¿Cuáles son las previsiones para las exportaciones de frutas y hortalizas en 2025?

Việt Nam•14/12/2024

Las exportaciones de frutas y verduras aumentaron de 3300 millones de dólares en 2022 a 5600 millones de dólares en 2023, y se prevé que alcancen los 7200 millones de dólares este año. Se pronostica que la cifra de 8000 millones de dólares se logrará en 2025.

El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación Vietnamita de Frutas y Verduras, conversó con los periodistas. Periódico de industria y comercio en torno a este tema.

A medida que se acerca el final de 2024, ¿cómo evaluaría el panorama general de las exportaciones de frutas y hortalizas de este año?

Este año, el sector de frutas y hortalizas batirá un nuevo récord. En 2022, el valor de las exportaciones de frutas y hortalizas alcanzó los 3.300 millones de dólares. El año pasado, logramos un récord de 5.600 millones de dólares, y este año prevemos alcanzar entre 7.100 y 7.200 millones de dólares. En el panorama general de las exportaciones de frutas y hortalizas, se registra un crecimiento en el valor de las exportaciones para cada grupo de productos en comparación con el mismo período del año anterior.

El durián fue el principal producto de exportación en términos de ingresos para el sector de frutas y verduras en 2024. Foto: MH

De estos, el durián está mostrando el crecimiento más significativo. Se proyecta que este año las exportaciones de este producto generarán más de 3200 millones de dólares. Gracias a... exportación de durian Un incremento de 1.000 millones de dólares con respecto al año pasado ha elevado la facturación total por exportaciones de toda la industria a más de 7.000 millones de dólares.

Para productos como la fruta de la pasión, el pomelo, el coco fresco y el durián congelado, que son nuevos en el mercado, las empresas aún tienen dificultades para obtener los códigos de las zonas de cultivo y de las plantas de envasado, así como para establecer relaciones con socios extranjeros. En otras palabras, las empresas se encuentran actualmente en la fase de preparación. Algunos productos, como el pomelo y el coco, ya han realizado sus primeros envíos a la exportación, aunque no en grandes cantidades. Estos productos podrán aprovechar plenamente sus ventajas el próximo año.

En lo que respecta al mercado de exportación, ¿cuál es su valoración de esta situación?

Según un informe del Departamento General de Aduanas, la región del noreste de Asia, que incluye China, Corea del Sur, Japón, Taiwán (China), Hong Kong (China), etc., representa casi el 80% del valor total de las exportaciones de la industria de frutas y hortalizas; el 20% restante se exporta a mercados de Europa, Estados Unidos, Oriente Medio, etc.

Sr. Dang Phuc Nguyen - Secretario General de la Asociación Vietnamita de Frutas y Verduras

Por lo tanto, el mercado del noreste de Asia es crucial para la industria frutícola vietnamita. Esta región cuenta con una gran población, un PIB elevado y alberga a muchas de las diez economías más importantes del mundo. Además, estos mercados se encuentran muy cerca de las fuentes de suministro de Vietnam. En consecuencia, los costos logísticos, el tiempo de transporte y el almacenamiento son más favorables en comparación con la exportación a otros mercados. Esto representa una ventaja competitiva para las frutas y verduras vietnamitas, permitiéndonos exportar significativamente a estos mercados. En el futuro, debemos explorar más a fondo estos mercados mediante la introducción de nuevas líneas de productos y la búsqueda de estrategias para penetrar en sus redes de distribución.

Para penetrar en estos mercados, también necesitamos mejorar la calidad y prevenir las infracciones relativas a los niveles de residuos de plaguicidas. Solo así podremos dominar el mercado de exportación.

Con el apoyo y la cooperación del Gobierno y de los ministerios y organismos pertinentes en la firma de acuerdos y protocolos de libre comercio, aumentará el valor de las exportaciones de frutas y hortalizas.

Las pruebas demuestran que las exportaciones de durian de Vietnam estuvieron casi diez años por detrás de las de Tailandia, pero hoy en día prácticamente las hemos alcanzado. De igual modo, con los plátanos, solíamos ocupar el segundo o tercer lugar en exportaciones a China, pero ahora hemos ascendido al primer puesto.

En particular, gracias a su ubicación geográfica en el sudeste asiático, bordeando la costa del Mar del Este de 3.260 km de longitud, y a su clima monzónico tropical con abundantes precipitaciones anuales favorables para la agricultura, Vietnam tiene un enorme potencial para convertirse en uno de los países líderes en la producción y exportación de hortalizas, flores y frutas tropicales en los mercados regionales e internacionales.

Muchos creen que las exportaciones de frutas y verduras de Vietnam podrían alcanzar los 10.000 millones de dólares. ¿Qué opina usted de esta cifra?

Esta cifra es totalmente alcanzable. Anteriormente, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural se fijó como objetivo alcanzar los 5.000 millones de dólares en exportaciones de frutas y hortalizas para 2025. Sin embargo, en 2023 registramos 5.600 millones de dólares, y este año esperamos superar los 7.000 millones.

Es probable que los nuevos productos incluidos en los acuerdos firmados con China, como el coco fresco o el durián congelado, entren en vigor el próximo año. Se prevé que para 2025 las exportaciones de frutas y verduras alcancen los 8.000 millones de dólares. La meta de los 10.000 millones de dólares no está muy lejos. Por supuesto, debemos proceder con cautela, sin precipitarnos.

Vietnam aún posee un enorme potencial para la exportación de frutas y verduras. La superficie cultivada de árboles frutales se está expandiendo y la calidad mejora constantemente. Sin duda, la cuota de mercado de Vietnam en el sector de frutas y verduras a nivel mundial seguirá creciendo.

¡Gracias, señor!

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