Pronóstico del precio del café para mañana, 31 de mayo de 2025, el precio interno disminuirá ligeramente

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Actualización de los precios mundiales del café en la tarde del 30 de mayo: el mercado continúa bajando.

En el piso de Londres, actualizado a las 16:10 horas. El 30 de mayo de 2025, al final de la sesión de negociación, los precios del café Robusta continuaron bajando, pasando de 49 - 61 USD/tonelada en comparación con la sesión de negociación de ayer, fluctuando entre 4.363 - 4.556 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para julio de 2025 es de 4.505 USD/tonelada; El precio de entrega en septiembre de 2025 es de 4,469 USD/tonelada; El precio de entrega en noviembre de 2025 es de 4,437 USD/tonelada y el precio de entrega en enero de 2026 es de 4,386 USD/tonelada.

Los granos de café se tuestan y muelen y se preparan para el envasado. Foto: Cam Thao

Los precios del café arábico en el mercado de Nueva York en la tarde del 30 de mayo aumentaron y disminuyeron durante los períodos de entrega, fluctuando entre 335,15 y 349,20 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para julio de 2025 es de 348,35 centavos/lb; La entrega en septiembre de 2025 es de 345,65 centavos/lb; La entrega en diciembre de 2025 es de 341,35 centavos/lb y la entrega en marzo de 2026 es de 336,95 centavos/lb.

Al final de la sesión de negociación de la tarde del 30 de mayo, el precio del café arábico brasileño también fluctuó hacia arriba y hacia abajo en comparación con la sesión de negociación de ayer, fluctuando entre 421,20 - 449,65 USD/tonelada. Registrado de la siguiente manera: el período de entrega de julio de 2025 es de 436,40 USD/tonelada; El plazo de entrega para septiembre de 2025 es de 425,00 USD/tonelada; La entrega en diciembre de 2025 es de 416,55 y la entrega en marzo de 2026 es de 421,20 USD/tonelada.

Precios del café interno – mercado continúa bajando.

Según información de Giacaphe.com, a las 16:00 horas. Hoy, 30 de mayo de 2025, los precios del café en el Altiplano Central continuaron disminuyendo, 1.500 VND/kg menos que ayer. Actualmente, el precio promedio de compra de café en zonas clave es de 118.500 VND/kg.

Lista de precios de café nacional actualizada la tarde del 30 de mayo de 2025

En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 118.500 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 118.200 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 118.500 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 118.700 VND/kg.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Pronóstico del precio del café mañana 31/05/2025: el mercado continúa bajando.

El 30 de mayo se registraron descensos en los mercados nacionales y mundiales del café. Sin embargo, según las estadísticas, en comparación con el mismo período del año pasado, los precios internos del café todavía son 8.500 VND/kg más altos.

Según los expertos, los precios internos del café siguen cayendo, presionados por la abundante oferta y la tendencia a la baja del Robusta en el mercado internacional. Además, aunque el Arábica aumentó ligeramente, la señal de recuperación aún no está clara en general. Los productores deben monitorear de cerca los movimientos de precios para elegir el momento adecuado para vender, y también prestar atención a los costos de transporte cuando los precios del combustible no se han enfriado.

Los expertos dicen que con la tendencia actual, se espera que los precios del café sigan bajo presión en el corto plazo. Sin embargo, a largo plazo, la demanda mundial de café sigue aumentando, especialmente en los mercados asiáticos y norteamericanos, lo que podría apoyar una recuperación de los precios del café.

Evolución del mercado mundial: Brasil está recogiendo la cosecha de café arábico de 2025 y pronostica una importante disminución cíclica de la productividad. El ciclo bienal del café arábica suele alternar entre años buenos y malos, y se espera que 2025 sea un año de bajo rendimiento. Los rendimientos del café arábico de Brasil son en general bajos, de acuerdo con los pronósticos.

Actualmente, el factor que presiona los precios es la preocupación por la demanda de consumo. Varias grandes corporaciones como Starbucks, Hershey y Mondelez International dijeron que el impuesto básico de importación del 10% en Estados Unidos podría aumentar los precios minoristas y reducir la demanda mundial de café tostado. Esto genera preocupación porque, a pesar del aumento de la oferta, el mercado todavía enfrenta una presión a la baja sobre los precios debido a la desaceleración del consumo.

Tuan Mi

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-3152025-trong-nuoc-giam-nhe-390088.html