Precio del café hoy 22/05/2025, precio interno volvió a bajar

Actualización sobre los precios mundiales del café: el mercado es menos volátil y muestra una ligera tendencia al alza.

Precios del café hoy, 22 de mayo de 2025, en el mercado mundial, a las 4:30 a.m., actualizados en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula con las bolsas mundiales).

La gente de la provincia de Dak Lak cosecha café.

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:

Precio del café Robusta en Londres, 22 de mayo de 2025

En el parqué de Londres, a las 4:30 horas del 22 de mayo de 2025, al final de la sesión de negociación, los precios del café Robusta fluctuaron poco y disminuyeron ligeramente en comparación con la sesión de negociación de ayer, fluctuando entre 4.746 - 4.947 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para julio de 2025 es de 4.903 USD/tonelada; El precio de entrega en septiembre de 2025 es de 4.889 USD/tonelada; El precio de entrega en noviembre de 2025 es de 4,856 USD/tonelada y el precio de entrega en enero de 2026 es de 4,785 USD/tonelada.

Precio del café arábico en Nueva York el 22 de mayo de 2025

De manera similar, el precio del café arábico en el parqué de Nueva York en la madrugada del 22 de mayo fluctuó entre los períodos de entrega, oscilando entre 353,05 y 375,20 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para julio de 2025 es de 368,65 centavos/lb; La entrega en septiembre de 2025 es de 365,80 centavos/lb; La entrega en diciembre de 2025 es de 360,80 centavos/lb y la entrega en marzo de 2026 es de 356,65 centavos/lb.

Precio del café arábico brasileño el 22 de mayo de 2025

Al final de la sesión de negociación, el precio del café arábico brasileño aumentó y disminuyó en los términos de entrega en comparación con la sesión de negociación de ayer, fluctuando entre 439,80 - 468,65 USD/tonelada. Registrado de la siguiente manera: el período de entrega de mayo de 2025 es de 468,65 USD/tonelada; El plazo de entrega para julio de 2025 es de 465,35 USD/tonelada; La entrega en septiembre de 2025 es de 456,00 y la entrega en diciembre de 2025 es de 440,00 USD/tonelada.

El café robusta que se negocia en el ICE Futures Europe (bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café arábica en el ICE Futures US (piso de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. Para el café arábica comercializado en la bolsa B3 de Brasil, estará abierto desde las 19:00 hasta las 02:35 (del día siguiente) hora de Vietnam.

Cafetos maduros en la provincia de Dak Lak

Precios del café interno: los precios del mercado bajan.

Según información de Giacaphe.com, actualizada a las 4:30 a.m. de hoy, 22 de mayo de 2025, los precios del café en las provincias del Altiplano Central bajaron 1.500 VND/kg en comparación con la sesión comercial de ayer. Actualmente, el precio promedio de compra de café en zonas clave es de 125.100 VND/kg.

En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 125.000 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 124.500 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 125.000 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 125.200 VND/kg.

Los precios nacionales del café que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Lista de precios de café nacional actualizada la mañana del 22 de mayo de 2025

Los expertos señalan que la caída de los precios del café se produce en un contexto de muchos factores desfavorables entrelazados. Por un lado, los inversores tomaron ganancias después de un fuerte repunte a principios de este mes. Por otra parte, el clima favorable en Brasil y Vietnam está reforzando las expectativas de una mejor oferta, especialmente ahora que ha comenzado la cosecha de Robusta en Brasil.

Además, el tipo de cambio dólar/real brasileño volvió a aumentar, haciendo que el café de este país sea más barato en el mercado internacional, estimulando a los agricultores a vender más, creando presión a la baja sobre los precios en el piso. Además, los fondos de inversión aún mantienen grandes posiciones largas netas, pero están reduciendo gradualmente su tamaño, lo que demuestra que el sentimiento defensivo está regresando antes del invierno brasileño, un factor que siempre plantea riesgos climáticos inesperados.

Según los expertos, aunque Vietnam es uno de los principales países exportadores de café del mundo, todavía exporta principalmente café crudo. El experto Nguyen Quang Binh explicó que es completamente normal que Vietnam se centre en la exportación de café crudo, especialmente cuando las transacciones internacionales se realizan principalmente en pisos de negociación utilizando este tipo de producto.

Una de las principales barreras que impiden a Vietnam promover el procesamiento profundo es la escala de producción. En la actualidad, el país produce alrededor de 1,6 a 1,8 millones de toneladas de café al año, pero el 90% proviene de pequeños productores y cada huerto produce solo unas pocas toneladas. Muy pocas explotaciones consiguen un rendimiento de 100 toneladas o más.

Otra razón por la cual el café procesado profundamente aún no se ha desarrollado es que la demanda de consumo interno aún es limitada.

Las exportaciones de café de Vietnam en los primeros 4 meses de 2025 alcanzaron los 3.800 millones de dólares. Con este impulso, es probable que la industria del café vietnamita alcance el hito de exportación de 7 mil millones de dólares por primera vez este año, y así continúe afirmando su posición de liderazgo en el mundo en las exportaciones de café Robusta.

Tuan Mi

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2252025-trong-nuoc-giam-tro-lai-388716.html