Llevar los productos agrícolas de la provincia de Ben Tre a un mercado más amplio.

El año 2024 concluyó con importantes logros en el sector agrícola de Ben Tre. Cabe destacar la exportación de numerosos productos agrícolas especializados a Estados Unidos, Canadá y China. Esto abre un amplio abanico de posibilidades para que los productos agrícolas sigan expandiendo su presencia en el mercado global.

Un camión transporta cocos frescos desde Ben Tre al mercado chino. Foto: Cam Truc.

De productos OCOP de 5 estrellas

El programa «Una Comuna, Un Producto» (OCOP) desempeña un papel crucial en el desarrollo económico rural, especialmente para las especialidades locales, los productos artesanales tradicionales y los servicios turísticos comunitarios. Como primera provincia del delta del Mekong en implementar el programa OCOP, Ben Tre cuenta actualmente con 316 productos OCOP calificados con 3 estrellas o más. De estos, 5 son productos OCOP de 5 estrellas y 59 son productos de 4 estrellas.

Los productos OCOP de 5 estrellas incluyen: caramelos de coco con cacao, caramelos de coco con hojas de durián y pandan, caramelos de coco con jengibre, caramelos de coco con durián (de Dong A General Trading and Manufacturing Co., Ltd.) y fruta de durián congelada (de Chanh Thu Fruit Import-Export Co., Ltd.).

Los productos OCOP de 5 estrellas están certificados por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD) como productos OCOP nacionales. Se les permite usar el logotipo y el sello OCOP nacionales en envases, etiquetas y materiales promocionales, según lo estipulado. Esta certificación tiene una validez de 36 meses a partir de la fecha de reconocimiento. Además, reciben apoyo para seguir mejorando el producto y promocionarlo en los mercados nacionales e internacionales.

Según Vo Tien Si, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, el Departamento ha coordinado recientemente con las localidades para revisar y desarrollar diversos planes que apoyen la creación de códigos de zonas de cultivo e indicaciones geográficas para garantizar la trazabilidad y la seguridad alimentaria. Esto sirve de base para el suministro de materias primas locales para productos OCOP, como cocos, pomelos, arroz, plántulas y plantas ornamentales, árboles frutales especiales, ganado vacuno, camarones, etc., que cumplen con los estándares de exportación a mercados como Estados Unidos, Nueva Zelanda, Europa, China y Tailandia.

En agosto de 2024, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam y la Administración General de Aduanas de China firmaron un Protocolo sobre cuarentena vegetal e inspección de seguridad alimentaria para el durián congelado exportado de Vietnam a China; y un Protocolo sobre los requisitos de cuarentena vegetal para los cocos frescos exportados de Vietnam a China.

La apertura oficial del mercado chino al durián congelado y al coco fresco reducirá la presión sobre la temporada de cosecha y generará un mayor valor añadido para los productos agrícolas de la provincia en particular y de Vietnam en general.

Tras esta buena noticia, el 23 de septiembre de 2024, dos productos de la provincia, el pomelo de cáscara verde y el coco siamés verde, obtuvieron oficialmente la protección de la Oficina Canadiense de Propiedad Intelectual mediante marcas de certificación. Estas son «Ben Tre Pomelo & Device» para el pomelo de cáscara verde y «Ben Tre Coconut & Device» para el coco siamés verde. Este es un paso importante para potenciar el valor de marca de los productos agrícolas de la provincia en particular y de Vietnam en general a nivel internacional.

Visita el "cocodero de mil millones de dólares".

El año 2024 puede considerarse el año del cocotero. Anteriormente, en 2023, se exportaron oficialmente cocos frescos de Ben Tre al mercado estadounidense. Más recientemente, el cocotero ha sido reconocido por su importante contribución a la mitigación del cambio climático, ya que una hectárea de cocoteros puede absorber aproximadamente 75 toneladas de CO2 al año.

Según la Asociación Vietnamita del Coco, la industria vietnamita del coco está experimentando un notable crecimiento. De un valor de exportación de 280 millones de dólares en 2010, la industria alcanzó los 1640 millones de dólares en 2023. Vietnam es actualmente el cuarto mayor exportador de productos de coco en la región de Asia-Pacífico y ocupa el cuarto lugar en términos de valor total en el mercado internacional.

De ese total, la provincia de Ben Tre representa más del 40% de la superficie cultivada de coco del país. La industria procesadora de coco de la provincia consume aproximadamente el 85,7% de la cosecha total. Los productos de coco de la provincia se comercializan en más de 90 países y territorios. El valor de la producción de coco procesado en 2023 alcanzó los 3.750 millones de VND. Los ingresos por exportaciones de coco ascendieron a casi 500 millones de USD.

La empresa Ben Tre Import-Export Joint Stock Company (Betrimex) es la principal compañía de coco de la provincia y se encuentra entre los seis mayores productores de coco del mundo. La Sra. Dang Huynh Uc My, presidenta del Consejo de Administración de Betrimex, declaró: «Betrimex está comprometida con impulsar una mayor cooperación y trabajar junto a las partes interesadas para aprovechar al máximo la cadena de valor del coco, convirtiendo los productos de coco en un símbolo asiático y en una industria líder del siglo».

El valor de las exportaciones de la industria del coco está aumentando rápidamente debido a la creciente demanda mundial de productos derivados del coco. Sin embargo, en comparación con algunos países de la región, la industria del coco en Vietnam es relativamente joven, por lo que aún tiene mucho margen de desarrollo. «Vietnam en general, y Ben Tre en particular, necesita desarrollar variedades de coco resistentes a la sequía y aplicar técnicas de cosecha sostenibles para hacer frente al cambio climático. El desarrollo de visitas a fincas y talleres sobre la elaboración de productos de coco también contribuirá a promover el turismo rural y a incrementar el valor económico. En particular, debemos destacar la importancia de aprovechar los subproductos de los cocoteros», sugirió Nuwan Chinthaka, vicepresidente de la Comunidad Internacional del Coco, al ofrecer soluciones para el desarrollo de la industria del coco (en un foro sobre la industria del coco celebrado en la provincia en diciembre de 2024).

“Las indicaciones geográficas y los certificados de certificación para los productos agrícolas de la provincia de Ben Tre constituyen activos de propiedad intelectual y herramientas legales eficaces que no solo previenen la infracción, sino que también sientan las bases para que los productos agrícolas de la provincia lleven el nombre «BEN TRE» al llegar al mercado global”. Dr. Lam Van Tan, profesor asociado y director del Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Ben Tre.