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El turismo como una relación "simbiótica" con la agricultura.

Việt NamViệt Nam07/01/2025


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Visitantes internacionales presencian la siembra de arroz durante el Festival de Siembra de Arroz de Cam Chau 2024. Foto: HS

Inevitabilidad

Tradicionalmente, la agricultura siempre ha sido el sector económico dominante en las zonas rurales. La civilización agrícola, en concreto la del cultivo del arroz, constituye la base para la acumulación de muchos valores y costumbres únicos de la vida rural vietnamita.

Según los expertos, el desarrollo del turismo rural debe priorizar los intereses a largo plazo de las comunidades locales y ofrecer experiencias auténticas a los turistas. Al mismo tiempo, debe respetar y preservar los aspectos únicos y valiosos de las zonas rurales.

Es comprensible que priorizar los intereses de la comunidad local requiera promover los principales medios de subsistencia de los agricultores vinculados a la agricultura . Ofrecer experiencias auténticas a los turistas en destinos rurales debe, en cierta medida, incorporar los valores agrícolas de esa región.

El Sr. Nguyen Song Ha, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Vietnam, afirmó que el enfoque para integrar los objetivos de desarrollo sostenible en el agroturismo se centra en cinco elementos clave: seguridad alimentaria y medios de subsistencia, conservación de la biodiversidad, conocimientos tradicionales, valores culturales y sociales, y ecosistemas.

Dee Suvimol Thanasarakij, directora ejecutiva de la Oficina de Coordinación Turística del Mekong, señaló que los beneficios a largo plazo derivados del vínculo entre la agricultura y el turismo son abundantes.

A corto plazo, el turismo contribuye a la sostenibilidad ambiental y diversifica los medios de subsistencia de los agricultores al proporcionarles ingresos adicionales. A largo plazo, el turismo inspirará y motivará a las generaciones más jóvenes a sentirse orgullosas de sus pueblos de origen, a mantenerlos y a conservar su conexión con ellos. Este es un factor clave para preservar la cohesión comunitaria.

Aprovechar los recursos para impulsar el desarrollo rural de Quang Nam.

Se hace hincapié en la integración de la agricultura y el turismo rural en Quang Nam, especialmente en las zonas suburbanas de Hoi An y sus alrededores.

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Un turista experimenta una artesanía tradicional de la gente de Cam Kim, Hoi An. Foto: HS

Hace aproximadamente una década, cuando el turismo rural aún no se promocionaba con fuerza, Quang Nam ya contaba con productos que combinaban armoniosamente estos dos ámbitos, como "Un día como agricultor" en Tra Que (comuna de Cam Ha) o "Una fiesta en el campo" en la comuna de Cam Thanh, ciudad de Hoi An.

En los últimos años, han surgido localmente varios destinos que combinan la agricultura con el turismo y que han atraído a visitantes habituales: el huerto orgánico de Thanh Dong (Cam Thanh), el pueblo de Cui Lu (Cam Ha), la antigua granja de hornos de ladrillos (Duy Vinh, Duy Xuyen), el pueblo de Cam Phu (Dien Phong, Dien Ban)...

El denominador común de estos destinos es que construyen sus productos sobre la base de valores agrícolas distintivos, para luego integrar y desarrollar experiencias y productos turísticos compatibles que transmitan los valores agrícolas de ese destino.

Según Le Thi Thanh Nga, propietaria de la marca "Old Brick Kiln Farmstay", las experiencias que combinan agricultura y turismo deben cautivar a los visitantes con los cinco sentidos: vista, gusto, olfato, tacto y oído. Además, con una buena estrategia de desarrollo agrícola, los ingresos provenientes de la agricultura pueden ser tan significativos como los de las actividades de servicios.

Es necesario reevaluar la idea de que el agroturismo es una tendencia de ganancias rápidas y fácil implementación que no requiere estrategia y simplemente copia ideas de otros lugares. Solo así los modelos de turismo agrícola podrán ser sostenibles.

Cuando los productos turísticos vinculados a la agricultura consolidan una marca, sus efectos trascienden el destino. Su impacto positivo puede extenderse, impulsando a las comunidades locales a modificar prácticas agrícolas insostenibles, adaptar sus métodos de venta y recuperar costumbres culturales tradicionales, revitalizando así las zonas rurales y mejorando el sustento de los agricultores.

La situación actual que requiere mejoras radica en que los actores involucrados deben modernizar la cadena de valor agrícola para satisfacer las demandas del mercado turístico de Quang Nam, que cuenta con una gran proporción de turistas internacionales. Esto presenta tanto oportunidades como desafíos, ya que este grupo de turistas es más exigente; sin embargo, si se logra, el valor añadido del turismo rural será significativo.



Fuente: https://baoquangnam.vn/du-lich-cong-sinh-nong-nghiep-3147171.html

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