precio de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los 10.400 USD/tonelada, un 0,96% menos.

De los cuales, el precio de la pimienta negra vietnamita se mantiene estable en 6.200 USD/tonelada para 500 g/l, 6.500 USD/tonelada para 550 g/l; el precio de la pimienta blanca se sitúa en 9.300 USD/tonelada, sin cambios.

Los precios mundiales de la pimienta hoy, 6 de diciembre de 2024, se mantienen prácticamente estables. Foto: Le Son

Según la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias (VPSA), Vietnam planea exportar 50.000 toneladas de pimienta durante los dos últimos meses de 2024, generando ingresos por aproximadamente 300 millones de dólares. De cara a 2025, la industria de la pimienta y las especias se centrará en apoyar a los agricultores, las cooperativas y las empresas para que cumplan con los estándares internacionales de calidad e inocuidad alimentaria. Esto forma parte de una estrategia a largo plazo para incrementar el valor del producto, expandir los mercados y fortalecer la posición de la pimienta vietnamita en el mercado mundial.

Las recientes fluctuaciones en los precios de la pimienta evidencian la complejidad y los desafíos que enfrenta la industria vietnamita de la pimienta. Para adaptarse a los cambios del mercado y garantizar un desarrollo sostenible, la industria necesita soluciones integrales, desde la mejora de la calidad del producto hasta la diversificación de mercados y la creación de marcas.