Llevando los productos agrícolas de la provincia de Ben Tre a todos lados

Camión exportando cocos frescos Ben Tre al mercado chino. Foto: Cam Truc

De productos OCOP de 5 estrellas

El programa “Una Comuna, Un Producto” (OCOP) juega un papel importante en el desarrollo económico rural. En particular, especialidades, productos, productos artesanales de pueblos y servicios de turismo comunitario. Como la primera localidad en lanzar el programa OCOP en la región del Delta del Mekong, Ben Tre ahora tiene 316 productos OCOP que alcanzan 3 estrellas o más. De los cuales, hay 5 productos OCOP de 5 estrellas y 59 productos de 4 estrellas.

Los productos OCOP de 5 estrellas incluyen: dulces de coco y cacao, dulces de coco y durian pandan, dulces de coco y jengibre, dulces de coco y durian (de Dong A General Production and Trading Company Limited) y durian congelado (de Chanh Thu Fruit Import-Export Company Limited).

Los productos OCOP de 5 estrellas reciben la certificación nacional de producto OCOP del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD), y pueden usar el logotipo y el sello nacionales de OCOP en envases, etiquetas y documentos de introducción y promoción del producto de acuerdo con las regulaciones y son válidos por 36 meses a partir de la fecha de reconocimiento. Al mismo tiempo, se brinda apoyo para seguir mejorando los productos, introduciéndolos y promoviéndolos comercialmente en los mercados nacionales y extranjeros.

El subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Vo Tien Si, dijo que recientemente, el Departamento ha coordinado con las localidades para revisar y desarrollar muchos planes para apoyar el desarrollo de códigos de áreas de crecimiento e indicaciones geográficas para garantizar la trazabilidad y la seguridad alimentaria, como base para proporcionar áreas de materia prima local para productos OCOP como: coco, pomelo, arroz, plántulas y flores ornamentales, árboles frutales especiales, carne de res, camarones... cumpliendo con los estándares de exportación a mercados como Estados Unidos, Nueva Zelanda, Europa, China, Tailandia...

En agosto de 2024, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam y la Administración General de Aduanas de China firmaron un Protocolo sobre inspección, cuarentena y seguridad alimentaria del durian congelado exportado de Vietnam a China; Protocolo sobre requisitos fitosanitarios para cocos frescos exportados de Vietnam a China.

La apertura oficial del mercado chino para los productos de durian congelado y coco fresco no sólo ayuda a reducir la presión en la temporada de cosecha, sino que también crea un mayor valor agregado para los productos agrícolas de la provincia en particular y de Vietnam en general.

Continuando con las buenas noticias, el 23 de septiembre de 2024, los dos productos de pomelo de piel verde y coco verde de la provincia recibieron oficialmente certificados de protección en forma de marcas de certificación por parte de la Oficina Canadiense de Propiedad Intelectual. Son “Ben Tre Pomelo & Device” para pomelo de piel verde y “Ben Tre Coconut & Device” para coco verde. Este es un paso importante para mejorar el valor de la marca de los productos agrícolas de la provincia en particular y de Vietnam en general en el ámbito internacional.

Al "cocotero de mil millones de dólares"

Se puede decir que 2024 es el año del coco. Anteriormente, en 2023, los cocos frescos Ben Tre se exportaron oficialmente al mercado estadounidense. Recientemente se ha confirmado que los cocoteros desempeñan un papel importante a la hora de contribuir al objetivo de combatir el cambio climático: una hectárea de cocoteros es capaz de absorber unas 75 toneladas de CO2 al año.

Según la Asociación del Coco de Vietnam, la industria del coco vietnamita está entrando en un período de crecimiento notable. De una facturación de exportación de 280 millones de dólares en 2010, la industria del coco alcanzó los 1.640 millones de dólares en 2023. Vietnam es actualmente el cuarto mayor exportador de productos de coco en la región de Asia y el Pacífico y ocupa la cuarta posición en términos de valor total en el mercado internacional.

De esta, la provincia de Ben Tre representa más del 40% de la superficie cultivada de coco del país. La industria de procesamiento del coco en la provincia consumió alrededor del 85,7% del total de coco cosechado en la provincia. Los productos de coco de la provincia ahora están presentes en los mercados de más de 90 países y territorios. El valor de la producción de procesamiento de coco en 2023 alcanza los 3,750 mil millones de VND. El volumen de exportación de coco ha alcanzado casi 500 millones de dólares.

Ben Tre Import Export Joint Stock Company (Betrimex) es la empresa líder de coco en la provincia, clasificada entre los 6 mayores productores de coco del mundo. La Sra. Dang Huynh Uc My, presidenta de la junta directiva de Betrimex, afirmó: «Betrimex se compromete a ser pionera en la expansión de la cooperación, acompañando a las partes interesadas para explotar al máximo la cadena de valor del coco, convirtiendo los productos de coco en un símbolo de Asia y una industria emblemática del siglo XXI».

El valor de las exportaciones de coco está aumentando rápidamente debido a la creciente demanda mundial de productos de coco. Sin embargo, en comparación con algunos países de la región, la industria del coco de Vietnam es bastante joven, por lo que todavía hay mucho espacio para el desarrollo. Vietnam, en general, y Ben Tre, en particular, necesitan desarrollar variedades de coco resistentes a la sequía y aplicar técnicas de cosecha sostenibles para afrontar el cambio climático. El desarrollo de visitas guiadas a granjas y talleres de elaboración de artesanías con coco también contribuye a promover el turismo rural y a aumentar el valor económico. En particular, es importante destacar la necesidad de aprovechar los subproductos del coco. El vicepresidente de la Comunidad Internacional del Coco, Nuwan Chinthaka, sugirió soluciones para el desarrollo de la industria del coco (en un foro sobre la industria del coco celebrado en la provincia en diciembre de 2024).

Los certificados de indicaciones geográficas y las marcas de certificación para los productos agrícolas de la provincia de Ben Tre son propiedad intelectual y, además, herramientas legales eficaces no solo para prevenir infracciones, sino también para sentar las bases para que los productos agrícolas de la provincia se denominen "BEN TRE" al expandirse globalmente. Prof. Asociado, Dr. Lam Van Tan - Director del Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Ben Tre.