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Turismo agrícola “simbiótico”

Việt NamViệt Nam07/01/2025

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Visitantes internacionales experimentan la siembra de arroz en el festival de siembra de arroz de Cam Chau 2024. Foto: HS

La conexión inevitable

La agricultura siempre ha sido el principal sector económico de las zonas rurales. La civilización agrícola, en particular la del arroz húmedo, es la base de la acumulación de numerosos valores y costumbres típicas del Vietnam rural.

Según los expertos, el desarrollo del turismo rural debe priorizar los intereses a largo plazo de las comunidades locales y brindar experiencias auténticas a los turistas. Al mismo tiempo, es necesario respetar y preservar los valores únicos y valiosos de las zonas rurales.

Es comprensible que priorizar los intereses de la comunidad local implique promover la principal fuente de sustento de los agricultores, relacionada con la agricultura . Ofrecer experiencias auténticas a los turistas en destinos rurales debe incorporar, en mayor o menor medida, los valores agrícolas de la zona.

El Sr. Nguyen Song Ha, Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Vietnam, dijo que el enfoque y la aplicación de los objetivos de desarrollo sostenible en el desarrollo del turismo agrícola se centra en cinco factores clave, entre ellos: seguridad alimentaria y vida, conservación de la biodiversidad, conocimientos tradicionales, valores culturales y sociales y ecosistemas.

La Sra. Dee Suvimol Thanasarakij, Directora Ejecutiva de la Oficina de Coordinación de Turismo del Mekong, comentó que los beneficios a largo plazo logrados a partir del vínculo entre la agricultura y el turismo son muy ricos.

A corto plazo, contribuye a la preservación del medio ambiente y a la diversificación de los medios de vida de los agricultores, ya que estos obtienen ingresos adicionales del turismo. A largo plazo, la economía turística inspirará y motivará a las nuevas generaciones a sentirse orgullosas, a perseverar y a apegarse a su pueblo natal. Este es el factor clave para mantener la solidaridad del pueblo.

Aprovechar las oportunidades para mejorar las zonas rurales de Quang Nam

La conexión entre la agricultura y el turismo rural en Quang Nam se centra especialmente en la zona suburbana de Hoi An y sus alrededores.

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Un turista experimenta la artesanía tradicional del pueblo Cam Kim, Hoi An. Foto: HS

Hace unos diez años, cuando el turismo rural aún no estaba fuertemente promovido, Quang Nam contaba con productos que combinaban armoniosamente estos dos campos, como "Un día como agricultor" en Tra Que (comuna de Cam Ha) o "Fiesta en el campo" en la comuna de Cam Thanh, ciudad de Hoi An.

En los últimos años, han surgido numerosos destinos que combinan la agricultura y el turismo local y que atraen a visitantes habituales: el huerto orgánico de Thanh Dong (Cam Thanh), el pueblo de Cui Lu (Cam Ha), la antigua granja con horno de ladrillos (Duy Vinh, Duy Xuyen), el pueblo de Cam Phu (Dien Phong, Dien Ban)...

El punto común de estos destinos es construir productos sobre la base de valores agrícolas típicos, para luego integrar y desarrollar experiencias y productos turísticos compatibles, transmitiendo los valores agrícolas de ese destino.

Según la Sra. Le Thi Thanh Nga, propietaria de la marca "Old Brick Kiln Farmstay", las experiencias que integran la agricultura y el turismo deben cautivar a los visitantes con los cinco sentidos: vista, gusto, olfato, tacto y oído. Al mismo tiempo, con una buena estrategia de desarrollo agrícola, los ingresos de la agricultura no son inferiores a los de las actividades de servicios.

Es necesario reconsiderar la idea de que el turismo agrícola es una tendencia de ganancias rápidas, fácil de implementar, sin estrategia y que copia ideas de otros lugares. Solo así serán sostenibles los modelos turísticos asociados a la agricultura.

Cuando los productos de agroturismo se promocionan, los efectos no se limitan al destino. Su impacto positivo puede extenderse, impulsando a la población local a cambiar algunos métodos agrícolas insostenibles, modificar sus métodos de venta, restaurar prácticas culturales tradicionales, etc., contribuyendo así a mejorar el aspecto del campo y las condiciones de vida de los agricultores.

La realidad que debe mejorarse es que las partes interesadas deben optimizar la cadena de valor agrícola para satisfacer las necesidades del mercado turístico de Quang Nam, que recibe una gran proporción de visitantes internacionales. Esto representa tanto una oportunidad como un desafío, ya que este tipo de visitante es más difícil de captar, pero si se logra atraer, el valor añadido del turismo rural será enorme.


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Fuente: https://baoquangnam.vn/du-lich-cong-sinh-nong-nghiep-3147171.html

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