A los turistas vietnamitas les encanta disfrutar de la cocina japonesa, tailandesa y taiwanesa (china).

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Según una encuesta de la plataforma de viajes en línea Agoda, Japón, Tailandia y Taiwán (China) son actualmente los paraísos culinarios asiáticos imprescindibles para los amantes de la comida vietnamita. Mientras tanto, los turistas de Corea, Japón y Tailandia encabezan la lista de turistas internacionales que eligen Vietnam para disfrutar de los sabores únicos de la diversidad gastronómica de este país con forma de S.

Los 5 mejores destinos culinarios de Asia

La gastronomía no se trata solo de comer, sino también de un viaje de descubrimiento cultural. La encuesta de Agoda sobre destinos culinarios en Asia muestra que Corea del Sur encabeza la lista de los 5 países favoritos de los turistas para experimentar la gastronomía durante sus viajes. El 64 % de los turistas visitan el país principalmente para disfrutar de platos especiales como el kimchi, la barbacoa coreana y el pollo frito. Taiwán (62 %), Tailandia (55 %), Japón (52 %) y Malasia (49 %) también figuran en esta lista.

Algunos turistas vietnamitas incluso reservan en restaurantes antes de reservar sus vuelos. Según datos de encuestas, cada vez más turistas vietnamitas priorizan destinos para experimentar la gastronomía y la cultura locales, además de hacer turismo.

Vietnam no es una excepción a la lista de destinos atractivos que atraen a los amantes de la comida internacional, especialmente turistas de Corea, Japón y Tailandia.

El Sr. Vu Ngoc Lam, Director Nacional de Agoda Vietnam, dijo: “Vietnam está orgulloso de cultura culinaria Su riqueza. Disfrutar de la gastronomía no se trata solo de comer y beber, sino que es un viaje que te lleva a descubrir y experimentar la cultura a través de los sabores únicos de la comida y la bebida. Los vietnamitas siempre buscan compartir la belleza de la cocina tradicional con los turistas internacionales.

Japón, Tailandia y Taiwán son los tres principales destinos culinarios de los turistas vietnamitas.

Los tres países mencionados anteriormente son conocidos como "paraísos culinarios" y atraen a turistas vietnamitas con la singularidad de sus platos tradicionales y su diversa cultura de comida callejera.

Japón: Desde aperitivos de pubs izakaya hasta exquisitas comidas kaiseki, Japón es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. El Mercado Exterior de Tsukiji en Tokio es famoso por su sushi y sashimi frescos; zonas concurridas como Shinjuku y Ginza atraen a los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de especialidades locales como el takoyaki (albóndigas de pulpo) y el yakitori (brochetas de pollo a la parrilla); o la ciudad de Otaru, en la prefectura de Hokkaido, con deliciosos platos a base de cangrejo, erizo de mar (uni) y otros mariscos frescos. Además, la zona de Tenjin en la ciudad de Fukuoka es una visita obligada por su famoso ramen tonkotsu, elaborado con un rico caldo de hueso de cerdo.

Tailandia: Venir a Tailandia es como adentrarse en un paraíso de comida callejera única. En el barrio chino de Yaowarat, en Bangkok, se pueden encontrar muchos platos deliciosos a precios muy accesibles, como cerdo asado crujiente, Pad Thai, tortilla de ostras crujiente y arroz glutinoso con mango. Si en el norte de Tailandia, el graso Khao Soy de Chiang Mai es uno de los platos imprescindibles, en el sur, los fideos de arroz fermentados (Khanom Jeen), servidos con curry picante, tienen un sabor único que atrae cada vez más la atención de los gourmets.

Taiwán: Taiwán es un destino que impresiona a los amantes de la gastronomía gracias a su armoniosa combinación de valores tradicionales y un estilo culinario moderno. Los famosos mercados nocturnos de Taipéi, como Shilin y Raohe, son destinos imprescindibles para cualquier amante de la gastronomía. Aquí podrá disfrutar de numerosos platos deliciosos que forman parte esencial de la cultura culinaria taiwanesa, desde el famoso tofu apestoso hasta el té de leche perlada, una bebida que se ha convertido en un fenómeno mundial. Los tradicionales fideos danzai de Tainan y la sopa de sábalo también son platos especiales presentes en la diversa y tradicional gastronomía de esta isla. Taiwán también es famoso por su singular cultura del té, siendo el té oolong de Alishan uno de los favoritos entre los amantes del té.

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